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Sauvignon Blanc

ソーヴィニヨン・ブラン

ソーヴィニヨン・ブランといえば、柑橘系やハーブを思わせるフレッシュな香りと清々しくはつらつとした爽快な飲み口が特徴的。
レモンを絞ったサラダや白身魚の刺身やカルパッチョなどの魚料理と合わせることでソーヴィニヨン・ブランの香りがさらに広がり、料理の味わいも引き立たせててくれます。
キリッと冷やしたソーヴィニヨン・ブランのワインを晴れた日のお庭で楽しむ、そんなシチュエーションもソーヴィニヨン・ブラン軽やかさが気分を心地よくしてくれるはずです。

25件の商品が見つかりました
  • ソーヴィニヨン・ブラン インドミタ 2023

    "とてつもないコスパを誇る"チリワイン!

    生産地:チリ/セントラル・ヴァレー
    生産者:インドミタ
    タイプ:白/辛口
    品 種:ソーヴィニヨン・ブラン100%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥780

    (税込)

    数量
  • レミュレイユ ブラン 2022

    青リンゴや洋梨の果実香に、ハチミツのニュアンスが複雑さを与えている。程よい酸味でバランスの取れた軽やかでフルーティな味わい。しっかり冷やして毎日の食卓に。

    生産地:フランス/ボルドー
    生産者:メゾン・ブエ
    タイプ:白/辛口
    品 種:ソーヴィニヨン・ブラン96 % セミヨン4 %

    *おすすめの料理
    シーフードのマリネ、スズキの包み焼き、海老のクリームシチュー、マスの塩焼き、マカロニグラタン

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥930

    (税込)

    数量
  • ル ジェド シャトーギロー2021

    ソーテルヌの1級シャトー、ギローが畑の中心部に位置する15haの区画から造る辛口白ワイン。柑橘系のフレッシュな果実味にハーブのような風味を持っています。

    生産地:フランス/ボルドー/ソーテルヌ地区
    生産者:シャトー・ギロー
    タイプ:白/辛口
    品 種:セミヨン 55%/ソーヴィニヨン・ブラン 45%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,790

    (税込)

    数量
  • ムーチョ マス 白-v2

    mucho masは英語でmuch more(もっと)の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカスし、開発されました。何杯でも飲みたくなる、南国フルーツ香&辛口な味わいです。

    緑がかった、明るいイエロー。若々しく、爽やかな香り。グレープフルーツやパッションフルーツ、ライム、すだち、レモンピールの清涼感のある香り。

    熟したパイナップルやピーチなどのトロピカルでジューシーな果実味。豊かでフレッシュな酸味とミネラル感があり、全体として引き締まった印象の味わい。アフターに程よいほろ苦さが続く。

    生産地:スペイン/バルデペーニャス
    生産者:フェリックス・ソリス・アヴァンティス
    品 種:ヴェルデホ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ 
    タイプ:白/辛口

    *おすすめの料理
    オイルサーディン、カニクリームコロッケ、焼餃子、ボンゴレ・ビアンコ、魚介のグリル、帆立のカルパッチョ

    *受賞歴
    2022 ジルベール&ガイヤール | 金賞
    2022 フランクフルト 国際ワイントロフィー | 金賞
    2022 オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール | 金賞
    2022 ムンドゥスヴィーニ | 金賞
    2021 サクラワインアワード | ゴールド受賞
    2019 ベルリンワイントロフィー | 金賞

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,000

    (税込)

    数量
  • レミュレイユ ブラン 2021-v3

    生産国 フランス生産地域 ボルドー
    生産者名 メゾン・ブエ
    生産者名(英)Maison Bouey
    色 白
    味 辛口
    品目 果実酒(ワイン)
    容量 750ml
    栓の仕様 コルク
    アルコール度数(%) 12 % vol
    適温(℃) 6 ℃ ~ 10 ℃
    ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン70 % セミヨン20 % ミュスカデル10 % 
    青リンゴや洋梨の果実香に、ハチミツのニュアンスが複雑さを与えている。程よい酸味でバランスの取れた軽やかでフルーティな味わい。しっかり冷やして毎日の食卓に。


    色合いについて
    輝きがある緑色がかった麦わら色。

    香りについて
    青リンゴや洋ナシのようなフレッシュな果実香に、ハーブや蜂蜜のニュアンスが感じられる。

    味わいについて
    バランスの取れた軽やかでフルーティな味わいの辛口ミディアムボディ。アルコール感と酸は共に中程度。瑞々しくスムーズな口当たりで、青リンゴのような爽やかな果実味にハーブのニュアンスが楽しめる。良く冷やして毎日の食卓に。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥930

    (税込)

    数量
  • プルノット ランゲアルネイス 2021

    プルノットは、イタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州で100 年以上続く老舗ワイナリー。こちらは、ピエモンテを代表する白ワインの土着品種アルネイスを主にソーヴィニヨン・ブラン、エルバルーチェをブレンドしています。フレッシュな果実味と上質な酸、豊富なミネラル感をお愉しみいただける1本です。

    生産地:イタリア/ピエモンテ州
    生産者:プルノット
    タイプ:白/辛口
    品 種:アルネイス85%、ソーヴィニヨン・ブラン10%、エルバルーチェ5%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,740

    (税込)

  • アルダリン ソーヴィニヨンブラン 2021-v2

    キウイフルーツやライムの組み合わさったハツラツ感がグラスに口をつけるたび衰えることなく感じられます。 若いイチジクの香りに白百合がエレガントに香り、さらにレモングラスや梨といった瑞々しさがあります。 生かもしくはスパイスで簡単に調理した牡蠣やエビ料理、スズキのグリル等の食事とピッタリです。

    生産国:南アフリカ
    生産者:アルダリン
    地域:ステレンボッシュ
    タイプ・味わい 白/辛口
    葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,260

    (税込)

    数量
  • シャトーデゼサール ブラン 2022-v2

    フレッシュな果実味とエキゾチックな香りを追求イメージを覆す独創的なスタイル

    真夜中に機械で収穫を行ないます。24~48時間スキンコンタクトさせ、15度の低温で圧搾します。その後、ステンレスタンクで、果汁を2~3週間0度でキープし、味わいをのせます。酵母は25年間同じものを使っています。18度で約6週間発酵させます。「決して忘れていけない事は果実の温度をしっかりと保つ事」とパスカルは話していました。ステンレスタンクで澱と攪拌しながら3ヶ月熟成させます。やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。

    商品名 Chateau des Eyssards Blanc
    生産者名 シャトー デ ゼサール
    容量 375ml
    色 白
    飲み口 辛口
    葡萄品種 ソーヴィニヨン ブラン80%、セミヨン20%
    アルコール度数 13.5
    国 フランス
    生産地域1 ベルジュラック
    熟成 ステレンスタンクで3ヶ月熟成

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥930

    (税込)

    数量
  • フラスカーティ スペリオーレ ポッジョ レ ヴォルピ 2021

    高い品質と世界的な知名度を誇りながらも、まだまだ日本では知られていない穴場的なアイテムと言えます。

    輝きを帯びた麦わら色、新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。まっすぐに育ったブドウのはつらつさが感じられる健康的な味わい。

    生産地:イタリア/ラツィオ州
    生産者:ポッジョ・レ・ヴォルピ
    タイプ:白/辛口
    品 種:マルヴァジア70%、トレッピアーノ20%、ソーヴィニヨン・ブラン10%

    *おすすめの料理
    生ハムの盛り合わせ、ポークリエット、栗のリゾット

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,980

    (税込)

  • エール ダルジャン 2018

    ボルドー地方メドック地区の格付け最高位第1級の5大シャトー、その中でも華々しいワインを手掛けると言われるシャトー・ムートン ロートシルトが、少量だけ生産する希少な白ワインです。

    エール ジャルダンとは、フランス語で”銀の翼”(Aile d'Argent)という意味です。

    シトラスや白桃、アニスやジンジャー、ホワイトペッパーのアクセント、ほのかなミネラルも感じる複雑で表現ゆたかな香りです。口に含んだ瞬間に芳醇でしなやかな味わいが広がります。濃厚なテクスチャーがリッチな印象を与えつつも、余韻はどこまでもエレガントに仕上げられています。

    生産地:フランス/ボルドー
    生産者:シャトー・ムートン ロートシルト
    ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン55%、セミヨン45%
    タイプ:白/辛口

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥22,000

    (税込)

    数量
  • ムーチョ マス 白

    mucho masは英語でmuch more(もっと)の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカスし、開発されました。何杯でも飲みたくなる、南国フルーツ香&辛口な味わいです。

    緑がかった、明るいイエロー。若々しく、爽やかな香り。グレープフルーツやパッションフルーツ、ライム、すだち、レモンピールの清涼感のある香り。

    熟したパイナップルやピーチなどのトロピカルでジューシーな果実味。豊かでフレッシュな酸味とミネラル感があり、全体として引き締まった印象の味わい。アフターに程よいほろ苦さが続く。

    生産地:スペイン/バルデペーニャス
    生産者:フェリックス・ソリス・アヴァンティス
    品 種:ヴェルデホ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ 
    タイプ:白/辛口

    *おすすめの料理
    オイルサーディン、カニクリームコロッケ、焼餃子、ボンゴレ・ビアンコ、魚介のグリル、帆立のカルパッチョ

    *受賞歴
    2022 ジルベール&ガイヤール | 金賞
    2022 フランクフルト 国際ワイントロフィー | 金賞
    2022 オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール | 金賞
    2022 ムンドゥスヴィーニ | 金賞
    2021 サクラワインアワード | ゴールド受賞
    2019 ベルリンワイントロフィー | 金賞

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥980

    (税込)

  • O:TU マールボロ ソーヴィニヨンブラン 2022

    1980年代後半に登場し、今では国内ブドウ生産量の70%以上の収穫量を占める「ソーヴィニヨン・ブラン」

    アワテレ·ヴァレー最高の北斜面の畑。パッションフルーツ、ホワイトネクタリン、マスカットやライムスキンのフレーヴァー、鉱物質なミネラルが溶け込んだ、魅惑的な心地よい余韻。

    生産地:ニュージーランド/マールボロ
    生産者:オートゥ・ワイナリー
    タイプ:白/辛口
    品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%

    おすすめの料理
    魚介類全般、天麩羅、お刺身、香草を使った料理

    受賞歴
    ● ダイヤモンドトロフィー&ダブルゴールド /サクラアワード2022
    ● ゴールド/New Zealand International Wine Show 2021
    ● 94pt/100ワイン オービット、 5星
    ● ワインステート 98ポイント、 5星

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,200

    (税込)

  • ライナカ バイオダイナミック ソーヴィニヨンブラン 2022

    同社の自社畑のバイオダイナミック&オーガニック・レンジ。フレッシュな酸、凝縮し密度の詰まった果実味、ミネラルに富み、フリンティな感じもある。ソーヴィニョンブランらしい心地良いグリーンノートや苦みもある。ボディ、厚みは程良く、古い樽の風味が丁度良い。

    おすすめの料理
    サーモン、シーフードマリネ、蒸し鶏、コンソメスープ、オイル系やシーフードのパスタ、イカやエビの天ぷら、ホワイトアスパラなど。

    生産地:南アフリカ/ステレンボッシュ
    生産者:ライナカ
    タイプ:白/辛口
    アルコール度数:13.0%
    主要品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%

    受賞歴
    2018年ヴィンテージ:ティムアトキン93点

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,070

    (税込)

    数量
  • ドメーヌデグラス レゼルヴァ ソーヴィニヨンブラン レイダ 2021

    レイダ・ヴァレイの自社畑、「アマラル」と呼ばれる特別な畑。海岸からわずか12kmにある緩やかな丘陵地帯。寒流が流れる冷たい海と、近くを流れるマイポ川のダブルの影響で、クールクライメットで知られるレイダ・ヴァレイの他のエリアより、夏の最高気温も約1.5℃低く、平均積算温度(1,292度)はブルゴーニュ(1,319度)よりも低く冷涼。マイポ河によって造られた沖積土壌と、チリでは稀有なチョーク土壌が発見された特別な地。2006年に植樹。リュット・レゾネ。収量(55hl/ha)とブルゴーニュの1級畑並みの低収量。手摘みで収穫。果汁を酸化させないよう、長めのスキンコンタクト後、プレス。プレス後ドライアイスを充填することで酸化を防ぐので、SO2添加も極少量、また、酵素を一切添加せず自然なデブルバージュを行う。ステンレスタンク内で12-14℃の低温発酵。

    生産地:チリ/レイダ
    味わい:白/辛口
    品種:ソーヴィニヨンブラン100%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,420

    (税込)

    数量
  • 白ワイン5本セット【コノスル ビシクレタシリーズ】『豪華特典付き』とことんブドウ品種と向き合う

    ◇コノスル ビシクレタシリーズ
     ①シャルドネ
     ②ソーヴィニヨン・ブラン
     ③ヴィオニエ
     ④リースリング
     ⑤ゲヴュルツトラミネール

    <<豪華特典>>
    ❶セットオリジナル冊子
    ❷コノスルオリジナル ボールペン
    ❸コノスルオリジナル ソムリエナイフ

    ーこれからワインを始めたい方へー

    ブドウ品種ごとの特徴がわかることで一気にワインの楽しみ方が広がりますので、これからワインを始めたいという方にもおすすめの白ワインセットです!

    「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズは、
    果実味豊かでそれぞれの品種の特徴が楽しめるスタンダードシリーズです。
    ラベルにはコノスルのシンボル「自転車」が描かれています。
    自転車は、自然のサイクルを尊重した葡萄栽培と、
    毎日葡萄畑へとペダルをこいでいく農夫たちを象徴しています。

    赤ワインのセットもございます。

    ※夏季期間中はクール便料金490円を別途いただきます。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,900

    (税込)

    数量
  • アルダリン ソーヴィニヨンブラン 2019

    キウイフルーツやライムの組み合わさったハツラツ感がグラスに口をつけるたび衰えることなく感じられます。 若いイチジクの香りに白百合がエレガントに香り、さらにレモングラスや梨といった瑞々しさがあります。 生かもしくはスパイスで簡単に調理した牡蠣やエビ料理、スズキのグリル等の食事とピッタリです。

    生産国:南アフリカ
    生産者:アルダリン
    地域:ステレンボッシュ
    タイプ・味わい 白/辛口
    葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,260

    (税込)

    数量
  • チャールズスミス カンフーガール リースリング 2020

    衝撃的な味わい。調和とバランス。強さと優しさ。このワインは、カンフーの
    エッセンスです。アプリコット、白桃、スイカズラ、藤などのアロマが五感を刺激する。爽やかなミネラル感が口の中に広がり、最後の一滴まで爽快感を味わえるワイン。
    これが出来るのはこの少女だけ。
    それがカンフーだ。

    FOOD PAIRING
    スパイシーなインド料理やタイ料理、リラックスしたブランチやキャラメル・
    ポップコーンと一緒に映画鑑賞のおともに。

    品種:リースリング98% マスカット1% ソーヴィニヨンブラン1%
    種類:白/辛口
    原産国、地域:アメリカ、ワシントン、コロンビアヴァレー
    生産者:チャールズ・スミス・ワインズ

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,640

    (税込)

  • シャトーモンペラ ブラン 2020

    天才醸造家が手掛けるモダンボルドー

    入荷のたびに驚くべき反響を繰り返すボルドーワイン、シャトー・モン・ペラ。日本では2001年以前は全く無名のシャトーでしたが、人気ワイン漫画『神の雫』に登場したことがきっかけとなり大ヒット。更に、飲んだ人を虜にするその美味しさで、毎ヴィンテージファンを増やし続ける驚くべきワインです。

    シャトー・モン・ペラは、フランス・ボルドー、ガロンヌ川の東側カディヤック・コート・ド・ボルドーのエリアに位置。1864年のガイドブックにも記載されているほど古い歴史のあるシャトーで、粘土石灰質中心の斜面に約100haの広大な畑を有しています。

    シャトー・モン・ペラが、現在のオーナーであるデスパーニュ家の所有となったのは1998年のこと。デスパーニュ家はアントル・ドゥー・メールの地で250年、10世代に渡りワイン醸造の伝統を受け継いできました。



    デスパーニュ家のワインビジネスは、数多くの小さな無名シャトーを高品質なワインを造り出す優良シャトーに育て上げていくというもの。ポテンシャルのある畑を探し出し、長い伝統の中で培ってきたブドウ栽培とワイン造りのノウハウを生かして、最大限の魅力を引き出していくのです。

    シャトー・モン・ペラも全くの無名の状態から一躍有名シャトーの仲間入りを果たし、「愛するアントル・ドゥー・メールで素晴らしいワインが出来るということを証明していきたい」という現オーナー・ティボー氏の夢を実現させました。

    シャトー・モン・ペラの位置するアントル・ドゥー・メールは直訳すると「海の間」という意味。その名が示す通り、ガロンヌ川とドルドーニュ川という2つの河川に挟まれた中洲の地域です。 内陸のアルプス山脈からの川の流れによって小石や砂利が流れ込み、粘土石灰質や砂質と相まって複雑な土壌を形成しているのが特徴。ボルドーの中でもブドウ栽培できる面積が大きく、肥沃な土地です。

    シャトーの名前である「モン・ペラ」の名の由来も、この豊かな土地に関係します。シャトー・モン・ペラはカディヤック・コート・ド・ボルドー地区の「ル・ペラ」という場所に位置。周りは4つの小高い丘に囲まれており、これらの丘がテロワールに多彩な魅力を与えています。ここから、「モン・ペラ(ル・ペラの丘)」という名前がシャトーに付きました。

    一番高い所で114m、低いところで63mと、起伏の激しい斜面を有する畑をどう管理するかという課題がありましたが、400箇所にわたる地質調査と、40の大規模な地層調査を実施。各区画の精密な地図を作成し、ブドウの品種に適した区画や密植の程度、ブドウの管理方法を把握しました。

    斜面があることによってブドウは太陽の光を十分に確保できますが、葉を長くつけすぎないよう、綿密に手入れを行うことでブドウは最高の状態で成熟。また、耕作面積の4分の1にはビオディナミ農法を2010年より取り入れており、他も減農薬農法のリュット・レゾネで栽培しています。

    ブドウの房がまだ青い時に間引くことでより上質なブドウを選別する、グリーン・ハーヴェストも実施。格付けシャトー並みの低収量になってしまいますが、高品質なワインを造りたいというティボー氏の想いがひしひしと感じられます。

    モン・ペラの品質を語る上で、欠かすことが出来ないのは、「ル・パン」や「シャトー・クリネ」など右岸のシンデレラワインや、カリフォルニアのカルトワインとして知られる「ハーラン・エステート」なども手掛けた、Mr.メルロと称される天才醸造家ミッシェル・ロラン氏の存在です。

    1998年からミッシェル・ロラン氏の指導の下、優れたワインを造るため、ブドウ栽培の改善や醸造設備の整備など数々の革新を行いました。その努力が実りドイツのワイン専門誌「ヴァインレーゼ」においてメドック格付け第一級シャトー・ラフィット、シャトー・マルゴーの92点という評価を上回り94+点という非常に高い評価を受けるなど、各ワイン専門誌で高い評価を得る現在の水準にまで到達しました。

    高いコスト・パフォーマンスを誇るモン・ペラは、250年のデスパーニュ家の優れたワインビジネスと、ミッシェル・ロラン氏の天才的なコンサルティングとの下に誕生したのです。

    ハイコスパ・ボルドーの代名詞。凝縮した果実味と爽やかな酸が調和した滑らかな飲み心地。

    生産地:フランス/ボルドー
    生産者:デスパーニュ
    タイプ:白/辛口
    品 種:ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,640

    (税込)

    数量
  • コノスル ビシクレタレゼルヴァ ソーヴィニヨンブラン

    柑橘系の爽やかな香りやスグリ、アプリコット、リンゴのキャンディの香りがあり、微かなハーブや緑の芝の香りが印象的。品種の個性がはっきりと現れた爽快でクリアーなタイプ。骨格がしっかりとしていて和食との相性が良い。
    緑色がかった淡い黄色。
    50%を手摘みで収獲。
    熟成は4ヶ月。ステンレスタンクで。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥950

    (税込)

    数量
  • シャトーデゼサール ブラン 2020

    フレッシュな果実味とエキゾチックな香りを追求イメージを覆す独創的なスタイル

    真夜中に機械で収穫を行ないます。24~48時間スキンコンタクトさせ、15度の低温で圧搾します。その後、ステンレスタンクで、果汁を2~3週間0度でキープし、味わいをのせます。酵母は25年間同じものを使っています。18度で約6週間発酵させます。「決して忘れていけない事は果実の温度をしっかりと保つ事」とパスカルは話していました。ステンレスタンクで澱と攪拌しながら3ヶ月熟成させます。やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。

    商品名 Chateau des Eyssards Blanc
    生産者名 シャトー デ ゼサール
    容量 375ml
    色 白
    飲み口 辛口
    葡萄品種 ソーヴィニヨン ブラン80%、セミヨン20%
    アルコール度数 13.5
    国 フランス
    生産地域1 ベルジュラック
    熟成 ステレンスタンクで3ヶ月熟成

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥830

    (税込)

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