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フォンカリュペイドック シャルドネ キュヴェドブリュ 2019
畑の土壌は粘土石灰質、標高87mの比較的冷涼な北向きのテラスに広がっています。収穫した葡萄は酸化しないよう低温に冷やしてセラーに運びます。数時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。その後、プレスし、澱下げします。14度の低温で発酵させます。きれいな澱と共にフレンチオークで熟成させます。グリーンがかった淡い黄色。白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、かすかにハチミツの要素が感じられます。リッチでエレガント、とてもしなやかな口当たりです重厚感のあるボトルに詰めています。
生産者名 レ ヴィニョーブル フォンカリュ
ヴィンテージ 2019年
容量 750ml
色 白
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数 12.5
国 フランス
生産地域 ラングドック ルション
熟成 フレンチオークの新樽で2～3ヶ月熟成※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,380
(税込)
ファンティーニ トレッビアーノダブルッツォ 2019
伊・アブルッツォの地葡萄を巧みに仕上げた、ファルネーゼの定番白
この地方を代表する白ワインです。キエーティ産の葡萄を使っています。キエーティは非常に広範囲であるため、エリアごとで醸造した後、試飲をしてブレンドし、品質を安定させています。柔らかく除梗、破砕し、圧搾します。澱を沈めてから、きれいな果汁を、12度で20日間発酵させます。少し緑がかった透明感のある薄黄色。柑橘系フルーツの皮、白い花、百合の香り。きりっとした酸があり、角がなく雑味がないためクリーンな印象です。夏みかんを食べているような甘酸っぱい果実味がとても爽やかです。この価格からは信じられないほどの内容のあるワインで、フレッシュさを味わうワインとして是非お勧めします。アンティパスト、パスタや魚料理などに良く合います。
生産者名 ファルネーゼ
ヴィンテージ 2019年
容量 750ml
色 白
飲み口 辛口
葡萄品種 トレッビアーノ
アルコール度数 12
国 イタリア
生産地域 アブルッツォ
熟成 ステンレスタンクで熟成
ヴィンテージ情報 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で93点※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,420
(税込)
ファンティーニ サンジョヴェーゼ テッレディキエティ 2019
サンジョヴェーゼは、イタリアで最も広く栽培され、特に中央イタリアで多彩なワインを生み出す葡萄品種です。畑は、キエーティのオルトーナ、サン サルヴォ等にあります。100％除梗します。最初の4日間は5度で低温マセラシオン。その後、温度を上げ、27度にコントロールしながら8日間、天然酵母で発酵させます。熟成は最初の1ヶ月はバリックの新樽に入れ、ワインに複雑さが出るようにします。その後、2ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り、タップリの果実味とボリュームがあります。この価格帯のワインとはとても思えません。スタンダードクラスではありますが、品質に満足しなければ造りません。
生産者名 ファルネーゼ
ヴィンテージ 2019年
容量 750ml
色 赤
飲み口 ミディアムボディ
葡萄品種 サンジョヴェーゼ
アルコール度数 13
国 イタリア
生産地域 アブルッツォ
熟成 最初の1ヶ月バリックの新樽、その後ステンレスタンクで2ヶ月熟成
ヴィンテージ情報 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で96点※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,420
(税込)
エリタージュ2018
このワインは、難しい天候であった'02VTに、コート デュ ローヌ カトル テールとして充分な品質ではないものを、ヴァン ド ターブルとして瓶詰めしたのが始まりです。イヴ グラのワインメーカーとしての才能が光る、コストパフォーマンス抜群の1本です。コート デュ ローヌやラストーなどテロワールの違うエリアの葡萄をブレンドして造ります。澱と共にタンクで熟成し、果実味と新鮮さを保つために早めに瓶詰めします。ブラックチェリーのように濃く紫を帯びた赤色。チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられます。また、サラミソーセージを思わせるローヌワインに共通する少し野性的なニュアンスもあります。熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ、やや強めに感じる存在感のあるタンニンがあります。
生産者名 ドメーヌ サンタ デュック
ヴィンテージ 2018年
容量 750ml
色 赤
飲み口 ミディアムボディ
葡萄品種 グルナッシュ、シラー、その他
アルコール度数 14
国 フランス
生産地域 コート デュ ローヌ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,420
(税込)
エスパスオブリマリ ブリュットスペシャル 375ml
チリ最高峰のワイナリーが手掛けるスパークリング。最良区画のブドウを使用したスペシャル・エディション。凝縮した果実味とドライな飲み口。
チリ最大かつ最高のワインメーカー、コンチャ・イ・トロが手掛ける、注目度ワイナリー。こちらのブリュット・スペシャルは、その年最良の出来栄えだった区画のブドウから造られる特別なスパークリング。シャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンドしており、ブルゴーニュにも通じる繊細な味わいです。
生産者 MAYCAS DEL LIMARI マイカス・デル・リマリ
生産地 チリコキンボリマリ・ヴァレー
原産地呼称 DO. LIMARI VALLEY
タイプ ワイン > スパークリングワイン
品種
シャルドネ（87%）
ピノ・ノワール（13%）
おすすめ料理 お刺身、カルパッチョ、フレッシュサラダ、生ハム
シーン デイリーワイン※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥990
(税込)
￥1,980
(税込)
￥1,850
(税込)
￥1,850
(税込)
シャトームートンロートシルト 2017
ワイン名（原語） シャトー・ムートン・ロートシルト（CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD）
原産国・地域 フランス・ボルドー
原産地呼称（AOC） ポイヤック（Pauillac）
ヴィンテージ 2017年
ぶどう品種
（栽培面積比率） カベルネ・ソーヴィニヨン77％、メルロー 12％、カベルネ・フラン9％、プティ・ヴェルド2％
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
Chateau Mouton Rothschild シャトー・ムートン・ロートシルト
誰もが知っている
五大シャトーの一つ！
シャトー・ムートン・ロートシルト
偉大なヴィンテージや
高得点ヴィンテージ！
アーティスティックな
ラベルも人気の秘密！
メドック格付け1級
Chateau Mouton Rothschild
シャトー・ムートン・ロートシルト
ボルドー５大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため２級格付けでした。このシャトーの栄光の歴史は1922年、当時20歳であった、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵がこのシャトーの魅力・美しさに生涯の全てを注ぐことを決意したことにより始まり、彼の起業家精神や改革への情熱、さらにアートの追求、これらが偉大なワインを生む原動力になりました。
1924年に瓶詰めから貯蔵までの全ての工程をシャトーで行うようになり品質を飛躍的に向上させ1973年に、1855年に行われたメドックの公式格付けを覆し2級から1級に唯一昇格したシャトーです。
男爵が残した
『一級にはなれないが、二級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり』
というラベルの言葉を、昇格時に、
『余は一級であり、かつては二級であった、ムートンは不変なり』
という有名なフレーズからも、一級たるワインの誇りが感じられます。
1988年男爵の亡き後、愛娘バロンヌ・フィリピーヌ・ド・ロートシルトによって受け継がれました。彼女はパトリック・レオンとエルヴェ・ベルローが率いる有能な醸造チームと供にムートン帝国を築いています。オーパス・ワン、アルマヴィヴァ、バロナーク、エスクード・ロホなど世界に誇る数々のワインを造り出しています。
このワインが商業的に成功した理由のひとつにラベルアートにあります。毎年1人の画家に1枚の絵の作成を依頼してきました。フランス人ではミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、アメリカ人ではウォーホル、マザーウェル、ジョン・ヒューストン、日本人では堂本尚郎などの著名な画家によってシャトー・ムートン・ロートシルトのラベルが飾られました。（その報酬は、その年のムートンだそうです。）※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥92,000
(税込)
シャトーオーブリオン ルージュ 2012
ワイン名（原語） シャトー・オー・ブリオン・ルージュ（Chateau HAUT BRION ROUGE）
原産国・地域 フランス・ボルドー
原産地呼称（AOC） グラーヴ（GRAVE）
ヴィンテージ 2012年
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー33％、カベルネ・フラン2％
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
五大シャトーの中で
唯一グラーヴ地区から
選ばれた1級シャトー！
歴史は古く、
グラーヴで模範的なお城と言われる
美しいシャトー！
グラーヴの土壌からくる
典型的なスパイシーな味わいと
甘美な香りと口当たりのよさが特徴
メドック格付け1級
Chateau Haut Brion
シャトー・オー・ブリオン
グラーヴ地区ペサック郊外にあるこのシャトーは、五大シャトーの中で最も歴史が古く、グラーブの中でも模範的と言われるほどの美しいシャトーを持っています。
現在オー・ブリオンのワインは、敏腕のジャン・デルマ氏が管理しており、世界で最もエレガントで、香り高いワインを造るといわれ、そのワインは、早いうちから開くにもかかわらず、五大シャトーのどのワインよりも飲み頃の期間が長いとされています。
オー・ブリオンのワインのスタイルは、1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるスタイルから、1966年から1974年の間に、軽くやせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みに欠けていました。
このような批評に対して敏感なオー・ブリオンのスタッフたちは、1975年ヴィンテージから再び、1966年以前に備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻しました。
また1960年に、他のシャトーに先駆けてグラン・クリュのシャトーで、始めてステンレスの発酵タンクを設置したシャトーでもあります。
オー・ブリオンとして赤ワインはあまりにも有名ですが、白ワインも依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されています。
生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがありませんが、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白ワインを追求するジャン・デルマ氏の指導のもと素晴らしく力強いものとなっています。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥72,000
(税込)
オーパスワン オーパスワンワイナリー 2016
ワイン名（原語） オーパス・ワン（OPUS ONE）原産国・地域 アメリカ・カリフォルニア・ナパヴァレー
ヴィンテージ 2016年
（写真は2013年のものです。）
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン88％、メルロ5％、カベルネ・フラン3％
マルベック1％、プティ・ヴェルド3％
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
オーパス・ワン OPUS ONE
カリフォルニアワインの父と呼ばれる「ロバート・モンダヴィ」、
ボルドーの巨匠と言われる「バロン・フィリップ・ロートシルト」。
この2人が手を組んだ世界最強のジョイントワインが、このオーパスワン。
有名すぎて今さら説明することもないのですが、数多くの優秀ワイナリーが存在するカリフォルニアのナパヴァレーにおいて、1979年にファーストヴィンテージをリリースして以来、誰もが認める世界のトップワイナリーに！
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にした、エレガントで複雑な香りと深みのある味わいを表現し世界に誇る逸品をなっているカリフォルニアのプレミアムワインです。
ワイン名となっている「オーパスワン」は、音楽用語で「作品番号1番」という意味を持ち、シャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップが、
「１本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディーのようなもの」
という思いを込めて造られました。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥65,900
(税込)
Syncro ソムリエナイフ グリーン
Farfalli シンクロ ソムリエナイフコルクを引き抜く力をダブル軸システム（フック付け根の支点を移す）により軽減してくれる、イタリア刃物の街「Maniago マニアーゴ」製ソムリエナイフ「シンクロ」です。
フックをダブル軸にすることで、フックレバーの長さがコルクを抜くまでの間に徐々に長くなり、長いコルクも１回で抜くことが出来ます。またコルクを垂直に引き上げるので、コルクの割れ（破損）率が激減致します。
商品詳細
本体サイズ：長さ130mm、ハンドル厚み12mm(最大)
重量：約67g
材質
・ハンドル：ABS樹脂マット仕上げ
・スクリュー、ナイフ：カーボンスチール（ニッケルメッキ）
・フック：スチール（ニッケルメッキ）
梱包形態：ビニール袋入り※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥850
(税込)
Syncro ソムリエナイフ ネイビー
Farfalli シンクロ ソムリエナイフコルクを引き抜く力をダブル軸システム（フック付け根の支点を移す）により軽減してくれる、イタリア刃物の街「Maniago マニアーゴ」製ソムリエナイフ「シンクロ」です。
フックをダブル軸にすることで、フックレバーの長さがコルクを抜くまでの間に徐々に長くなり、長いコルクも１回で抜くことが出来ます。またコルクを垂直に引き上げるので、コルクの割れ（破損）率が激減致します。
商品詳細
本体サイズ：長さ130mm、ハンドル厚み12mm(最大)
重量：約67g
材質
・ハンドル：ABS樹脂マット仕上げ
・スクリュー、ナイフ：カーボンスチール（ニッケルメッキ）
・フック：スチール（ニッケルメッキ）
梱包形態：ビニール袋入り※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥850
(税込)
Syncro ソムリエナイフ ブラック
Farfalli シンクロ ソムリエナイフコルクを引き抜く力をダブル軸システム（フック付け根の支点を移す）により軽減してくれる、イタリア刃物の街「Maniago マニアーゴ」製ソムリエナイフ「シンクロ」です。
フックをダブル軸にすることで、フックレバーの長さがコルクを抜くまでの間に徐々に長くなり、長いコルクも１回で抜くことが出来ます。またコルクを垂直に引き上げるので、コルクの割れ（破損）率が激減致します。
商品詳細
本体サイズ：長さ130mm、ハンドル厚み12mm(最大)
重量：約67g
材質
・ハンドル：ABS樹脂マット仕上げ
・スクリュー、ナイフ：カーボンスチール（ニッケルメッキ）
・フック：スチール（ニッケルメッキ）
梱包形態：ビニール袋入り※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥850
(税込)
￥2,800
(税込)
デキャンタドライヤー
デキャンタを洗浄した後、乾かすことが出来る商品
サイズ 200×200mm、高さ320mm
材質 ステンレス＋ゴム（ゴム直径20mm）
生産国 中国
梱包 ビニール袋入り※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,700
(税込)
[RIEDEL] リーデル マイクロファイバー ポリッシング・クロス
【リーデルオリジナル】クリスタル製品専用のお手入れクロス
マイクロファイバーなので、繊維がけば立たずやさしくスムーズに汚れを取り除くことができます。速乾性で乾きが速いのも魅力的。
50cm×70cmの大判サイズで様々なガラス製品の拭き上げに最適です。
※商品サイズが小さい為、簡易リボンラッピングとなります(熨斗不可)
※洗濯の際は60℃以下の温水をご使用ください。
※すすぎの際は、柔軟剤はご使用にならないでください。(表面に油脂が付くのを避けるため)
高さ： 700 mm
素材： マイクロファイバー
販売数量： 1個※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,500
(税込)
トライタン ブルゴーニュ
割れない素材を使用したグラス「トライタン」
軽くて丈夫で安全性も高い素材です。
食洗機にも対応！
重量 104g
サイズ 直径(口径)×高さ(cm)10.3(7.3)×20.5
素材・材質 トライタン（飽和ポリエステル樹脂）
原産国 台湾
容量(cc)690※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,500
(税込)
コスモスシャンパンクーラー ストレート 18cm
ブランド TRAMONTINA 材質 ステンレスAISI 430パッカーウッド
質量 780g
寸法 直径：18cm、高さ：19.7cm、容量：5.28L
製造国 ブラジル
内容量 1個※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥7,900
(税込)
RONA（ロナ） ミニデキャンタ
メーカー：RONA（ロナ）
本体サイズ
・最大径144mm（口径50mm）
・高さ150mm
最大容量：350ml
素材：カリクリスタル製
生産国：スロバキア※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥3,500
(税込)
ランキング
ロワンの品質管理へのこだわり
ロワンの
品質管理へのこだわりロワンのワインセラー
温度・湿度の徹底管理
ロワンのワインセラーは温度は14℃前後、湿度は70％前後で徹底しております。
ワインは何よりも保管状態が大切です。
たとえ同じワインでも、保管状態が異なれば味わいは大きく変わります。
ロワンではしっかりとした保管状態を保っておりますので、安心してご購入いただけます。
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運営 株式会社スターズテック
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