ジュリアンドサヴィニャック ロゼ 2020
食前酒として楽しむことも出来ますが、是非とも食事と一緒にお召し上がりいただきたいロゼ。
濃いサーモンピンクの色合いは、発酵前に葡萄の皮を浸漬する時間が長いから。この工程で色だけでなく、味わいも深くなります。
熟したベリー類(黒すぐり カシス、いちご等)を思わせ、 口当たりはやさしく、生き生きとしたフルーティな香りが感じられます。
フランス南西地方産のロゼでは唯一、 数々のコンクールでの受賞歴があり、特に毎年ボルドーで開催される世界ロゼワインコンクールでは、過去に何度も金賞を受賞している大変優れた1本です。
生産地:フランス/ベルジュラックAOC
生産者:ジュリアン・ド・サヴィニャック
タイプ:ロゼ/辛口
品 種:メルロー 70% 、カベルネソーヴィニヨン 30%
・おすすめの料理
食前酒として、冷製オードブル、寿司、 魚のカルパッチョやマリネ、エスニック料理、 海老のチリソース、ほか中華料理全般
・受賞歴
世界ロゼワインコンクール→金メダル受賞