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ビジ ヴィプラ スプマンテ ブリュット
【2025年1/6(月)より順次出荷いたしますので、何卒ご了承くださいませ。】
2025年は巳年。縁起の良いヘビのエチケットのスパークリングワインで乾杯！
Vipraは、イタリア語で毒ヘビやマムシを意味し、ウンブリア方言に由来しています。この名称は、中世ウンブリアで名を馳せた貴族「Monaldeschidella Vipera」家に関連しています。
ブドウはヴェネト州産のグレーラを使用。明るい緑色を帯びたイエロー色。白桃のデリケートな香りとマイルドなアロマが漂います。心地よい風味と繊細でフルーティな後味で、余韻も長く続きます。
生産地：イタリア/ウンブリア
生産者：ビジ
タイプ：スパークリング/辛口
品 種：グレーラ100%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,640
(税込)
フォンカリュペイドック カベルネ・ソーヴィニヨン 2022
根強い人気を誇る、カベルネ・ソーヴィニヨンの定番アイテム。美しいガーネット色、スパイシーな香り、濃縮した甘い果実味とタンニン、心地よいカベルネの風味があります。
生産地：フランス/ラングドック・ルション
生産者：フォンカリュ
タイプ：赤/ミディアムボディ
品 種：カベルネ・ソーヴィニヨン※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,540
(税込)
シャトーモン・ペラ ルージュ 2021
醸造コンサルタントは世界でも偉大な『ミシェル・ロラン』氏。ドイツのワイン誌がモン・ペラの2001年に対し、シャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーを上回る評価を与えたことから、各国のワイン業界の人々に注目されるようになりました。
漫画「神の雫」で話題の大ヒットワイン。素直に美味しく楽しめる1本です。
生産地：フランス/ボルドー
生産者：デスパーニュ
タイプ：赤/フルボディ
品 種：メルロー85%、カベルネ・フラン15%
＊受賞歴
・ボルドー・コンクール2001 金メダル受賞
・パリ農業コンクール 1998ヴィンテージ 金メダル
・パリ農業コンクール 1999ヴィンテージ 金メダル
・フランス最大ワイン誌「アシェット」より 3年連続獲得
・プルミエール・コート・ド・ボルドーコンクール2002 ジャーナリスト賞受賞
・オーストライアの「ヴィナリア」誌 ジロンド県のベスト8ワイン2001獲得
・ドイツ誌「ヴァインレーゼ」より2001No1を獲得
・レストランソムリエ賞 2002年受賞※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,890
(税込)
シャトーモン・ペラ ブラン 2021
天才醸造家が手掛けるモダンボルドー。
入荷のたびに驚くべき反響を繰り返すボルドーワイン、シャトー・モン・ペラ。日本では2001年以前は全く無名のシャトーでしたが、人気ワイン漫画『神の雫』に登場したことがきっかけとなり大ヒット。更に、飲んだ人を虜にするその美味しさで、毎ヴィンテージファンを増やし続ける驚くべきワインです。
ハイコスパ・ボルドーの代名詞。凝縮した果実味と爽やかな酸が調和した滑らかな飲み心地。
生産地：フランス/ボルドー
生産者：デスパーニュ
タイプ：白/辛口
品 種：ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,250
(税込)
カサーレヴェッキオ モンテプルチャーノダブルッツオ 2022
濃厚・濃密・渋味は抑えめ。ワインの楽しさを率直に教えてくれる1本です。
畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。3種類のモンテプルチャーノのクローンを使用しています。石灰質土壌で、ワインにボディを与えます。非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので灌漑はしていません。乾燥しがちなため、草は一切生やしません。収穫は全て手摘みです。100％除梗します。発酵前に5度で4日間、低温マセラシオンさせます。発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成させます。タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。15年前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。
生産地：イタリア/アブルッツォ
生産者：ファルネーゼ
タイプ：赤/フルボディ
品 種：モンテプルチャーノ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,640
(税込)
ブレッド＆バター シャルドネ 2022
まさに「ブレッド＆バター」！ブランドを代表する看板のシャルドネ
トロピカルフルーツ、ヴァニラビーンズ、アーモンド、ブリオッシュ、クレーム・ブリュレの香り。トロピカルフルーツの豊かな果実味、穏やかな酸味に、バターのようなクリーミーさ、香ばしいトーストのニュアンスが印象的に感じられます。まるで舌の上で溶けていくような味わいが、長くリッチな余韻につながります。
生産地：アメリカ/カリフォルニア
生産者：ブレッド＆バター ワインズ
タイプ：白/辛口
品 種：シャルドネ100%
＊おすすめの料理
チキンのクリーム煮、魚介のムニエル、チキンのグリル、かぼちゃのクリームペンネ、冬野菜とベーコンのキッシュ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥4,180
(税込)
ブレッド＆バター ピノ・ノワール 2022
樽の風味が心地よい、濃厚ピノ・ノワール！
チェリー、ラズベリー、カシス、シナモン、ジンジャーの香り。フレッシュな赤系果実の豊かな果実味に、樽熟成によるフレーバーが加わり、酸と調和してなめらかな口当たりです。優雅で濃厚な味わいが、長い余韻につながります。
生産地：アメリカ/カリフォルニア
生産者：ブレッド＆バター ワインズ
タイプ：赤/フルボディ
品 種：ピノ・ノワール100%
＊おすすめの料理
バーベキュー、サーモン、ウズラ、羊肉、風味豊かな料理※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥4,180
(税込)
ガティノワ グランクリュ アイ トラディシオン・ブリュット
『レビュー・ド・ヴァン・ド・フランス』でも村内に268あるＲＭ生産者の中のNo.1評価。 シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールを誇るアイ村にあって ３ツ星メゾンの「ボランジェ」「クリュッグ」と並び 最上区画の畑の葡萄のみから造られる 贅を極めた一瓶です。
アンボネイ村、ブージィ村と並び、シャンパーニュ随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュ、アイ村。ロマネ・コンティもポンパドール夫人とコンティ公による争奪戦で有名だが、アイ村はそれ以上に当時のフランスで最高峰の赤ワインとして崇められ、王侯貴族たちがこぞって畑を手に入れようと奔走したほど。
生産地：フランス/シャンパーニュ
生産者：ドメーヌ・ガティノワ
タイプ：スパークリング/辛口
品 種：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
その他：ヴァン・ド・レゼルヴ30％。、瓶熟24ヶ月、ドザージュ7g/L
※ラベル記載の年はビンテージではなくデゴルジュした年になります。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥12,100
(税込)
コノスル シングルヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン
エル・レクルソ葡萄園の第18区画「エル・ルクレソ El Recurso(=資源)」の葡萄を使用。カシス、チェリーなどの鮮やかな果実香。とてもソフトで凝縮度が高い。甘いスパイスやリコリスなど複雑なニュアンスが感じられる。
生産地：チリ/マイポ・ヴァレー
生産者：ヴィーニャ・コノスル
タイプ：赤/フルボディ
品 種：カべルネ・ソーヴィニヨン 100 %※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,980
(税込)
キュヴェ・マリー・クリスティーヌ プロヴァンス ブラン 2022
南仏のプロヴァンスの辛口・白。スッキリとした口当たりと塩味が特徴で、魚介類をはじめ、幅広い料理にマッチします。
生産地：フランス/プロヴァンス
生産者：シャトー・ド・ロムラード
タイプ：白/辛口
品 種：ヴェルメンティーノ 100%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,750
(税込)
キュヴェマリークリスティーヌ プロヴァンス ロゼ 2023
南仏の代表的な避暑地ニースの近郊で造られる辛口のロゼ。スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。生
生産国：フランス/プロヴァンス
生産者：シャトー・ド・ロムラード
味わい：ロゼ/辛口
品 種：サンソー 47%、グルナッシュ 33%、シラー 20%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥3,000
(税込)
コノスル シングルヴィンヤード シャルドネ 2022
エル･センティネラ葡萄園の第5区画「ケブラダ・アルタ Quebrada Alta(=小川の上流)」の葡萄を使用。トロピカルフルーツや白桃のような柔らかな香り、白い花のニュアンス。きれいな酸味とリッチな果実味、ミネラル感を備えた滑らかで豊かな味わい。
新鮮な柑橘系果実やリンゴのような果実香とトロピカルフルーツのようなアロマ、オレンジの花ような柔らかな香りが感じられ、樽熟成由来のヴァニラのニュアンスが程よく楽しめる。
生産地：チリ/カサブランカヴァレー
生産者：ヴィーニャ・コノスル
タイプ：白/辛口
品 種：シャルドネ 100 %
樽熟成：有り
＊受賞歴
2019 ヴィンテージ｜一個人 極旨ワイングランプリ｜2000円以下白 best5
2019 ヴィンテージ｜チリのワイン専門誌『LA CAV』｜92点
2018 ヴィンテージ｜デスコルチャドス｜92点
2014 ヴィンテージ｜デスコルチャドス｜90点
2013 ヴィンテージ｜デスコルチャドス｜93点
2013 ヴィンテージ｜ワインスタイル 王座決定戦｜1000～2000円未満白ワイン 金賞
2012 ヴィンテージ｜ワインスタイル デイリーワイン王座決定戦｜2000円以下白 銅賞※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥2,980
(税込)
カベルネ・ソーヴィニヨン インドミタ 2023-v2
"とてつもないコスパを誇る"チリワイン！
生産地：チリ/セントラル・ヴァレー
生産者：インドミタ
タイプ：赤/フルボディ
品 種：カベルネ・ソーヴィニヨン※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥880
(税込)
ソーヴィニヨン・ブラン インドミタ 2024
"とてつもないコスパを誇る"チリワイン！
生産地：チリ/セントラル・ヴァレー
生産者：インドミタ
タイプ：白/辛口
品 種：ソーヴィニヨン・ブラン100%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥880
(税込)
【10月30日解禁！】ファンティーニ ヴィーノ ノヴェッロ 2024
※解禁日の10月30日からの発送となります。
新酒ならではのフレッシュさと、ファンティーニが造り出すたっぷりの果実味が味わえるのがこのノヴェッロの魅力です。新ヴィンテージを物語る１杯として、イタリアトップ生産者のノヴェッロを是非お楽しみ下さい。
生産地：イタリア/アブルッツォ
生産者：ファンティーニ
タイプ：赤/フルボディ
品 種：モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥3,280
(税込)
ポール ジャブレ エネ ヴィオニエ 2022-v3
コストパフォーマンスに優れた希少なヴィオニエ100%
エキゾチックな味わいの中に桃やアプリコットのニュアンス。フレッシュでありながら、中度の厚みがあり、心地よい余韻が感じられます。
生産地：フランス/VDF
生産者：ポール・ジャブレ・エネ
タイプ：白/辛口
品 種：ヴィオニエ100％※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,980
(税込)
クローヌ ロゼ キュヴェ ブリュット 2021
ナチュラルな淡いサーモンピンク色。細かで持続的な泡。フレッシュ＆爽やかな赤りんごやベリー系の豊かな香り。繊細で華やか、ややクリーミーでエレガントなスパークリング。 「憎らしいほど極めてオリジナルのシャンパーニュに近い」と評される。
生産地：南アフリカ/ウェスタンケープ
生産者：クローヌ
タイプ：ロゼ/スパークリング/辛口
品 種：ピノ・ノワール、シャルドネ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥4,620
(税込)
カレラ ピノ・ノワール ライアン・ヴィンヤード 2016
新樽30%のフレンチオークで17カ月熟成。砕いたブラックベリー、ブラックチェリー、ポプリ、下草、リコリス、スモーク、皮革、タバコ、の香り。がっちりとした骨格とジューシーさを持ち、余韻が長い。重厚で土の風味。明るくいきいきとした赤系の果実で、マウント・ハーラン特有のミネラルをほのかに漂わせる。
生産地：アメリカ/カリフォルニア
生産者：カレラ
タイプ：赤/フルボディ
品 種：ピノ・ノワール100%
ALC：14.9%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥15,400
(税込)
ヴーヴシューラン カルト ノワール ブリュットv-3
緑がかったイエローの色調。ラズベリーやイチゴなど赤系果実のアロマと熟したフルーツや焼きリンゴなどのアロマ。みずみずしくフレッシュな味わいです。
生産地：フランス/シャンパーニュ
生産者：ヴーヴ・シューラン
タイプ：シャンパーニュ/辛口
品 種：ピノノワール100%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,100
(税込)
サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ ハーフ 375mL
ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。
生産地：イタリア/ピエモンテ
生産者：サンテロ
タイプ：スパークリング/辛口
品 種：ピノ・ビアンコ 50%、シャルドネ 50%
＊受賞歴
(NV)サクラ・アワード2023, 2019, 2016, 2017 金賞※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
ランキング
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ロワンの
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たとえ同じワインでも、保管状態が異なれば味わいは大きく変わります。
ロワンではしっかりとした保管状態を保っておりますので、安心してご購入いただけます。
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