ワインショップロワン / メルロー

Merlot

メルロー

メルローは、カベルネ・ソーヴィニヨンと比べてタンニンが比較的少ないのに、果実味は豊富。
バランスが取れた味わいは近年日本でも人気が高まっており、多く栽培されるようになった品種です。
よく渋みの強いカベルネ・ソーヴィニヨンとブレンドされることが多いですが、単一でも十分にそのポテンシャルを発揮し多くの人を魅了しています。

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28件の商品が見つかりました

シャトーデゼサールルージュ 2018

追求した低価格と高品質同価格のボルドーには負けません

発酵が始まる前に4～5日マセラシオンします。ステンレスタンクに入れ約28度で発酵させます。タンクと一部を樽で熟成させます。若さを感じさせる中位の赤色。ほのかにスパイシーな湿った大樽の香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます。後味もとても良いワインです。同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう。「メルロが好きなのは、カベルネ　ソーヴィニヨンより果実味も豊富で、フレッシュだから。ブレンドすると更に素晴らしくなる」とパスカルは話していました。

商品名 Chateau des Eyssards Rouge
生産者名シャトー　デ　ゼサール
ヴィンテージ 2017年
容量 375ml
色赤
飲み口ミディアムボディ
葡萄品種メルロ７０％、カベルネ・フラン３０％
アルコール度数 14
国フランス
生産地域1 ベルジュラック
熟成タンクと樽（一部）で熟成
- ワイン
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- フランス
- フランス
  ＞
  南西地方
  ＞
  ベルジュラック
- ~1000円
- 赤ワイン品種
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
- 赤ワイン品種
  ＞
  その他の赤ワイン品種
  ＞
  カベルネ・フラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥830

(税込)

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レミュレイユルージュ 2020

生産国フランス生産地域ボルドー
生産者名メゾン・ブエ
生産者名（英） Maison Bouey
生産年 2019年
色赤
味辛口
ボディミディアムボディ
アルコール度数（%） 13 % vol
適温（℃） 14 ℃ ～ 16 ℃
容量 750ml
栓の仕様コルク
ブドウ品種メルロー80 %　カベルネ・フラン20 %　
アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良い万能ワイン。

色・香・味わい
色合いについて

中心が黒味を帯びた赤でまわりは紫色がかったルビー色。

香りについて

アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。

味わいについて

柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良いワイン。いやみがなく、いろいろな料理に合わせやすい万能タイプ。
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- フランス
- フランス
  ＞
  ボルドー
- ~1000円
- 赤ワイン品種
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
- 赤ワイン品種
  ＞
  その他の赤ワイン品種
  ＞
  カベルネ・フラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥880

(税込)

数量

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コノスルビシクレタレゼルヴァ　メルロー

鮮烈なラズベリーにコーヒーやチョコレートのニュアンスが複雑性を与える。滑らかで豊かなタンニンと、生き生きとした果実味が特長。洗練された余韻が楽しめる。
黒みがかった濃いルビー色。
10%を手摘みで収穫。
ステンレススチールタンクで10ヶ月熟成。
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- チリ
- ~1000円
- 赤ワイン品種
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥950

(税込)

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シャトーデゼサール　キュヴェプレスティージュ

高級ボルドーを凌駕する高品質なのに、手に届く価格は魅力的

夜間に葡萄を収穫します。発酵前に、4～5日間スキンコンタクトし、ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵させます。フレンチオークの樽（新、1年、2年各1/3）で12ヶ月熟成、その後タンクで5～6ヶ月寝かせます。濃く、透けて通らない深いルビー色。リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます。初めに洗練された甘さのあるバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています。凝縮した果実味に由来するほのかな甘さはありますが、全体的にはタニックで、かなり強めの渋みがあり、飲み応えは抜群です。

商品名 Chateau des Eyssards Rouge Cuvee Prestige
生産者名シャトー　デ　ゼサール
ヴィンテージ 2016年
容量 375ml
色赤
飲み口フルボディ
葡萄品種メルロ７５％、カベルネ　ソーヴィニヨン１５％、カベルネ　フラン１０％
アルコール度数 14.5
国フランス
生産地域1 ベルジュラック
熟成フレンチオーク樽（新～2年）で12ヶ月、タンクで5～6ヶ月熟成
ヴィンテージ情報「パリ農産物コンクール」で金賞。
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- フランス
  ＞
  南西地方
  ＞
  ベルジュラック
- 1000円~2000円
- 赤ワイン品種
  ＞
  カベルネ・ソーヴィニョン
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
- 赤ワイン品種
  ＞
  その他の赤ワイン品種
  ＞
  カベルネ・フラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,210

(税込)
フォンカリュペイドックメルロ 2018

濃く深い色合いの美しい赤
ほっとする落ち着いた伝統的スタイル
ラングドックの最も暖かく乾燥した、乾いた小石の多い土壌です。収穫した葡萄は、すべて除梗、破砕します。65％は伝統的に発酵させ、24度で醸しをします。35％は加温醸造し、圧搾後20度で発酵させます。発酵の終わりにブレンドします。ステンレスタンクで熟成させます。濃く深い色合い、ブラックベリー等の果実を思わせる、甘さのある強い香りがあります。適度な酸、豊かな果実味、まろやかなタンニンが口の中に広がります。

商品名 Pays d’Oc Merlot
生産者名レ　ヴィニョーブル　フォンカリュ
ヴィンテージ 2018年
容量 750ml
色赤
飲み口ミディアムボディ
葡萄品種メルロ
アルコール度数 13.5
国フランス
生産地域ラングドックルション
- ワイン
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- フランス
- フランス
  ＞
  ラングドック・ルーション
  ＞
  ラングドック（ペイドック）
- 1000円~2000円
- 赤ワイン品種
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,320

(税込)

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ドメーヌアランブリュモン　ガスコーニュロゼ

フレッシュな摘み立ての野いちごや、さくらんぼのさわやかな口当たりで、その後に華やかなボリューム感のある果実味が口中に広がります。また余韻には、マディラン伝統品種タナからの、ほのかなスパイシーさが感じられます。
- ワイン
- ワイン
  ＞
  ロゼ
- フランス
- フランス
  ＞
  南西地方
- 1000円~2000円
- 赤ワイン品種
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
- 赤ワイン品種
  ＞
  シラー
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,370

(税込)
モレッリーノ　ディ　スカンサーノ 2018

敢えて樽熟成させず、エレガントなスタイルを追求
土壌は砂質で、わずかに酸性です。畑の向きは北西です。フリーランワインと0．5バールでプレスしたワインを使っています。27度に温度管理したステンレスタンクで発酵。15日間のマセラシオンの期間には1日に2回、ルモンタージュを行います。サンジョヴェーゼは凝縮感を出すために15～20％セニエを行います。樽は使用せず、ステンレスタンクで4ヶ月熟成。その後、2ヶ月瓶熟させます。明るいルビーレッド、豊かなフルーツの香りがあります。フレッシュで調和のとれた味わいです。

商品名 Morellino di Scansano
生産者名モリスファームズ
ヴィンテージ 2018年
容量 375ml
色赤
飲み口フルボディ
葡萄品種サンジョヴェーゼ90％、メルロ＆シラー10％
アルコール度数 13.5
国イタリア
生産地域1 トスカーナ
熟成ステンレスタンクで4ヶ月
- ワイン
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- イタリア
- イタリア
  ＞
  イタリア中部
- イタリア
  ＞
  イタリア中部
  ＞
  トスカーナ
- 1000円~2000円
- 赤ワイン品種
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
- 赤ワイン品種
  ＞
  シラー
- 赤ワイン品種
  ＞
  その他の赤ワイン品種
  ＞
  サンジョヴェーゼ
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,430

(税込)

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レドゥーザニモ 2019

ワイン名（原語）レ・ドゥーザニモ（LES 12 ANIMAUX）原産国・地域フランス・ボルドー
原産地呼称（DOC）ボルドー
ヴィンテージ 2019年
ぶどう品種メルロ75％、カベルネ・ソーヴィニョン15％、カベルネ・フラン10％
タイプ赤ワイン
内容量 750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下
70 MILLIONS DE DEGUSTATEURSコンクール金賞受賞
ジルベール＆ガイヤール Gilbert & Gaillard誌　金賞受賞
1001 Degustations.com 金賞受賞

フランス出身のワインスペシャリスト、クリストフ・カスタニエ氏監修、ボルドーで活躍するブランドコンサルタント、クリストフ・ル・バイ氏がデザインを手掛けた「レ・ドゥーザニモ」は、毎年の干支に合わせてラベルが変わるデザインが特徴です。

70 MILLIONS DE DEGUSTATEURSコンクール金賞受賞
ジルベール＆ガイヤール Gilbert & Gaillard誌　金賞受賞
1001 Degustations.com 金賞受賞

中身のワインは、ヴィンテージごとに異なる表情を見せるボルドー。それも、かの名高い醸造家、サンテミリオン最高峰シャトー・アンジェリュスのユベール・ド・ブアール氏がコンサルタントとして関わる作品です。
テラ・ヴィティスとHVE3というフランスで最高レベルの自然栽培で造られたワイン。
和食、洋食問わずお料理に合わせやすいバランスの良い味わいで、1年を通して楽しんでいただけます。
ボルドーで知らぬ人はいないほどの名醸造家、ユベール・ド・ブアール氏が関わるワインで、トリプル金賞受賞ワインです。

三冠を果たした縁起もの、しかもグレートヴィンテージ2019年。新年の家族の集まりや、お祝いの席に、ギフトに・・・様々なシチュエーションにお勧めの1本です。
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- フランス
- 1000円~2000円
- 赤ワイン品種
  ＞
  カベルネ・ソーヴィニョン
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
- 赤ワイン品種
  ＞
  その他の赤ワイン品種
  ＞
  カベルネ・フラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,600

(税込)
シャトーメルシャン藍茜 2017

国産ブドウの豊かなアサンブラージュ
赤（ミディアムボディ）

MARIAGE
みりんやしょうゆを使った家庭料理、地鶏の照り焼きや豚肉の生姜焼きなどとの相性は抜群

概要
シャトー・メルシャン　藍茜（あいあかね）は、赤い果実を連想させる香りを持ち、まろやかなタンニンと心地よい酸味を持つ赤ワインです。しっかりとしたボディのメルローと、滑らかなテクスチャーと華やかな香りのマスカット・ベーリーAを主体にバランスよくブレンドしました。

ヴィンテージ情報
【長野県】
全体的にブドウの生育期間は雨が少なく、日中暑く、夜寒いという好条件が続いた結果、ブドウの成熟が良好に進みました。また、8月後半以降天候が安定して晴天が続き、昼夜の日較差が大きく生育は順調に進み、とても凝縮したブドウを収穫することができました。
【山梨県】
冬季の積雪はほとんどなく、4月中旬まで低温で推移をしたため、萌芽はやや遅く、開花は昨年より1週間程度遅れました。7月まで少雨で日中は高温、朝晩は冷涼となり、昼夜の寒暖差が大きく、病気の発生はなく順調に生育しました。梅雨明け後の8月から降雨が続き、成熟が遅れましたが、9月以降は好転し近年の果汁分析結果と比べて、マスカット・ベーリーＡは糖度が高いブドウが収穫できました。

基本情報
【産地】長野県（メルロー）、山梨県（マスカット・ベーリーＡ）
【使用品種】メルロー、マスカット・ベーリーA
【容量】 750ml
【栽培方法】棚式および垣根式栽培
【収穫】 9月上旬～10月下旬収穫
【発酵】ステンレスタンクもしくは木桶にて
25～28度で約7～14日間発酵
【育成】オーク樽およびステンレスタンク
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- 日本ワイン
- 1000円~2000円
- 赤ワイン品種
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
- 赤ワイン品種
  ＞
  その他の赤ワイン品種
- 赤ワイン品種
  ＞
  その他の赤ワイン品種
  ＞
  マスカット・ベリーA
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,650

(税込)

数量

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ルパルク 2017

ル・パルク 2017年フランスボルドーメドック赤ワインフルボディ 750mlボルドー五指に入る名門カステジャ家が手掛けるＡＯＣメドックの掘り出し物！！

ワイン名（原語）ル・パルク（LE PARC）
生産者名（原語）ボリ・マヌ（BORIE=MANOUX)
原産国・地域フランス・ボルドー
原産地呼称（AOC）メドック
ヴィンテージ 2017年
ぶどう品種
（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニョン70％　メルロ30％
タイプ赤ワイン
内容量 750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下

ボルドー名門カステジャ家から届いた掘り出し物！
かつて1855年、高品質なメドック産ワインに対して為された「メドック格付け」はボルドー好きなら知らない人はいないと思います。

通称「左岸」と呼ばれる地域、その最も広域名称で、左岸の入門編となるのがＡＯＣメドック。

ジロンド河と大西洋に挟まれた立地は、数々の名品を生む、ボルドーを代表する一大銘醸地ですが、このメドックAOCを名乗るためには、単に産地がメドックAOCであれば良い、というわけではありません。
産地や製法を守り、最後には厳しい品質審査を経て認められたものだけが、ラベルに「MEDOC」の文字を刻むことが許されます。

今回のワインを手掛けるのは、ボルドーでも五指に入るネゴシアン、ボリ＝マヌ社を統括する名門カステジャ家。
シャトー・バタイエとシャトー・ランシュ・ムーサも所有し現当主の父フィリップ・カステジャ氏は、ボルドーの格付けシャトーを含む135の生産者協会「ユニオン・デ・グラン・クリュ」の会長も務めました。

このカステジャ家の幅広い人脈を通して、メドック地区から厳選されたカベルネ・ソーヴィニョンとメルロをアッサンブラージュし、造られたのがこのワインです。

今回、カステジャ家の尽力により、通常では入手できないような価格で、高品質なブドウを確保し、作られたワイン。
残念ながらブドウを提供したシャトーの名前は公表しない約束をしている、とのことで、その詳細を明かすことはできませんが、AOCメドックに認定された確かなブドウのみ使用した正真正銘のメドックです。
- ワイン
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- フランス
  ＞
  ボルドー
  ＞
  メドック
- 1000円~2000円
- 赤ワイン品種
  ＞
  カベルネ・ソーヴィニョン
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,980

(税込)
シャトーグレトールージュ　2016

シャトー・グレトー・ルージュ 2016年フランスボルドー赤ワインフルボディ 750ml100年以上続く伝統的シャトーが、最新の衛星技術を駆使し造り上げるスタッフ激賞のコスパ最高ボルドー！

ワイン名（原語）シャトー・グレトー・ルージュ
（CHATEAU GRETEAU ROUGE）
生産者名（原語）シャトー・グレトー
（CHATEAU GRETEAU）
原産国・地域フランス　ボルドー
原産地呼称（AOC）ボルドー・シュペリュール
（BORDEAUX SUPERIEUR）
ヴィンテージ 2016年
ぶどう品種（栽培比率）メルロー40%、カベルネ・ソーヴィニョン35%、カベルネ・フラン25%
タイプ赤ワイン
内容量 750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- フランス
  ＞
  ボルドー
- 2000円~3000円
- 赤ワイン品種
  ＞
  カベルネ・ソーヴィニョン
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
- 赤ワイン品種
  ＞
  その他の赤ワイン品種
  ＞
  カベルネ・フラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,420

(税込)
シャトーピュイセルヴァン 2016 赤

・地方AOC:ベルジュラック 750ml

・ぶどう品種
メルロー60%
カベルネ・フラン20%
カベルネ・ソーヴィニョン20％

・コメント
清澄度の高い紅色をした若飲みタイプの赤ワイン。5年以内に飲むのがベスト。
伝統的なベルジュラックワインの味わいがあり、ベルジュラックは飲んだことがない、という人に是非ご賞味いただきたい赤ワイン。赤い果実類のフルーティな香りがはっきり感じられ、タンニンはしっかりしているが、口当たりはソフト。ボルドーの銘醸ワイン産地「サンテミリオン」に程近い産地であるため、土壌や気候、ブドウ品種も同様で、上等に仕上がったワインの割に、価格が抑え目で、非常にコストパフォーマンスに優れている。
カジュアルフレンチなどはもちろんのこと、伝統的な日本の家庭料理である煮物(甘辛味の料理)や、すき焼き等にも合わせやすく、ご家庭でも気軽に楽しむことの出来る1本。フルーティさが特徴のワインなので、少し温度を低めに飲むのがおすすめ。

・コメント
すき焼き、焼き鳥、ブリの照焼、煮物、
お好み焼き、などの甘辛ダレの粉料理、
ベーコンとレンズ豆の煮込み、
牛すね肉とにんじんの煮込み、等

・タイプ
ミディアムボディ

・温度
常温、又は16～17℃で。
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- フランス
  ＞
  南西地方
  ＞
  ベルジュラック
- 2000円~3000円
- 赤ワイン品種
  ＞
  カベルネ・ソーヴィニョン
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
- 赤ワイン品種
  ＞
  その他の赤ワイン品種
  ＞
  カベルネ・フラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,530

(税込)
ミジャンヌ　メルロー

・地方シテ・ド・ラ・カルカッソンヌ IGP ・タイプ　赤
・アルコール　13.5%
・ボトル　ボルドー型, 75cl, コルク
・ぶどう品種メルロー 100％

・収穫・醸造
低温かもし
収穫年内のボトリング

・コメント
南仏ラングドック・ルシヨンに位置するシテ・ド・カルカッソンヌ。海洋気候と地中海気候両方からの恩恵を受ける場所に畑が位置し、朝晩が冷涼で日中は太陽が照り付ける環境で育つブドウは、複雑味に長けた、オリジナリティ溢れる、バランスの取れたワインを作る。
このシリーズの単一品種ワインは、収穫後、発酵前の低温かもしの時間を多めに取ることで、葡萄のアロマを最大限に果汁に移す。温度管理したタンク内での発酵後、フレッシュなアロマが残るよう、収穫年の冬の終わりに、ボトル詰めしてしまう。
プルーンやブラックチェリー、チョコレート、西洋スギ、ラズベリー、などのアロマ。酸味と渋みがたっぷりふくよかに感じられる。味わいには丸みがあり、ボリューミー。食事は幅広く合わせることができる。気軽に楽しめる本格的味わいの、コスパ最強ワイン。
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- フランス
  ＞
  ラングドック・ルーション
- 2000円~3000円
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,530

(税込)
シャトープピーユ 2016

カスティヨンのシンデレラ・ワイン、プピーユのセカンド・ワイン。2008年に有機認定を取得。プピーユと比べるとよりフレッシュ&フルーティな果実味で、早くから楽しめる1本。

原産国名：フランス
地方名：ボルドー
地区名：コート・ド・ボルドー
味わい：フルボディ
品種（原材料）：メルロー 100%
アルコール度数：13.5％
ビオ情報・認証機関：ビオロジック, Ecocert
- ワイン
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- フランス
- フランス
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  ボルドー
- 2000円~3000円
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,680

(税込)
ジュリアンドサヴィニャックロゼ 2019

・地方ＡＯＣベルジュラック

・ぶどう品種
メルロー 70％
カベルネ・ソーヴィニョン 30％

・コメント
オレンジがかった美しい色のロゼ。
しっかりとしたアロマがあり、熟したベリー類（黒すぐりカシス、いちご等）を思わせる。
口当たりはやさしく、生き生きとしたフルーティな香りが感じられる。食前酒として楽しむことも出来るが、是非とも食事と一緒にお召し上がりいただきたいロゼ。サラダや冷製オードブルなど、洋風の料理はもとより、和風の、特に寿司や刺身、そして、中華料理やエスニック料理など、スパイシーな味付けとの相性も抜群。幅広くお楽しみいただける1本。
また、この地方（フランス南西地方）産ロゼの中で唯一、数々のコンクールでの受賞歴があり、特に毎年ボルドーで開催される世界ロゼワインコンクールでは、過去に何度も金賞を受賞している大変優れた1本。

・料理
食前酒として、冷製オードブル、寿司、
魚のカルパッチョやマリネ、エスニック料理、
海老のチリソース、ほか中華料理全般、ほか

・温度　９～１０℃

・受賞
世界ロゼワインコンクール→金メダル受賞
- ワイン
- ワイン
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  赤ワイン
- ワイン
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  ロゼ
- フランス
- フランス
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  南西地方
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  ベルジュラック
- 2000円~3000円
- 赤ワイン品種
- 赤ワイン品種
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  カベルネ・ソーヴィニョン
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
- 赤ワイン品種
  ＞
  その他の赤ワイン品種
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,970

(税込)

数量

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シャトーモンペラルージュ 2019

シャトー・モン・ペラルージュフランスボルドー赤ワインフルボディ 750ml神の雫で大ヒットモンペラが入荷！

≪シャトー・モンペラ ≫

アントル・ド・メールに、平均樹齢３０年の葡萄の樹を持ち、南もしくは南西向きの４つの丘の畑を所有。
土質は粘土石灰質、粘土石樂質。
1998年に現在のオーナーがシャトーを購入し一躍スターダムに押し上げられました。
手作業による除葉、グリーンハーヴェスト、1本当り6房までに収穫量を抑え、完熟してからの収穫・・・などなど、ブドウ栽培には非常に気配りを感じます。

醸造コンサルタントは世界でも偉大な『ミシェル・ロラン』氏！！
漫画「神の雫」で話題の大ヒットワイン！！
偉大な評論家が大絶賛！
それもそのはず・・・数々の輝かしい賞を受賞しています。

・ボルドー・コンクール2001　金メダル受賞
・パリ農業コンクール　1998ヴィンテージ　金メダル
・パリ農業コンクール　1999ヴィンテージ　金メダル
・フランス最大ワイン誌「アシェット」より　3年連続獲得
・プルミエール・コート・ド・ボルドーコンクール2002　ジャーナリスト賞受賞
・オーストライアの「ヴィナリア」誌　ジロンド県のベスト8ワイン2001獲得
・ドイツ誌「ヴァインレーゼ」より2001No1を獲得
・レストランソムリエ賞　2002年受賞

ワイン名（原語）シャトー・モンペラ（Chateau Mont-Perat）
原産国・地域フランス・ボルドー
原産地呼称（AOC）プルミエール・コート・ド・ボルドー (Premieres Cotes de Bordeaux)
ぶどう品種
（栽培比率）メルロー 80％、カベルネ・ソーヴィニョン　10％、カベルネ・フラン10％
タイプ赤ワイン
内容量 750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下

ドイツのワイン誌がモン・ペラの2001年に対し、シャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーを上回る評価を与えたことから、各国のワイン業界の人々に注目されるようになりました。
日本では「神の雫」で絶賛されたことから、更なる爆発的なセールスを記録しているのは皆さんもよくご存知のことでしょう。
素直に美味しく楽しめる1本です。
- ワイン
  ＞
  赤ワイン
- フランス
- フランス
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  ボルドー
- 2000円~3000円
- 赤ワイン品種
- 赤ワイン品種
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  カベルネ・ソーヴィニョン
- 赤ワイン品種
  ＞
  メルロー
- 赤ワイン品種
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  その他の赤ワイン品種
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  カベルネ・フラン
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,980

(税込)

数量

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シャトーメルシャン長野メルロー 2017

日本を代表する赤ワインの一つとして国内から海外まで高い評価を受けるワイン

赤（フルボディ）

MARIAGE
牛フィレ肉の赤ワイン煮、牛肉のたたきバルサミコソース仕立てと相性もよいワインです。

概要
熟した果実感と、エレガントな味わいがバランスよく感じられるワインです。日本を代表するメルローの産地である長野県のメルローを使用し、シャトー・メルシャンのワインメーカーが丁寧に仕込んだ原酒をアサンブラージュしました。シャトー・メルシャンは１９７６年からこの地でメルローの契約栽培をはじめました。
テイスティングコメント

ヴィンテージ情報
【桔梗ヶ原地区】
暖かい日が多く、降水量も少なかったため、ブドウは健全に生長しました。梅雨期は、低温・日照不足が続いた影響でヴェレゾンは平年に比べて遅い傾向でした。8月後半以降は天候が安定して晴天が続き、昼夜の日較差が大きく生育は順調に進み、健全果での収穫ができました。
【安曇野地区】
5月下旬の降雨と暑さにより新梢は急激に伸びました。梅雨期は雨が少なく、7月上旬の連日降雨後からは晴れて蒸し暑い日となりました。8月は上旬の台風5号の通過後から曇りや雨の日が続きましたが、9月は天候に恵まれて晴れた日が多く、適熟を待っての収穫となりました。
【椀子地区】
ブドウの生育期間は雨が少なく、日中暑く、夜寒いという好条件が続いた結果、ブドウの成熟が良好に進みました。粒が小さく、自然と収量制限がかかり、病果は例年と比べかなり少なくなりました。このような好天の結果、とても凝縮したブドウを収穫することができました。

基本情報
【産地】長野県
【使用品種】メルロー
【栽培方法】棚式および垣根式栽培
【収穫】 9月下旬～10月下旬収穫
【発酵】ステンレスタンクにて28～30度で約10日間発酵
木桶にて28～30度で約10日間発酵
【育成】オーク樽にて約10カ月間育成
【生産本数】約24,000本
- ワイン
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  赤ワイン
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- 3000円~4000円
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  メルロー
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￥3,520

(税込)
エスプリドパヴィ

サン・テミリオンの頂点に立つシャトー・パヴィが造る、リーズナブルなサード・ワイン。ファースト・ワインで使われた樽を贅沢に使い、パヴィのエッセンスをお得に楽しめるワインです。

品種：メルロー 65%、カベルネ・フラン 20%、
　　　カベルネ・ソーヴィニヨン 15%
種類：赤/フルボディ
原産国名：フランス
地方名：ボルドー
地区名：サン・テミリオン
品質分類・原産地呼称：A.O.C.ボルドー
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  サンテミリオン&ポムロール
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  カベルネ・フラン
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￥3,660

(税込)
ドメーヌドグルニエトンプリエール 2016

・地方　セヴェンヌ IGP ・タイプ　赤
・アルコール　 14%
・ボトル　ブルゴーニュ型, 75cl, コルク
・ぶどう品種　メルローカベルネソーヴィニョンシラー
・収穫　完熟果実のみ手摘み収穫後の果実の二重選別

・醸造
マセラシオンカルボニック
（果実を破砕せずステンレスタンクに上からどんどん入れて、下のほうの葡萄が重さで潰れ果汁が流れ出て発酵が自然に始まる。）
28-31°でステンレスタンク発酵
その後1～2年の新樽で熟成：12～18ヶ月のスュール・リ期間を経て、ボトル詰め前はステンレスタンク熟成

・コメント
南フランスにあるセヴェンヌ山脈の麓に位置する葡萄畑。標高が高めの場所なので、南仏でありながらも、畑は比較的涼しい場所に位置する。そのため夜間と日中の寒暖の差が激しく、良質の葡萄が栽培され、質の高いワインが生まれる。傾斜地に葡萄が植えられているため、トラクターの乗り入れは困難で、収穫は全て手作業。
深みのあるルビー色。良く熟した黒い果実：ブルーベリーやブラックベリー、カシスや、甘草、スミレ、バニラの香り。複雑に香りと味が絡み合い、そのハーモニーは見事。タンニンはしっかり感じられるが円みがありエレガント。
フィニッシュは長く、やわらかなスパイスや、月桂樹を感じる。

・温度　18 ℃

・料理
牛フィレ肉のトルヌードステーキ、フォアグラ添え、など赤身肉との相性良し
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  ラングドック・ルーション
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  カベルネ・ソーヴィニョン
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  シラー
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￥3,850

(税込)
エキュソン　2017

エキュソン 2017年フランスボルドーマルゴー赤ワインフルボディ 750mlボルドー五指に入る名門カステジャ家が手掛ける手の届く「マルゴー」！！

ワイン名（原語）エキュソン（ECUSSON ）
生産者名（原語）ボリ・マヌ（BORIE=MANOUX)
原産国・地域フランス・ボルドー
原産地呼称（AOC）マルゴー
ヴィンテージ 2017年
ぶどう品種
（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニョン65％　メルロ35％
タイプ赤ワイン
内容量 750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下

ボルドー名門カステジャ家から届いた掘り出し物！
一級格付け「シャトー・マルゴー」や、漫画神の雫で第二の使徒に選ばれた「シャトー・パルメ」を擁し、その優れたテロワールから、ボルドー最高峰のワインを生み出すマルゴー村。

このマルゴーAOCを名乗るためには、単に産地がマルゴーAOCであれば良い、というわけではありません。産地や製法を守り、最後には厳しい品質審査を経て認められたものだけが、ラベルに「MARGAUX」の文字を刻むことが許されます。

今回のワインを手掛けるのは、ボルドーでも五指に入るネゴシアン、ボリ＝マヌ社を統括する名門カステジャ家。
シャトー・バタイエとシャトー・ランシュ・ムーサも所有し現当主の父フィリップ・カステジャ氏は、ボルドーの格付けシャトーを含む135の生産者協会「ユニオン・デ・グラン・クリュ」の会長も務めました。
このカステジャ家の幅広い人脈を通して、マルゴー村から厳選されたカベルネ・ソーヴィニョンとメルロをアッサンブラージュし、造られたのがこのワインです。

今回、カステジャ家の尽力により、通常では入手できないような価格で、高品質なブドウを確保し、作られたワイン。残念ながらブドウを提供したシャトーの名前は公表しない約束をしている、とのことで、その詳細を明かすことはできませんが、AOCマルゴーに認定された確かなブドウのみ使用した正真正銘のマルゴーです。
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  カベルネ・ソーヴィニョン
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  メルロー
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￥3,980

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