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127件の商品が見つかりました
  • フレンチタッチ ルージュ 2019

    美しい赤紫色。小さな赤果実と黒い果実の豊潤なアロマ。
    フレッシュでストレート、心地良い味わい。豊かなアロマが長く持続します。

    生産地:フランス/ラングドック
    生産者:フレンチ・タッチ
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:メルロー50%、シラー 25% 、グルナッシュ 25%

    *おすすめの料理
    シャルキュトリー、バスク風チキン、ファヒータ、 ピッツア(ハムとチーズ)、フレッシュチーズと相性が良い。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,950

    (税込)

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  • コノスル ビシクレタレゼルヴァ クールレッド ピノノワール 2021

    冷やして美味しいをコンセプトに造られた心と体をクールダウンさせてくれるワイン。土壌や気候に左右されやすく醸造家の熟練した技術が必要とされるピノ・ノワール種は他の品種にないエレガントさを持ち、冷やしても苦味を感じさせずジューシーな果実味と旨味を楽しめます。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥950

    (税込)

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  • カベルネ・ソーヴィニヨン インドミタ 2023

    "とてつもないコスパを誇る"チリワイン!

    生産地:チリ/セントラル・ヴァレー
    生産者:インドミタ
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥780

    (税込)

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  • ヴァルポリチェッラ リパッソクラッシコスペリオーレ カンポリエティ 2020 375mL

    澱で再発酵させる「リパッソ」。しっかりとした骨格です。

    「リパッソ」とは、「元に戻す」という意味です。2度発酵させるのが特徴で、1回目は通常の収穫後、10月に行います。2回目は、2~3月に、アマローネの搾りかすにと一緒にして、再び発酵を行います。アマローネの力強さとアロマをワインに与え、通常の作り方では到達出来ないレベルに高めることが出来ます。アルコール分も最低1%上がります。60軒の契約農家があり、毎年様々な場所にある畑からの葡萄を使っています。30hLのフレンチオークの大樽(毎年買い足すので新樽も混ざる)で1年熟成させています。手間がかかる割に手頃で、この価格で買える最もコストパフォーマンスの高いワインといえます。やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、爽やかで心地よい余韻が長く続きます。一般的に出回っている軽く、若いうちに飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります。パスタや牛肉、仔牛肉、チーズに良く合います。「カンポリエティ」とは「条件の良い畑」という意味で付けた名前です。アメリカン航空がビジネスクラスに採用したこともあります。熟成が可能で、「5~6年目位が好き」とジャンマリアは話していました。

    生産地:イタリア/ヴェネト
    生産者:ルイジ・リゲッティ
    タイプ:赤/ミディアム
    品 種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、他

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,420

    (税込)

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  • O:TU マールボロ ピノ・ノワール 2021

    ワイラウ渓谷のブドウ畑。ダークチェリー、ブラックプラムのアロマ、春先の杉、スモーキーなオークの香り、豊かな濃縮された味わいが続く。
    新樽と8カ月の古樽熟成のものをブレンド、時間とともに変化するタンニン、華やかなワイン。

    生産地:ニュージーランド/マールボロ
    生産者:オートゥ・ワイナリー
    タイプ:赤/ミディアム
    品 種:ピノ・ノワール100%

    *おすすめの料理
    生ハム、チーズ、チキン、マグロ

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,520

    (税込)

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  • カベルネ・ソーヴィニヨン インドミタ 2022

    "とてつもないコスパを誇る"チリワイン!

    生産地:チリ/セントラル・ヴァレー
    生産者:インドミタ
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥780

    (税込)

  • バローロ 2016 750ml

    「バランスと柔らかさに気を付けてブレンドしています。フレッシュ感があり、フローラルで、スパイスを感じます」と醸造責任者のダニエーレ ポンツォは話していました。バローロのいくつかのエリアの葡萄をブレンドするのが特徴で、使う畑はヴィンテージによって異なります。特に標高の高いエリアの畑はVTによって品質の差が大きいので、出来上がるワインも異なります。逆に標高が低いエリアの葡萄は安定しています。石灰岩粘土土壌です。28~30度で、16~20日間発酵させます。これはバルバレスコよりも長い期間です。38ヶ月熟成させ、その内18ヶ月以上は25~50hLのフレンチオークの樽を使います。オレンジがかったガーネット色、エレガントで、スミレ、小さな赤い果実、革の香りがあります。ソフトなタンニンです。

    生産地:イタリア/ピエモンテ
    生産者:テッレ・デル・バローロ
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:ネッビオーロ

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,680

    (税込)

  • カサーレヴェッキオ モンテプルチャーノダブルッツオ 2021

    カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
    濃厚 濃密 渋味は抑えめ
    ワインの楽しさを率直に教えてくれる1本

    畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。3種類のモンテプルチャーノのクローンを使用しています。石灰質土壌で、ワインにボディを与えます。非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので灌漑はしていません。乾燥しがちなため、草は一切生やしません。収穫は全て手摘みです。100%除梗します。発酵前に5度で4日間、低温マセラシオンさせます。発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成させます。タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。15年前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。

    生産地:イタリア/アブルッツォ
    生産者:ファルネーゼ
    タイプ:赤
    品 種:モンテプルチャーノ

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,360

    (税込)

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  • コートロティ ドメーヌクリストフピション プロメス 2020

    生産地:フランス/コート・ロティAOC
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:シラー90% ヴィオニエ10%

    ・土壌・栽培
    コート・ロティとは「焼けた丘」の意味。名前の通り温暖な、大陸気候。
    東南から南を向いた急斜面の段々畑が特徴。 土壌は花崗岩や片岩からなり、水ハケがよく、優れたブドウが育ちやすい。その反面、機械などを使った大規模な生産には適さないため、必然的にブドウの栽培、収穫は手作業。

    ・醸造
    樽(新樽75%と1年樽25%)熟成13ヶ月

    ・コメント
    コート・ロティはローマ時代、ローマ人によって作られたワイン畑だと言われ、フランスでも最も古い畑の1つ。シラーはローマ人によってこの地に持ち込まれ、ワインの原料として使われている。 コート・ロティは、フランス南部のワイン産地。 コート・デュ・ローヌ地方の最北端。位置はリヨンのすぐ南で、ローヌ川に面している。
    この地方産ワインは、タンニンが多く、味わいは力強く濃厚。色濃く、香りにもインパクトがあり、男性的なワインだと表現される。色は、黒に近い深い赤色で、スパイシーな香りが特徴。若いうちはタンニンがダイレクトだが、長期熟成することでまろやかさが増し、非常に味わい深くなる。
    パーカーワインガイドで、100点中94点という高得点を記録したワイン。「驚きのリッチな味わい。濃厚。とにかく素晴らしい!」とベタ褒めされた1本。 シラーに、少量の白ワインのブドウ品種ヴィオニエを加えることで、シラーの力強さがより際立つ仕上がりになる。黒苺やスパイス、カシスなどの凝縮したアロマがあり、フィニッシュがとにかく長い。見事な1本。熟成がオススメ。

    *おすすめの料理
    牛ロース肉のステーキ、ジビエ、トリュフを使った料理、チーズ

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥9,900

    (税込)

    数量
  • コノスル シングルヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン 2020-v2

    エル・レクルソ葡萄園の第18区画「エル・ルクレソ El Recurso(=資源)」の葡萄を使用。カシス、チェリーなどの鮮やかな果実香。とてもソフトで凝縮度が高い。甘いスパイスやリコリスなど複雑なニュアンスが感じられる。
    商品情報

    色合い・香り・味わい
    色合いについて

    紫がかったとても濃いルビーレッド色。芯は黒みがかっていて凝縮度が高いことをうかがわせる

    香りについて

    カシスやブラックチェリーなど黒い果実の凝縮された果実の香りが感じられ、リコリス、バルサミコなど甘いスパイスと黒コショウやピーマンのニュアンスが複雑さを与えている。樽熟成由来のコーヒーなどの香りも楽しめる。

    味わいについて

    凝縮味が楽しめるフルボディ。豊かで丸みのあるタンニンと黒い果実の凝縮された味わいとのバランスがきれいにとれていて、程よい酸とミネラル感が輪郭を整えている。ポリフェノールの甘みが心地よく余韻に残る。

    製法・栽培方法

    製法について

    ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽100%で14か月樽熟成。ステンレスタンクで1ヶ月熟成。

    栽培方法について

    区画名「エル・レクルソ(=資源)」は、マイポ・ヴァレーの高所に位置するエル・レクルソ葡萄園の中でも、特に恵まれた場所にあることに由来。かつて川底だった場所で、土壌はローム層の沖積土土壌。丸い小石混じりのやや肥沃な土地で、ポテンシャルの高さを感じさせるしっかりとした色合いの葡萄が育つ。ほかの地域よりもやや冷涼な地中海性気候。夏は乾燥しており、カベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルを最大限引き出すことが出来る。4月中旬に手摘みで収穫。

    生産地:チリ/マイポ・ヴァレー
    生産者:ヴィーニャ・コノスル
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%

    受賞歴
    2018 ヴィンテージ|チリのワイン専門誌『LA CAV』|92点
    2018 ヴィンテージ|ティム・アトキン|92点
    2018 ヴィンテージ|James Suckling|92点
    2017 ヴィンテージ|デスコルチャドス|93点
    2015 ヴィンテージ|SAKURAワインアワード|ゴールド
    2013 ヴィンテージ|デスコルチャドス|93点
    2012 ヴィンテージ|デスコルチャドス|93点
    2011 ヴィンテージ|カベルネソーヴィニヨン・マスターズ|金賞
    2011 ヴィンテージ|デスコルチャドス|92点
    2011 ヴィンテージ|ワイン王国|5つ★
    2011 ヴィンテージ|ワインスタイル デイリーワイン王座決定戦|2000円以下赤 Best1
    2011 ヴィンテージ|ワインスタイル 王座決定戦|1000~2000円未満赤ワイン 入賞

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,500

    (税込)

    数量
  • 【予約受注の受付は終了いたしました】11/16(木)解禁!メゾン ジョゼフ・ドルーアン ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2023

    *予約受注の受付は終了いたしました。
    11/16(木)の解禁日より発送を開始いたします。

    メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのヌーヴォーは、通常のボジョレ・ヌーヴォーよりワンランク上の「ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」。ボジョレ地区北部の38の村にのみ造ることが認められた、高品質のヌーヴォーです。
    しっかりとした骨格と深みのある味わいが特徴で、1〜2年熟成できるポテンシャルがあります。

    生産地:フランス/ボジョレー
    生産者:メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
    タイプ:赤/ミディアム
    品 種:ガメイ

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,400

    (税込)

  • カントリーシリーズ レーヴェンスウッド ロダイ ジンファンデル 2021

    ブルーベリーやプラムの弾けるような果実味を、シルキーなタンニンと程よい酸がバランス良くまとめあげます。どっしりとした飲みごたえに続く長い余韻には、フレンチオーク樽熟成によるバニラやココアのニュアンスが優しく香ります。ジンファンデルの聖地とし知られるローダイ地区に長く根を張る古樹のブドウをフレンチオークで18ヶ月熟成。10年以上熟成も可能なアメリカ屈指のジンファンデルです。

    生産地:アメリカ/カリフォルニア
    生産者:レーヴェンス・ウッド
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:ジンファンデル82%、プティ・シラー17%、アリカンテ・ブーシェ1%

    *おすすめの料理
    ローストチキン、鴨ロース、サーモングリル、スパイシー系の料理(メキシカン、エスニック)

    *受賞歴
    2013VT ワインエンスージアスト 91点
    2015VT ワインスペクテイター 90点

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,200

    (税込)

  • シャトーデゼサール ルージュ 2019-v2

    追求した低価格と高品質同価格のボルドーには負けません

    発酵が始まる前に4~5日マセラシオンします。ステンレスタンクに入れ約28度で発酵させます。タンクと一部を樽で熟成させます。若さを感じさせる中位の赤色。ほのかにスパイシーな湿った大樽の香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます。後味もとても良いワインです。同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう。「メルロが好きなのは、カベルネ ソーヴィニヨンより果実味も豊富で、フレッシュだから。ブレンドすると更に素晴らしくなる」とパスカルは話していました。

    商品名 Chateau des Eyssards Rouge
    生産者名 シャトー デ ゼサール
    容量 375ml
    色 赤
    飲み口 ミディアムボディ
    葡萄品種 メルロ70%、カベルネ・フラン30%
    アルコール度数 14
    国 フランス
    生産地域1 ベルジュラック
    熟成 タンクと樽(一部)で熟成

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥830

    (税込)

    数量
  • フォンカリュペイドック カベルネソーヴィニヨン 2021-v2

    ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン
    2012年仏年間最優秀生産者組合を獲得
    心地よいカベルネの風味があります

    収穫した葡萄は、すべて除梗、破砕します。40%は伝統的に発酵させ、26度で醸しをします。60%は加温醸造し、圧搾後20度で発酵させます。発酵の終わりにブレンドします。ステンレスタンクで熟成させます。美しいガーネット色、スパイシーな香り、濃縮した甘い果実味とタンニン、心地よいカベルネの風味があります。赤身の肉、チーズと良く合います。

    生産地:フランス/ラングドック・ルション
    生産者:レ ヴィニョーブル フォンカリュ
    タイプ:赤/ミディアムボディ
    品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,320

    (税込)

    数量
  • ムーチョ マス 赤-v2

    mucho masは英語でmuch more(もっと)の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカスし、開発されました。何杯でも飲みたくなる、ちょい甘&フルボディな味わいです。

    紫がかった明るいルビー色。ブルーベリーやアメリカンチェリーの果実の香り。樽由来のヴァニラやトーストに、スミレなどの花を思わせる華やかな香りや黒コショウのスパイシーさがあり、豊かなアロマが感じられる。

    熟したベリーの果実味とフルーティさを伴ったミネラル感、チョコレートやココアの繊細な甘みが口中に広がる。また、樽をしっかりと感じ満足感が高い。溌剌としてジューシー、甘みと力強さの感じられる新感覚の味わい。

    生産地:スペイン/バルデペーニャス
    生産者:フェリックス・ソリス・アヴァンティス
    品 種:テンプラニーリョ、シラー 
    タイプ:赤/フルボディ

    *おすすめの料理
    ピーマンの肉詰め、Tボーンステーキ、ミネストローネ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、焼肉

    *受賞歴
    2022 ベルリンワイントロフィー | 金賞
    2022 オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール | 金賞
    2022 ジルベール&ガイヤール | 金賞
    2021 ムンドゥスヴィーニ | 金賞
    2021 サクラワインアワード | 金賞
    2021 フランクフルト 国際ワイントロフィー | 金賞

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,000

    (税込)

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  • コノスル シングルヴィンヤード ピノノワール 2021-v2

    カンポ・リンド葡萄園の第21区画「ヴィエント・マル Viento Mar(=海風)」の葡萄を使用。色合いは明るめで、鮮やかな赤い果実の香り。チェリー、ブラックチェリーなどのジューシーな果実香。程よい酸味が楽しめるエレガントなスタイル。

    やや濃いめのルビーレッド。縁に向かってきれいなグラデーションになっている。チェリーやイチゴ、ラズベリーなどの赤い果実の凝縮された果実香とカカオや紅茶の葉のようなニュアンスが感じられる。

    <味わいについて>
    香りにあるようなチェリーやイチゴ、ラズベリーなど赤い果実の甘酸っぱい果実味とふくよかなボディ、細やかなタンニンが楽しめて、エレガントな余韻が心地よく残る。やや冷やすと果実味の鮮やかさが際立つ。

    <栽培方法について>
    カンポ・リンド葡萄園は海まで15kmと近い距離にあるため、とても冷涼。第21区画「ヴィエント・マル Viento Mar(=海風)」はカンポ・リンド葡萄園の中でも最も海寄りで、冷たい海風を受けることに由来。北向きの斜面の最も高いところに位置し、直接海風が当たることで非常にゆっくりと葡萄が熟す。加えて、粘土質土壌、強い太陽光、晴れ渡る収穫期といった好条件が揃うこの区画の葡萄は鮮やかに色づき、力強く豊かな香りと印象的な凝縮感を生む。土壌はミネラル分豊富な花崗岩質土壌と赤粘土質土壌。4月中旬に手摘みで収穫。

    生産地:チリ/サンアントニオヴァレー
    生産者:ヴィーニャ・コノスル
    タイプ:赤/ミディアム~フルボディ
    品 種:ピノ・ノワール100%
    適 温:14 ℃ ~ 16 ℃

    受賞歴
    2018 ヴィンテージ|ティム・アトキン|93点
    2017 ヴィンテージ|チリのワイン専門誌『LA CAV』|92点
         ヴィンテージ|一個人 極旨ワイングランプリ|2000円以下赤 best2
    2016 ヴィンテージ|パーカーポイント|91+点
    2012 ヴィンテージ|ザ・ワイン・マーチャント・トップ50|トップ50
    2012 ヴィンテージ|ソムリエ・ワイン・アワード|金賞
    2012 ヴィンテージ|デスコルチャドス|90点
    2012 ヴィンテージ|ワイン・オブ・チリ・アワード|ベスト・イン・カテゴリー(ピノ・ノワール)
    2012 ヴィンテージ|ワインスタイル 王座決定戦|1000~2000円未満赤ワイン 銀賞
    2011 ヴィンテージ|SAKURAワインアワード|シルバー
    2011 ヴィンテージ|ワインスタイル デイリーワイン王座決定戦|2000円以下赤 銅賞

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,500

    (税込)

    数量
  • レミュレイユ ルージュ 2021-v2

    生産国 フランス生産地域 ボルドー
    生産者名 メゾン・ブエ
    生産者名(英) Maison Bouey
    色 赤
    味 辛口
    ボディ ミディアムボディ
    アルコール度数(%) 13 % vol
    適温(℃) 14 ℃ ~ 16 ℃
    容量 750ml
    栓の仕様 コルク
    ブドウ品種 メルロー80 % カベルネ・フラン20 % 
    アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良い万能ワイン。

    色・香・味わい
    色合いについて

    中心が黒味を帯びた赤でまわりは紫色がかったルビー色。

    香りについて

    アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。

    味わいについて

    柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良いワイン。いやみがなく、いろいろな料理に合わせやすい万能タイプ。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥930

    (税込)

    数量
  • フリードリッヒベッカー シュペートブルグンダー 2019

    80%を大樽、20%を小樽で熟成。無濾過無清澄。ピノ・ノワールシリーズのベーシッククラス。チャーミングで華やか、軽快でありながら、品種の色気がしっかり感じられる、余韻の長いワイン。

    生産地:ドイツ/ファルツ
    生産者:フリードリッヒ・ベッカー
    タイプ:赤/ミディアムボディ
    品 種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)
    ALC:14%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,850

    (税込)

    数量
  • シャトーモンペラルージュ 2020-v2

    シャトー・モン・ペラ ルージュ フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml神の雫で大ヒット モンペラ が入荷!

    ≪シャトー・モンペラ ≫

    アントル・ド・メールに、平均樹齢30年の葡萄の樹を持ち、南もしくは南西向きの4つの丘の畑を所有。
    土質は粘土石灰質、粘土石樂質。
    1998年に現在のオーナーがシャトーを購入し一躍スターダムに押し上げられました。
    手作業による除葉、グリーンハーヴェスト、1本当り6房までに収穫量を抑え、完熟してからの収穫・・・などなど、ブドウ栽培には非常に気配りを感じます。

    醸造コンサルタントは世界でも偉大な『ミシェル・ロラン』氏!!
    漫画「神の雫」で話題の大ヒットワイン!!
    偉大な評論家が大絶賛!
    それもそのはず・・・数々の輝かしい賞を受賞しています。

    ・ボルドー・コンクール2001 金メダル受賞
    ・パリ農業コンクール 1998ヴィンテージ 金メダル
    ・パリ農業コンクール 1999ヴィンテージ 金メダル
    ・フランス最大ワイン誌「アシェット」より 3年連続 獲得
    ・プルミエール・コート・ド・ボルドーコンクール2002 ジャーナリスト賞受賞
    ・オーストライアの「ヴィナリア」誌 ジロンド県のベスト8ワイン2001獲得
    ・ドイツ誌「ヴァインレーゼ」より2001No1を獲得
    ・レストランソムリエ賞 2002年受賞


    ワイン名(原語) シャトー・モンペラ(Chateau Mont-Perat)
    原産国・地域 フランス・ボルドー
    原産地呼称(AOC) プルミエール・コート・ド・ボルドー (Premieres Cotes de Bordeaux)
    ぶどう品種
    (栽培比率) メルロー 80% 、カベルネ・ソーヴィニョン 10%、カベルネ・フラン10%
    タイプ 赤ワイン
    内容量 750ml
    ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
    保存方法 要冷蔵 18℃以下

    ドイツのワイン誌がモン・ペラの2001年に対し、シャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーを上回る評価を与えたことから、各国のワイン業界の人々に注目されるようになりました。
    日本では「神の雫」で絶賛されたことから、更なる爆発的なセールスを記録しているのは皆さんもよくご存知のことでしょう。
    素直に美味しく楽しめる1本です。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,820

    (税込)

  • コートロティ ドメーヌクリストフピション プロメス 2018-v2

    ・地方 コート・ロティAOC・タイプ 赤
    ・アルコール 13.5%
    ・ボトル ブルゴーニュ型, 75cl, コルク
    ・ぶどう品種 シラー90% ヴィオニエ10%

    ・土壌・栽培
    コート・ロティとは「焼けた丘」の意味。名前の通り温暖な、大陸気候。
    東南から南を向いた急斜面の段々畑が特徴。 土壌は花崗岩や片岩からなり、水ハケがよく、優れたブドウが育ちやすい。その反面、機械などを使った大規模な生産には適さないため、必然的にブドウの栽培、収穫は手作業。

    ・醸造
    樽(新樽75%と1年樽25%)熟成13ヶ月

    ・コメント
    コート・ロティはローマ時代、ローマ人によって作られたワイン畑だと言われ、フランスでも最も古い畑の1つ。シラーはローマ人によってこの地に持ち込まれ、ワインの原料として使われている。 コート・ロティは、フランス南部のワイン産地。 コート・デュ・ローヌ地方の最北端。位置はリヨンのすぐ南で、ローヌ川に面している。
    この地方産ワインは、タンニンが多く、味わいは力強く濃厚。色濃く、香りにもインパクトがあり、男性的なワインだと表現される。色は、黒に近い深い赤色で、スパイシーな香りが特徴。若いうちはタンニンがダイレクトだが、長期熟成することでまろやかさが増し、非常に味わい深くなる。
    パーカーワインガイドで、100点中94点という高得点を記録したワイン。「驚きのリッチな味わい。濃厚。とにかく素晴らしい!」とベタ褒めされた1本。 シラーに、少量の白ワインのブドウ品種ヴィオニエを加えることで、シラーの力強さがより際立つ仕上がりになる。黒苺やスパイス、カシスなどの凝縮したアロマがあり、フィニッシュがとにかく長い。見事な1本。熟成がオススメ。

    ・温度 17℃

    ・料理
    牛ロース肉のステーキ、ジビエ、
    トリュフを使った料理、チーズ、など

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥9,900

    (税込)

    数量
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