France
フランス
言わずと知れたワイン大国フランス。
ワインの本当のおもしろさ、奥深さを語るにはフランスは外せません。
技術だけでは生み出せないもの。長い歴史のなかで培ってきたものがフランスワインにはあります。
環境においても、適した気候や土壌に恵まれており、AOC（原産地呼称統制）によって品質管理が徹底されています。世界最高峰の高級ワインを生み出すボルドーやブルゴーニュ地方をはじめ、シャンパーニュ、ロワール、ラングドックといった各地方でも優れたワインが造られています。
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シャトーデゼサール ルージュ 2018
追求した低価格と高品質同価格のボルドーには負けません
発酵が始まる前に4～5日マセラシオンします。ステンレスタンクに入れ約28度で発酵させます。タンクと一部を樽で熟成させます。若さを感じさせる中位の赤色。ほのかにスパイシーな湿った大樽の香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます。後味もとても良いワインです。同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう。「メルロが好きなのは、カベルネ ソーヴィニヨンより果実味も豊富で、フレッシュだから。ブレンドすると更に素晴らしくなる」とパスカルは話していました。
商品名 Chateau des Eyssards Rouge
生産者名 シャトー デ ゼサール
ヴィンテージ 2017年
容量 375ml
色 赤
飲み口 ミディアムボディ
葡萄品種 メルロ７０％、カベルネ・フラン３０％
アルコール度数 14
国 フランス
生産地域1 ベルジュラック
熟成 タンクと樽（一部）で熟成-
ワイン
-
ワイン
＞赤ワイン
-
フランス
-
フランス
＞南西地方
＞ベルジュラック
-
~1000円
-
赤ワイン品種
-
赤ワイン品種
＞メルロー
-
赤ワイン品種
＞その他の赤ワイン品種
＞カベルネ・フラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥830
(税込)
シャトーデゼサール ブラン 2020
フレッシュな果実味とエキゾチックな香りを追求イメージを覆す独創的なスタイル
真夜中に機械で収穫を行ないます。24～48時間スキンコンタクトさせ、15度の低温で圧搾します。その後、ステンレスタンクで、果汁を2～3週間0度でキープし、味わいをのせます。酵母は25年間同じものを使っています。18度で約6週間発酵させます。「決して忘れていけない事は果実の温度をしっかりと保つ事」とパスカルは話していました。ステンレスタンクで澱と攪拌しながら3ヶ月熟成させます。やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。
商品名 Chateau des Eyssards Blanc
生産者名 シャトー デ ゼサール
ヴィンテージ 2019年
容量 375ml
色 白
飲み口 辛口
葡萄品種 ソーヴィニヨン ブラン８０％、セミヨン２０％
アルコール度数 13.5
国 フランス
生産地域1 ベルジュラック
熟成 ステレンスタンクで3ヶ月熟成-
ワイン
-
ワイン
＞白ワイン
-
フランス
-
フランス
＞南西地方
＞ベルジュラック
-
~1000円
-
白ワイン品種
-
白ワイン品種
＞ソーヴィニヨン・ブラン
-
白ワイン品種
＞その他の白ワイン品種
＞セミヨン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥830
(税込)
ロゼ ダンジュ
アンジュの地元で大人気フランスを代表するやや甘口ロゼ
畑は、標高75mの平地です。平地のため、全ての方向から日照を得ることが出来ます。粘土石灰質土壌です。1本当たり6房に制限しています。仕立てはギヨーです。機械で収穫し、選果テーブルで選別します。収穫量は55hL/haです。除梗し、破砕はしません。自家畑で採取した天然酵母を使用します。6時間スキンコンタクトした後、ステンレスタンクで14度に調節しながら発酵させます。ニューマティックプレスで圧搾し、マロラクティック発酵はさせません。24時間静置して、澱を沈めます。その後、クロスフローフィルターでろ過します。ステンレスタンクかガラスコーティングしたコンクリートタンクで寝かせます。清澄はしません。若い葡萄樹からのワインはバルクで売ってしまいます。美しいサーモンピンク、小さな赤い果実（イチゴ、ラズベリー、赤フサスグリ）とバラの花びらの香り。フレッシュな果実味が口一杯に広がります。やや甘口（残糖15～20g）で、生き生きとした軽やかなワインです。たいへん珍しい生産者元詰めのロゼ ダンジュです。
商品名 Rose d’Anjou
生産者名 ドメーヌ デ オート ウーシュ
ヴィンテージ 2019年
容量 375ml
色 ロゼ
飲み口 やや甘口
葡萄品種 グロロ ノワール
アルコール度数 11
国 フランス
生産地域1 ロワール-
ワイン
＞ロゼ
-
フランス
＞ロワール
-
~1000円
-
赤ワイン品種
＞その他の赤ワイン品種
＞グロロー
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥880
(税込)
レミュレイユブラン 2020
生産国 フランス生産地域 ボルドー
生産者名 メゾン・ブエ
生産者名（英）Maison Bouey
生産年 2019年
色 白
味 辛口
ボディ ミディアムボディ
品目 果実酒(ワイン)
容量 750ml
栓の仕様 コルク
アルコール度数（%） 12 % vol
適温（℃） 6 ℃ ～ 10 ℃
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン70 % セミヨン20 % ミュスカデル10 %
青リンゴや洋梨の果実香に、ハチミツのニュアンスが複雑さを与えている。程よい酸味でバランスの取れた軽やかでフルーティな味わい。しっかり冷やして毎日の食卓に。
色合いについて
輝きがある緑色がかった麦わら色。
香りについて
青リンゴや洋ナシのようなフレッシュな果実香に、ハーブや蜂蜜のニュアンスが感じられる。
味わいについて
バランスの取れた軽やかでフルーティな味わいの辛口ミディアムボディ。アルコール感と酸は共に中程度。瑞々しくスムーズな口当たりで、青リンゴのような爽やかな果実味にハーブのニュアンスが楽しめる。良く冷やして毎日の食卓に。-
ワイン
-
ワイン
＞白ワイン
-
フランス
-
フランス
＞ボルドー
-
~1000円
-
白ワイン品種
-
白ワイン品種
＞ソーヴィニヨン・ブラン
-
白ワイン品種
＞その他の白ワイン品種
＞ミュスカデル
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白ワイン品種
＞その他の白ワイン品種
＞セミヨン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥880
(税込)
レミュレイユルージュ 2020
生産国 フランス生産地域 ボルドー
生産者名 メゾン・ブエ
生産者名（英） Maison Bouey
生産年 2019年
色 赤
味 辛口
ボディ ミディアムボディ
アルコール度数（%） 13 % vol
適温（℃） 14 ℃ ～ 16 ℃
容量 750ml
栓の仕様 コルク
ブドウ品種 メルロー80 % カベルネ・フラン20 %
アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良い万能ワイン。
色・香・味わい
色合いについて
中心が黒味を帯びた赤でまわりは紫色がかったルビー色。
香りについて
アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。
味わいについて
柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良いワイン。いやみがなく、いろいろな料理に合わせやすい万能タイプ。-
ワイン
＞赤ワイン
-
フランス
-
フランス
＞ボルドー
-
~1000円
-
赤ワイン品種
-
赤ワイン品種
＞メルロー
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赤ワイン品種
＞その他の赤ワイン品種
＞カベルネ・フラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥880
(税込)
コートデュローヌルージュ ルプティアンデゾン 2019
牛ラベルシリーズの末っ子葡萄本来の果実味を楽しむ
ソフトで丸みある、飲みすすむワインがコンセプトです。同時期に収穫したシラーとグルナッシュを混醸しています。マロラクティック発酵の後、澱引きを行い、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させています。ノンフィルターで瓶詰します。驚く程しっかりとした果実味があり、非常にバランスがとれた味わいです。ドメーヌ ダンデゾンのワインと同様に、雄牛をデザインしたラベルを使用しています。'16VTからシラーは、ドメーヌ ダンデゾンの葡萄のみを使用しています。
商品名 Cotes du Rhone Rouge Le Petit Andezon
生産者名 エステザルグ葡萄栽培者組合
ヴィンテージ 2019年
容量 375ml
色 赤
飲み口 ミディアムボディ
葡萄品種 シラー、グルナッシュ
アルコール度数 14.5
国 フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
熟成 ステンレスタンクで約6ヶ月熟成
栽培 テッラ ヴィティス-
ワイン
＞赤ワイン
-
フランス
-
フランス
＞ローヌ
＞北ローヌ
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~1000円
-
赤ワイン品種
-
赤ワイン品種
＞シラー
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赤ワイン品種
＞その他の赤ワイン品種
＞グルナッシュ
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥940
(税込)
ミュスカデ セーヴルエメーヌ 2019
澱と共に寝かす「シュール・リ」ロワール名物の白ワイン
土壌の違う異なったキャラクターを持つ畑の葡萄をブレンドしていますが、メインはミカシスト(結晶片岩、雲母片岩)土壌です。ドメーヌより3km圏内の区画で、すぐにセラーに運ぶことが出来ます。収穫量は55hL/haです。ニューマティックプレスでソフトに圧搾。一晩置いて清澄します。15～18度に温度管理の下、タンクで発酵させます。9～12月末までシュール リを行います。3ヶ月なのでラベルにシュール リの表記は出来ません。アロマと、炭酸ガスのようなフレッシュ感を与え、複雑味が出ます。緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系の香りと爽やかな風味を持ち、まろやかな口当たりとさわやかな余韻が感じられます。魚介類に良く合う辛口ワインです。この価格帯のミュスカデとしては、ずば抜けた品質を持っています。フル、ハーフともに伝統的なフルートボトルに詰めています。なんと「12～18年間は熟成出来る」と、ジャンは話していました。
商品名 Muscadet Sevre et Maine
生産者名 ドメーヌ ド ラ フォリエット
ヴィンテージ 2019年
容量 375ml
色 白
飲み口 辛口
葡萄品種 ムロン ド ブルゴーニュ
アルコール度数 12
国 フランス
生産地域1 ロワール
生産地域2 ミュスカデ セーヴル エ メーヌ
熟成 タンクで澱と共に7ヶ月熟成
栽培 テッラ ヴィティス-
ワイン
-
ワイン
＞白ワイン
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フランス
＞ロワール
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1000円~2000円
-
白ワイン品種
-
白ワイン品種
＞その他の白ワイン品種
＞ムロン・ド・ブルゴーニュ
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,050
(税込)
シャトーデゼサール キュヴェプレスティージュ
高級ボルドーを凌駕する高品質なのに、手に届く価格は魅力的
夜間に葡萄を収穫します。発酵前に、4～5日間スキンコンタクトし、ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵させます。フレンチオークの樽（新、1年、2年各1/3）で12ヶ月熟成、その後タンクで5～6ヶ月寝かせます。濃く、透けて通らない深いルビー色。リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます。初めに洗練された甘さのあるバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています。凝縮した果実味に由来するほのかな甘さはありますが、全体的にはタニックで、かなり強めの渋みがあり、飲み応えは抜群です。
商品名 Chateau des Eyssards Rouge Cuvee Prestige
生産者名 シャトー デ ゼサール
ヴィンテージ 2016年
容量 375ml
色 赤
飲み口 フルボディ
葡萄品種 メルロ７５％、カベルネ ソーヴィニヨン１５％、カベルネ フラン１０％
アルコール度数 14.5
国 フランス
生産地域1 ベルジュラック
熟成 フレンチオーク樽（新～2年）で12ヶ月、タンクで5～6ヶ月熟成
ヴィンテージ情報 「パリ農産物コンクール」で金賞。-
ワイン
＞赤ワイン
-
フランス
＞南西地方
＞ベルジュラック
-
1000円~2000円
-
赤ワイン品種
＞カベルネ・ソーヴィニョン
-
赤ワイン品種
＞メルロー
-
赤ワイン品種
＞その他の赤ワイン品種
＞カベルネ・フラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,210
(税込)
フォンカリュペイドック メルロ 2018
濃く深い色合いの美しい赤
ほっとする落ち着いた伝統的スタイル
ラングドックの最も暖かく乾燥した、乾いた小石の多い土壌です。収穫した葡萄は、すべて除梗、破砕します。65％は伝統的に発酵させ、24度で醸しをします。35％は加温醸造し、圧搾後20度で発酵させます。発酵の終わりにブレンドします。ステンレスタンクで熟成させます。濃く深い色合い、ブラックベリー等の果実を思わせる、甘さのある強い香りがあります。適度な酸、豊かな果実味、まろやかなタンニンが口の中に広がります。
商品名 Pays d’Oc Merlot
生産者名 レ ヴィニョーブル フォンカリュ
ヴィンテージ 2018年
容量 750ml
色 赤
飲み口 ミディアムボディ
葡萄品種 メルロ
アルコール度数 13.5
国 フランス
生産地域 ラングドック ルション-
ワイン
-
ワイン
＞赤ワイン
-
フランス
-
フランス
＞ラングドック・ルーション
＞ラングドック（ペイドック）
-
1000円~2000円
-
赤ワイン品種
-
赤ワイン品種
＞メルロー
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,320
(税込)
フォンカリュペイドック カベルネソーヴィニヨン 2018
ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン
２０１２年仏年間最優秀生産者組合を獲得
心地よいカベルネの風味があります
収穫した葡萄は、すべて除梗、破砕します。40％は伝統的に発酵させ、26度で醸しをします。60％は加温醸造し、圧搾後20度で発酵させます。発酵の終わりにブレンドします。ステンレスタンクで熟成させます。美しいガーネット色、スパイシーな香り、濃縮した甘い果実味とタンニン、心地よいカベルネの風味があります。赤身の肉、チーズと良く合います。
商品名 Pays d’Oc Cabernet Sauvignon
生産者名 レ ヴィニョーブル フォンカリュ
ヴィンテージ 2018年
容量 750ml
色 赤
飲み口 ミディアムボディ
葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン
アルコール度数 13.5
国 フランス
生産地域1 ラングドック ルション
熟成 ステンレスタンク-
ワイン
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ワイン
＞赤ワイン
-
フランス
-
フランス
＞ラングドック・ルーション
＞ラングドック（ペイドック）
-
1000円~2000円
-
赤ワイン品種
-
赤ワイン品種
＞カベルネ・ソーヴィニョン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,320
(税込)
ドメーヌアランブリュモン ガスコーニュロゼ
フレッシュな摘み立ての野いちごや、さくらんぼのさわやかな口当たりで、その後に華やかなボリューム感のある果実味が口中に広がります。また余韻には、マディラン伝統品種タナからの、ほのかなスパイシーさが感じられます。-
ワイン
-
ワイン
＞ロゼ
-
フランス
-
フランス
＞南西地方
-
1000円~2000円
-
赤ワイン品種
-
赤ワイン品種
＞メルロー
-
赤ワイン品種
＞シラー
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,370
(税込)
フォンカリュペイドック シャルドネ キュヴェドブリュ 2019
畑の土壌は粘土石灰質、標高87mの比較的冷涼な北向きのテラスに広がっています。収穫した葡萄は酸化しないよう低温に冷やしてセラーに運びます。数時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。その後、プレスし、澱下げします。14度の低温で発酵させます。きれいな澱と共にフレンチオークで熟成させます。グリーンがかった淡い黄色。白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、かすかにハチミツの要素が感じられます。リッチでエレガント、とてもしなやかな口当たりです重厚感のあるボトルに詰めています。
生産者名 レ ヴィニョーブル フォンカリュ
ヴィンテージ 2019年
容量 750ml
色 白
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数 12.5
国 フランス
生産地域 ラングドック ルション
熟成 フレンチオークの新樽で2～3ヶ月熟成-
ワイン
-
ワイン
＞白ワイン
-
フランス
-
フランス
＞ラングドック・ルーション
＞ラングドック（ペイドック）
-
1000円~2000円
-
白ワイン品種
-
白ワイン品種
＞シャルドネ
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,380
(税込)
エリタージュ2018
このワインは、難しい天候であった'02VTに、コート デュ ローヌ カトル テールとして充分な品質ではないものを、ヴァン ド ターブルとして瓶詰めしたのが始まりです。イヴ グラのワインメーカーとしての才能が光る、コストパフォーマンス抜群の1本です。コート デュ ローヌやラストーなどテロワールの違うエリアの葡萄をブレンドして造ります。澱と共にタンクで熟成し、果実味と新鮮さを保つために早めに瓶詰めします。ブラックチェリーのように濃く紫を帯びた赤色。チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられます。また、サラミソーセージを思わせるローヌワインに共通する少し野性的なニュアンスもあります。熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ、やや強めに感じる存在感のあるタンニンがあります。
生産者名 ドメーヌ サンタ デュック
ヴィンテージ 2018年
容量 750ml
色 赤
飲み口 ミディアムボディ
葡萄品種 グルナッシュ、シラー、その他
アルコール度数 14
国 フランス
生産地域 コート デュ ローヌ-
ワイン
-
ワイン
＞赤ワイン
-
フランス
-
フランス
＞ローヌ
＞北ローヌ
-
1000円~2000円
-
赤ワイン品種
-
赤ワイン品種
＞シラー
-
赤ワイン品種
＞その他の赤ワイン品種
＞グルナッシュ
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,420
(税込)
オピア シャルドネスパークリング オーガニックノンアルコール
フランス産オーガニックブドウをぎゅ～っととじこめた
本格ノンアルコールワインをお届けします。
保存料、甘味料、不使用で作りました。
南フランス産の自然の力のみで作られた、
健全なブドウ本来の成分を余す事無く抽出し、
まるでワインのような豊かな風味、
溢れる果実味をお楽しみいただけます。
オピア シャルドネ
スパークリング 750ml
オーガニック ノンアルコールワイン
繊細でありながら持続的な泡。淡い黄色の色調に銀色に輝く泡。
香りは白い花、緑のリンゴと梨のフレッシュで爽やかな香りに、
柑橘類の果物とバターのニュアンスが調和します。
クリーミーな泡が口を覆い、徐々に柑橘系の果物のアロマが広がり、
フレッシュな余韻が残ります。
※開栓時はよく冷やしてお召し上がりください。
※開封後は要冷蔵
アルコール度 0％
保存適温 10℃以下
賞味期限 製造後5年-
ノンアルコールワイン
-
フランス
-
1000円~2000円
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,430
(税込)
オピア カルベネソーヴィニヨン オーガニックノンアルコール
フランス産オーガニックブドウをぎゅ～っととじこめた
本格ノンアルコールワインをお届けします。
保存料、甘味料、不使用で作りました。
南フランス産の自然の力のみで作られた、
健全なブドウ本来の成分を余す事無く抽出し、
まるでワインのような豊かな風味、
溢れる果実味をお楽しみいただけます。
鮮やかなルビー色。ジャムのように煮詰めた果実、
ブルーベリーやアメリカンチェリーなどの赤いベリーに、
バニラとクローブの香り。味わいはフルーティーで、
なめらかなタンニンとすっきりとした甘みを感じ、
心地よい余韻が続きます。
※軽く冷やしてお召し上がりください。
※開封後は要冷蔵
※原料ブドウ由来の沈殿物が発生することがありますが、品質には問題ありません。
アルコール度 0％
保存適温 10℃以下
賞味期限 製造後5年-
ノンアルコールワイン
-
フランス
-
1000円~2000円
-
赤ワイン品種
-
赤ワイン品種
＞カベルネ・ソーヴィニョン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,430
(税込)
オピア シャルドネ オーガニックノンアルコール
フランス産オーガニックブドウをぎゅ～っととじこめた
本格ノンアルコールワインをお届けします。
オピア シャルドネ 750ml
オーガニック ノンアルコールワイン
明るい緑がかった薄い黄色。アカシアの花と白桃のアロマ、
ほのかに柑橘類とバニラのニュアンス。
味わいはフレッシュで心地よい酸味と長い余韻が感じられます。
※開栓時はよく冷やしてお召し上がりください。
※開封後は要冷蔵
アルコール度 0％
保存適温 10℃以下
賞味期限 製造後5年-
ノンアルコールワイン
-
フランス
-
1000円~2000円
-
白ワイン品種
-
白ワイン品種
＞シャルドネ
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,430
(税込)
ポールジャブレエネ ヴィオニエ 2020
コストパフォーマンスに優れた希少なヴィオニエ100%
エキゾチックな味わいの中に桃やアプリコットのニュアンス。フレッシュでありながら、中度の厚みがあり、心地よい余韻が感じられます。-
ワイン
-
ワイン
＞白ワイン
-
フランス
-
1000円~2000円
-
白ワイン品種
-
白ワイン品種
＞その他の白ワイン品種
＞ヴィオニエ
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,480
(税込)
ローランスドヴェイラック シラーIGPペイドック
13世紀からこの地でのワイン造りが行われており、このドメーヌは非常に古い起源を持っています。1997年以来、ベアトリスとクリストフ・ミュレがオーナーとなり、13世紀以来のワイン造りを受け継いでいます。20世紀における質よりも量的生産が盛んだったラングドック地方でしたが、現在ではメジャーな国際品種が盛んに栽培され、品質も大きく向上しています。
場所は、地中海と中央山塊のふもとの丘の中間に位置し、歴史的な街ペゼナスから4キロメートルの場所にあります。
細かい砂、粘土、シルトが、近くを流れるエロー川によって運ばれることで、新鮮でフルーティーな白とロゼワインが出来上がります。また赤ワインは粘土石灰岩の丘の中腹で栽培され、完璧な成熟につながります。
産地 南フランス、オクシタニー地方（ラングドック地方）、モンペリエから南西に約３０km、Catelnau-de-Guers（カステルノー・ド・グエール）。
地中海沿岸に近く、牡蠣の生産で有名なトー湖が南東側にあります。地中海からの暖かい空気と、日照時間の長さがぶどうの生育に恵まれた環境を造り出しています。
畑 砂質、粘土石灰質、様々なテロワールになっており、場所ごとに適切なぶどうが栽培されています。
醸造 完熟時の収穫に努め、ＳＯ２添加は最小限に抑える。フレッシュでスムーズな味わいで特色あるワインに仕上げることを意識しています。
品種 シラー１００％
アルコール度数 １４％
味わい ブラックベリーのような果実とチョコレートなどの甘く香ばしい香りが感じられ、丸みのある口当たりとしっかりとしたタンニンを感じ、余韻が楽しめる上品な仕上がりです。赤みのロースト肉などの肉料理との相性が良く、おすすめです。-
ワイン
＞赤ワイン
-
フランス
＞ラングドック・ルーション
＞ラングドック（ペイドック）
-
1000円~2000円
-
赤ワイン品種
＞シラー
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,540
(税込)
ローランスドヴェイラック ソーヴィニヨンブラン IGPペイドック2019
13世紀からこの地でのワイン造りが行われており、このドメーヌは非常に古い起源を持っています。1997年以来、ベアトリスとクリストフ・ミュレがオーナーとなり、13世紀以来のワイン造りを受け継いでいます。20世紀における質よりも量的生産が盛んだったラングドック地方でしたが、現在ではメジャーな国際品種が盛んに栽培され、品質も大きく向上しています。
場所は、地中海と中央山塊のふもとの丘の中間に位置し、歴史的な街ペゼナスから4キロメートルの場所にあります。
細かい砂、粘土、シルトが、近くを流れるエロー川によって運ばれることで、新鮮でフルーティーな白とロゼワインが出来上がります。また赤ワインは粘土石灰岩の丘の中腹で栽培され、完璧な成熟につながります。
産地
南フランス、オクシタニー地方（ラングドック地方）、モンペリエから南西に約３０km、Catelnau-de-Guers（カステルノー・ド・グエール）。
地中海沿岸に近く、牡蠣の生産で有名なトー湖が南東側にあります。地中海からの暖かい空気と、日照時間の長さがぶどうの生育に恵まれた環境を造り出しています。
畑
砂質、粘土石灰質、様々なテロワールになっており、場所ごとに適切なぶどうが栽培されています。
醸造
完熟時の収穫に努め、ＳＯ２添加は最小限に抑える。フレッシュでスムーズな味わいで特色あるワインに仕上げることを意識しています。
品種
ソーヴィニョン・ブラン１００％
アルコール度数
１２．５％
味わい
桃などのフルーツとミネラルのニュアンスが感じられ、フルーティー感溢れる口当たりとバランスの良さを感じ、花の香りと共に非常に心地よいレモンのような印象の余韻が楽しめます。食前酒として、またシーフードやサラダとのお料理がおすすめです。-
ワイン
-
ワイン
＞白ワイン
-
フランス
-
フランス
＞ラングドック・ルーション
＞ラングドック（ペイドック）
-
1000円~2000円
-
白ワイン品種
-
白ワイン品種
＞ソーヴィニヨン・ブラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,600
(税込)
ローランスドヴェイラック シャルドネIGPペイドック
13世紀からこの地でのワイン造りが行われており、このドメーヌは非常に古い起源を持っています。1997年以来、ベアトリスとクリストフ・ミュレがオーナーとなり、13世紀以来のワイン造りを受け継いでいます。20世紀における質よりも量的生産が盛んだったラングドック地方でしたが、現在ではメジャーな国際品種が盛んに栽培され、品質も大きく向上しています。
場所は、地中海と中央山塊のふもとの丘の中間に位置し、歴史的な街ペゼナスから4キロメートルの場所にあります。
細かい砂、粘土、シルトが、近くを流れるエロー川によって運ばれることで、新鮮でフルーティーな白とロゼワインが出来上がります。また赤ワインは粘土石灰岩の丘の中腹で栽培され、完璧な成熟につながります。
産地
南フランス、オクシタニー地方（ラングドック地方）、モンペリエから南西に約３０km、Catelnau-de-Guers（カステルノー・ド・グエール）。 地中海沿岸に近く、牡蠣の生産で有名なトー湖が南東側にあります。地中海からの暖かい空気と、日照時間の長さがぶどうの生育に恵まれた環境を造り出しています。
畑
砂質、粘土石灰質、様々なテロワールになっており、場所ごとに適切なぶどうが栽培されています。
醸造
完熟時の収穫に努め、ＳＯ２添加は最小限に抑える。フレッシュでスムーズな味わいで特色あるワインに仕上げることを意識しています。
品種
シャルドネ１００％
味わい
バナナやココナッツの香りと、柑橘類やパイナップルのフルーティーさが感じられ、活き活きとした口当たりとバランスの良さを感じ、カモミールのような花の香りも漂いながら長い余韻が楽しめます。食前酒として、また魚料理との相性が良い白ワインです。-
ワイン
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ワイン
＞白ワイン
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フランス
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フランス
＞ラングドック・ルーション
＞ラングドック（ペイドック）
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1000円~2000円
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白ワイン品種
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白ワイン品種
＞シャルドネ
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
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ロワンの品質管理へのこだわり
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品質管理へのこだわりロワンのワインセラー
温度・湿度の徹底管理
ロワンのワインセラーは温度は14℃前後、湿度は70％前後で徹底しております。
ワインは何よりも保管状態が大切です。
たとえ同じワインでも、保管状態が異なれば味わいは大きく変わります。
ロワンではしっかりとした保管状態を保っておりますので、安心してご購入いただけます。
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運営 株式会社スターズテック
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