America
アメリカ
アメリカはニューワールドワインの発祥地。その最大の生産地がカリフォルニア州です。
州をほぼ縦断するようにブドウ畑が広がっており、国内生産量の9割を占めています。特に銘醸地として称されているのは、ナパ・ヴァレー。高級ワインとして多くの人を魅了している「オーパス・ワン」もここで生産されています。
その他には、オレゴン州やワシントン州、あのニューヨークでもワイン造りが行われています。ブドウ品種はピノ・ノワールやカベルネ・ソーヴィニヨン、地元品種のジンファンデルから、シャルドネを使用した白、ロゼなど様々なタイプのワインがあります。
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ブレッド＆バター シャルドネ
2019年のカリフォルニアは、ヨーロッパの多くの地域と同様、早い時期から収穫を始めることができました。2014年と比較すると生産量は減少しましたが、好天に恵まれた優良年です。 ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫。全てマロラクティック発酵され後に、ソノマのものは、アメリカンオーク一年樽で4ヶ月間、モントレーのものはフレンチオーク新樽で8ヶ月間熟成されます。 バニラビーンズ、アーモンドの皮などの豊かな趣があり、クレーム・ブリュレを思わせる香り。口に含むと柔らかなミネラル感、ほのかな樽感が感じ取れ、舌の上で溶けていくようです。
マリアージュ：バターのソースで和えた魚介料理、ベイクドチキン、クリーム系のパスタやスープ、カボチャ、冬野菜
種類 白
ボトルサイズ 750ml
名称 Bread & Butter Wines
アルコール度数 13.5%
ブドウ品種 シャルドネ100%-
ワイン
＞白ワイン
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アメリカ
＞カルフォルニア
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3000円~4000円
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白ワイン品種
＞シャルドネ
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥3,850
(税込)
オーパス・ワン オーパス・ワン・ワイナリー 2013年
ワイン名（原語） オーパス・ワン（OPUS ONE）原産国・地域 アメリカ・カリフォルニア・ナパヴァレー
ヴィンテージ 2013年
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン88％、メルロ5％、カベルネ・フラン3％
マルベック1％、プティ・ヴェルド3％
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
オーパス・ワン OPUS ONE
カリフォルニアワインの父と呼ばれる「ロバート・モンダヴィ」、
ボルドーの巨匠と言われる「バロン・フィリップ・ロートシルト」。
この2人が手を組んだ世界最強のジョイントワインが、このオーパスワン。
有名すぎて今さら説明することもないのですが、数多くの優秀ワイナリーが存在するカリフォルニアのナパヴァレーにおいて、1979年にファーストヴィンテージをリリースして以来、誰もが認める世界のトップワイナリーに！
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にした、エレガントで複雑な香りと深みのある味わいを表現し世界に誇る逸品をなっているカリフォルニアのプレミアムワインです。
ワイン名となっている「オーパスワン」は、音楽用語で「作品番号1番」という意味を持ち、シャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップが、
「１本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディーのようなもの」
という思いを込めて造られました。-
ワイン
＞赤ワイン
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アメリカ
＞カルフォルニア
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10000円~
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赤ワイン品種
＞カベルネ・ソーヴィニョン
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赤ワイン品種
＞メルロー
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赤ワイン品種
＞その他の赤ワイン品種
＞カベルネ・フラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
ランキング -
ロワンの品質管理へのこだわり
ロワンの
品質管理へのこだわり
ロワンのワインセラー
温度・湿度の徹底管理
ロワンのワインセラーは温度は14℃前後、湿度は70％前後で徹底しております。
ワインは何よりも保管状態が大切です。
たとえ同じワインでも、保管状態が異なれば味わいは大きく変わります。
ロワンではしっかりとした保管状態を保っておりますので、安心してご購入いただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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