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シャトーモンペラルージュ 2022

漫画「神の雫」で大ヒットした高コスパ・ボルドー
デスパーニュ家は光る原石のような小さな無名シャトーを高品質ワインへと躍進させるワインビジネスを行っています。長きにわたり蓄積された知識と技術により、畑のポテンシャルを見出し最大限に魅力を引き出す栽培と醸造を行います。モン・ペラも発掘されたシャトーのひとつです。
チェリーやラズベリーのようなピュアな果実味にスモーキーなニュアンスが重なります。シルキーで豊潤、非常にバランスの調和がとれた仕上がりです。

生産地：フランス/ボルドー
生産者：デスパーニュ
タイプ：赤/フルボディ
品　種：メルロー、カベルネ・フラン

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,280

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レミュレイユルージュ 2022

アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良い万能ワイン。

生産地：フランス/ボルドー
生産者：メゾン・ブエ
タイプ：赤/ミディアムボディ
品　種：メルロー95％　カべルネ・フラン5％　　　　

＊おすすめの料理
牛ロースのカツレツ、ビーフシチュー、ペッパーステーキ

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,200

(税込)

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カベルネ・ソーヴィニヨンインドミタ 2024

"とてつもないコスパを誇る"チリワイン！

生産地：チリ/セントラル・ヴァレー
生産者：インドミタ
タイプ：赤/フルボディ
品　種：カベルネ・ソーヴィニヨン

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥880

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ブレッド＆バターカベルネ・ソーヴィニヨン 2022

ジューシーな果実味に樽の風味、カリフォルニアらしさ満載の１本！
スミレ、ダークチェリー、黒スグリ、黒胡椒、トースト、ヴァニラの香り。ジューシーで熟したベリー系の味わいに、モカやチョコレートの風味、上品な酸と柔らかでスムースなタンニンが調和しています。まろやかで甘美ながら、力強い味わいが特徴的です。

生産地：アメリカ/カリフォルニア
生産者：ブレッド＆バターワインズ
タイプ：赤/フルボディ
品　種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥4,180

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シャトーデゼサールルージュ 2021 375mL

発酵が始まる前に4～5日マセラシオンします。ステンレスタンクに入れ28度で発酵させます。タンクと、一部は樽で熟成させます。若さを感じさせる中位の赤色。ほのかにスパイシーな香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます。後味もとても良いワインです。
同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう。

生産地：フランス/南西地方/ベルジュラック
生産者：シャトー・デ・ゼサール
タイプ：赤/ミディアムボディ
品　種：メルロ70%、カベルネ・フラン30%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥960

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フォンカリュペイドックカベルネ・ソーヴィニヨン 2022

根強い人気を誇る、カベルネ・ソーヴィニヨンの定番アイテム。美しいガーネット色、スパイシーな香り、濃縮した甘い果実味とタンニン、心地よいカベルネの風味があります。

生産地：フランス/ラングドック・ルション
生産者：フォンカリュ
タイプ：赤/ミディアムボディ
品　種：カベルネ・ソーヴィニヨン

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,540

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カサーレヴェッキオモンテプルチャーノダブルッツオ 2022

濃厚・濃密・渋味は抑えめ。ワインの楽しさを率直に教えてくれる1本です。

畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。3種類のモンテプルチャーノのクローンを使用しています。石灰質土壌で、ワインにボディを与えます。非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので灌漑はしていません。乾燥しがちなため、草は一切生やしません。収穫は全て手摘みです。100％除梗します。発酵前に5度で4日間、低温マセラシオンさせます。発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成させます。タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。15年前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。

生産地：イタリア/アブルッツォ
生産者：ファルネーゼ
タイプ：赤/フルボディ
品　種：モンテプルチャーノ

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥2,640

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ブレッド＆バターピノ・ノワール 2022

樽の風味が心地よい、濃厚ピノ・ノワール！
チェリー、ラズベリー、カシス、シナモン、ジンジャーの香り。フレッシュな赤系果実の豊かな果実味に、樽熟成によるフレーバーが加わり、酸と調和してなめらかな口当たりです。優雅で濃厚な味わいが、長い余韻につながります。

生産地：アメリカ/カリフォルニア
生産者：ブレッド＆バターワインズ
タイプ：赤/フルボディ
品　種：ピノ・ノワール100%

＊おすすめの料理
バーベキュー、サーモン、ウズラ、羊肉、風味豊かな料理

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥4,180

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コノスルシングルヴィンヤードピノ・ノワール 2021-v3

カンポ･リンド葡萄園の第21区画「ヴィエント・マル Viento Mar(=海風)」の葡萄を使用。色合いは明るめで、鮮やかな赤い果実の香り。チェリー、ブラックチェリーなどのジューシーな果実香。程よい酸味が楽しめるエレガントなスタイル。

やや濃いめのルビーレッド。縁に向かってきれいなグラデーションになっている。チェリーやイチゴ、ラズベリーなどの赤い果実の凝縮された果実香とカカオや紅茶の葉のようなニュアンスが感じられる。

<味わいについて>
香りにあるようなチェリーやイチゴ、ラズベリーなど赤い果実の甘酸っぱい果実味とふくよかなボディ、細やかなタンニンが楽しめて、エレガントな余韻が心地よく残る。やや冷やすと果実味の鮮やかさが際立つ。

<栽培方法について>
カンポ・リンド葡萄園は海まで15kmと近い距離にあるため、とても冷涼。第21区画「ヴィエント・マル Viento Mar(=海風)」はカンポ・リンド葡萄園の中でも最も海寄りで、冷たい海風を受けることに由来。北向きの斜面の最も高いところに位置し、直接海風が当たることで非常にゆっくりと葡萄が熟す。加えて、粘土質土壌、強い太陽光、晴れ渡る収穫期といった好条件が揃うこの区画の葡萄は鮮やかに色づき、力強く豊かな香りと印象的な凝縮感を生む。土壌はミネラル分豊富な花崗岩質土壌と赤粘土質土壌。4月中旬に手摘みで収穫。

生産地：チリ/サンアントニオヴァレー
生産者：ヴィーニャ・コノスル
タイプ：赤/フルボディ
品　種：ピノ・ノワール100%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥2,980

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コノスルシングルヴィンヤードカベルネ・ソーヴィニヨン 2021

エル・レクルソ葡萄園の第18区画「エル・ルクレソ El Recurso(=資源)」の葡萄を使用。カシス、チェリーなどの鮮やかな果実香。とてもソフトで凝縮度が高い。甘いスパイスやリコリスなど複雑なニュアンスが感じられる。

生産地：チリ/マイポ・ヴァレー
生産者：ヴィーニャ・コノスル
タイプ：赤/フルボディ
品　種：カべルネ・ソーヴィニヨン　100 %

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥2,980

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コノスルオシオピノノワール 2020

オシオという名前は、スペイン語で「休暇」を意味します。このオシオという言葉は、ラテン語でオティウム（Otium）といい、先人たちの哲学に深く根付いたものでした。オシオ、すなわち休暇は、誰もが望む大切な時間。オシオというワインとともに過ごしていただきたいのは、日々の悩みから解放され、ゆったりとした気持ちで過ごす時間、よく考え、よく働いた後の、休息の時間です。そんな喜びにあふれた安らかな時間にこのワインが注がれるよう、オシオと名付けました。

口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても長い余韻を残していく。エレガントで、ストラクチャーのしっかりとしたワイン。

生産地：チリ/カサブランカヴァレー
生産者：ヴィーニャ・コノスル
タイプ：赤/フルボディ
品　種：ピノ・ノワール100 %

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥9,800

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【10月30日解禁！】ファンティーニヴィーノノヴェッロ 2024

※解禁日の10月30日からの発送となります。

新酒ならではのフレッシュさと、ファンティーニが造り出すたっぷりの果実味が味わえるのがこのノヴェッロの魅力です。新ヴィンテージを物語る１杯として、イタリアトップ生産者のノヴェッロを是非お楽しみ下さい。

生産地：イタリア/アブルッツォ
生産者：ファンティーニ
タイプ：赤/フルボディ
品　種：モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,280

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カレラピノ・ノワールライアン・ヴィンヤード 2016

新樽30%のフレンチオークで17カ月熟成。砕いたブラックベリー、ブラックチェリー、ポプリ、下草、リコリス、スモーク、皮革、タバコ、の香り。がっちりとした骨格とジューシーさを持ち、余韻が長い。重厚で土の風味。明るくいきいきとした赤系の果実で、マウント・ハーラン特有のミネラルをほのかに漂わせる。

生産地：アメリカ/カリフォルニア
生産者：カレラ
タイプ：赤/フルボディ
品　種：ピノ・ノワール100%
ALC：14.9%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥15,400

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シャトー・オー・シマール 2010

オーゾンヌのオーナーであるヴォーティエ家が2008年から所有するシャトー。
力強く濃厚な味わい。カベルネフランが緊張感とフレッシュさを加えており、熟成も期待できます。

生産地：フランス/ボルドー/サンテミリオン
生産者：シャトー・オー・シマール
タイプ：赤/フルボディ
品　種：メルロー60%、カベルネ・フラン40%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥6,600

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ディー・ド・ドーザック 2020

メドック地区5級格付シャトー・ドーザックのサードラベルです。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドのバランスが良く、力強くも繊細な味わいです。なめらかで洗練されたタンニンが偉大なボルドーワインを彷彿とさせ、心地よい余韻が長く続きます。

生産地：フランス/ボルドー
生産者：シャトー・ドーザック
タイプ：赤/ミディアム
品　種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥2,530

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コノスルビシクレタレッドブレンド #1 2022

今後のワインの飲み手となる新しい世代（＝Z世代）を主なターゲットにした、「飲みやすい」味わいのブレンドワインです。ブレンドワインは、Z世代はもちろん、ワイン愛好家の多いミレニアム世代にも飲みやすいという事で好印象を持たれています。
地中海品種のブドウをブレンドしたこのワインは、バランスとスムーズな飲み心地を重視し、飲みやすく、まとまりのある味わいに仕上がっています。

生産地：チリ/セントラル・ヴァレー
生産者：ヴィーニャ/コノスル
タイプ：赤/フルボディ
品　種：カリニャン38％、プティ・ヴェルド28％、テンプラニーリョ17％、カベルネ・フラン12％、グルナッシュ5％

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥950

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ポールクルーバーヴィレッジピノノワール 2023

リーズナブルで優秀なピノノワール。赤系ベリーや果実、ローストしたスパイスの香り。柔らかな酸味、フレッシュでフルーティ、奇麗でシルキーな優しい口あたり。少し冷やせば夏でも美味しく飲めます。

生産地：南アフリカ/エルギン
生産者：ポールクルーバー・ワイナリー
タイプ：赤/ミディアムボディ
品種：ピノノワール100%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥2,800

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フレンチタッチルージュ 2020

美しい赤紫色。小さな赤果実と黒い果実の豊潤なアロマ。フレッシュでストレート、心地良い味わい。豊かなアロマが長く持続します。

生産地：フランス/ラングドック
生産者：フレンチ・タッチ
タイプ：赤/フルボディ
品　種：50% メルロー、 25% シラー、 25% グルナッシュ

＊おすすめの料理
シャルキュトリー、バスク風チキン、ファヒータ、ピッツア(ハムとチーズ)、フレッシュチーズと相性が良い。

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,950

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那須ワインマスカット・ベーリーA 樽熟成 2020

口あたりが滑らかで、優しい味わいの赤ワイン。輝きのあるルビー色で、ベリー系の香りと樽熟成の複雑味を持つバランスの良い辛口の赤ワイン。日本食に合わせやすい一品です。

生産地：日本/那須塩原市
生産者：渡邊葡萄園醸造
タイプ：赤/ミディアムボディ
品　種：マスカット・ベーリーA

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥4,180

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那須ワインスタンダード赤

色は明るくルビー色。ベリー系の香りで爽やかなバランスのいい赤ワインです。

生産地：日本/那須塩原市
生産者：渡邊葡萄園醸造
タイプ：赤/ミディアムボディ
品　種：マスカット・ベーリーA

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥2,800

(税込)