ワインショップロワン / シャルドネ

Chardonnay

シャルドネ

白ワインの女王、シャルドネ。
環境への適応力があり、ブドウそのものには突出した強い個性がないため、産地や土壌、造り手の醸造方法によってさまざまな味わいや香りの変化を生み出します。
ブルゴーニュの「モンラッシェ」や「シャブリ」、シャルドネ100％で造られたシャンパン、「ブラン・ド・ブラン」などが著名。樽熟成させることで、ヴァニラなどの香りとコクが加わり、クリーミーな味わいに変化します。

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78件の商品が見つかりました

グラハムベックブリュット

柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。

生産地：南アフリカ/ウエスタン・ケープ
生産者：ラハム・ベックワインズ
タイプ：スパークリング/辛口
品　種：シャルドネ55%、ピノ・ノワール45%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥2,890

(税込)

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サンテロピノシャルドネスプマンテハーフ 375mL

ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。

生産地：イタリア/ピエモンテ
生産者：サンテロ
タイプ：スパークリング/辛口
品　種：ピノ・ビアンコ 50%、シャルドネ 50%

＊受賞歴
(NV)サクラ・アワード2023, 2019, 2016, 2017 金賞

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,270

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フレンチタッチブラン 2021

花、黄色い柑橘系果物の爽やかな香り。フレッシュなアタックで豊かな味わい。凛とした印象。

生産地：フランス/ラングドック
生産者：フレンチ・タッチ
タイプ：白/辛口
品　種：シャルドネ80%、ヴェルメンティーノ20%

＊おすすめの料理
アペリティフ(食前酒)として、サラダ、焼き魚、魚介のプランチャ(グリル)、トマトソースをあしらったタコのパイ

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥2,150

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フレンチタッチスパークリング NV

淡い黄金色。フレッシュで、白桃や洋梨など白果実のアロマ、蜂蜜の香りを感じさせる。きめ細やかな泡、味わいはシルキーでしなやか。

生産地：フランス/ロワール
生産者：フレンチ・タッチ
タイプ：スパークリング/辛口
品　種：シャルドネ, コロンバール, フォル・ブランシュ

＊おすすめの料理
アペリティフからイチゴを使ったデザートまで楽しめる。牡蠣との相性も抜群！

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,250

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シモンシッヒ MCC カープスフォンケルブリュット 2022

淡いゴールドの色調を持つクラシックなキャップ・クラシック。Kaapse Vonkelは、贅沢な泡立ちのひとつひとつにエレガンスと上品さを伝えています。白い花、リンゴ、ネクタリンの香りに、ショートブレッド・ビスケットの繊細なアロマが加わります。リンゴと桃の爽やかな風味が、繊細なミネラルの後味に続きます。美しい酸がこのキャップ・クラシックに並外れた余韻とフィネスをもたらし、あらゆるシーンを思い出深いものにしてくれるでしょう。

生産地：南アフリカ/ウエスタンケープ
生産者：シモンシッヒ
タイプ：スパークリング/辛口
品　種：シャルドネ48％、ピノノワール49％、ピノムニエ2.4％、ピノブラン0.6%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥4,400

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ブレッド＆バターシャルドネ 2022

まさに「ブレッド＆バター」！ブランドを代表する看板のシャルドネ
トロピカルフルーツ、ヴァニラビーンズ、アーモンド、ブリオッシュ、クレーム・ブリュレの香り。トロピカルフルーツの豊かな果実味、穏やかな酸味に、バターのようなクリーミーさ、香ばしいトーストのニュアンスが印象的に感じられます。まるで舌の上で溶けていくような味わいが、長くリッチな余韻につながります。

生産地：アメリカ/カリフォルニア
生産者：ブレッド＆バターワインズ
タイプ：白/辛口
品　種：シャルドネ100%

＊おすすめの料理
チキンのクリーム煮、魚介のムニエル、チキンのグリル、かぼちゃのクリームペンネ、冬野菜とベーコンのキッシュ

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,850

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クローヌボレアリスブリュット 2021

ビスケットや桃のような香りを持ち、上品でクリーミーな口あたり。フィニッシュは爽やか。持続性のある綺麗で柔らかな泡。

生産地：南アフリカ/ウェスタンケープ
生産者：クローヌ
タイプ：スパークリング/辛口
品　種：シャルドネ67％、ピノノワール27％、ピノブラン6％

＊受賞歴
2000年、2001年にエアー・フランス・クラシック・トロフィ大会のスパークリング部門（シャンパーニュ製法）で金賞
[Tim Atkin Report 2018’] 2017VT：89 Point
[Sakura Awards 2017’] 2015VT：Gold

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￥2,980

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ムーチョマススパークリング-v2

mucho masは英語でmuch more（もっと）の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカスし、開発されました。何杯でも飲みたくなる、ちょい甘＆しゅわ泡な味わいです。

明るい黄金色。オレンジなどの柑橘、リンゴや洋梨を思わせる果実の香りに白い花のような華やかさが感じられ、バニラやブリオッシュの甘く芳醇な香りが余韻に香る。

熟した柑橘類とストーンフルーツなど、果実の甘味を感じられる「エクストラ・ドライ」（=残糖度12～20ｇ/Ｌ）でブリュットよりも少し甘味があるスタイル。高級シャンパーニュでも行われる「樽発酵」「澱（旨味成分）との接触」の技法を用いたことでコクと飲みごたえのある味わいを実現。よく溶け込んだ印象の心地よい泡が感じられ、酵母由来のクリーミーな余韻が続き食欲を増進させる味わい。

生産地：スペイン/バルデペーニャス
生産者：フェリックス・ソリス・アヴァンティス
品　種：ヴィウラ、シャルドネ
タイプ：スパークリング/白/やや辛口
製　法：シャルマ方式
ALC：12%

＊おすすめの料理
カリフォルニアロール、ローストチキン、スモークサーモン、ハード、セミハードタイプのチーズ

＊受賞歴
2022 ベルリンワイントロフィー | 金賞

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￥1,220

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フェッラーリブリュット

緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。

生産地：イタリア/トレンティーノ＝アルト・アディジェ
生産者：フェッラーリ
タイプ：スパークリング/ミディアム
品　種：シャルドネ100%

＊受賞歴
Parker Point 89P
Wine Spectator 90P
サクラ・アワードゴールド賞

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￥6,600

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ムーチョマス白-v2

mucho masは英語でmuch more（もっと）の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカスし、開発されました。何杯でも飲みたくなる、南国フルーツ香＆辛口な味わいです。

緑がかった、明るいイエロー。若々しく、爽やかな香り。グレープフルーツやパッションフルーツ、ライム、すだち、レモンピールの清涼感のある香り。

熟したパイナップルやピーチなどのトロピカルでジューシーな果実味。豊かでフレッシュな酸味とミネラル感があり、全体として引き締まった印象の味わい。アフターに程よいほろ苦さが続く。

生産地：スペイン/バルデペーニャス
生産者：フェリックス・ソリス・アヴァンティス
品　種：ヴェルデホ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ　
タイプ：白/辛口

＊おすすめの料理
オイルサーディン、カニクリームコロッケ、焼餃子、ボンゴレ・ビアンコ、魚介のグリル、帆立のカルパッチョ

＊受賞歴
2022 ジルベール＆ガイヤール | 金賞
2022 フランクフルト国際ワイントロフィー | 金賞
2022 オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール | 金賞
2022 ムンドゥスヴィーニ | 金賞
2021 サクラワインアワード | ゴールド受賞
2019 ベルリンワイントロフィー | 金賞

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￥1,000

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セレマ MCC 2016

セレマが手掛けるコクと深みのある瓶内2次発酵スパークリングワイン！
ボリューム感も程よくあり、しっかりとした酸味やほのかな甘味、リンゴや柑橘系を思わせる果実感、柔らかさ、キレのある苦味。2016年ヴィンテージと程よく熟したコクありの素晴らしいスパークリングワインです！！

フレッシュな柑橘系果実と熟したリンゴのような香りがあり、複雑でトースティーな余韻、生き生きとした泡が素晴らしいワインです。

生産地：南アフリカ/ステレンボッシュ
生産者：セレマ
タイプ：スパークリング/辛口
品　種：シャルドネ70%、ピノノワール30%

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￥4,290

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インドミタブリュット

海風が産み出す銘醸畑カサブランカバレー100％
ほんのりピンクがかった透明感のある黄色で泡の持続性は長い。パイナップルや青リンゴ、パン、白桃のような香りがあります。フレッシュで、酸もちょうど良く、クリーミーな口当たりで余韻も豊かです。

生産地：チリ/カサブランカバレー
生産者：インドミタ
タイプ：白/発泡/辛口
品　種：シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％

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￥1,390

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ルイジャドムルソー 2017-v2

【所在地】フランス/ブルゴーニュ

(白)辛口
シャルドネ
750ml

ムルソーは、シャルドネを栽培するには
完璧と言える理想的な土壌(泥灰土)で、「偉大なホワイト・ブルゴーニュワイン」の中心産地とされています。ルイ・ジャドのムルソーは強い芳香、良く熟した果実味あふれる香味が口中に広がり、とろみのあるなめらかなワインです。

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￥8,250

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ドメーヌカーネロスブリュットヴィンテージ 2019

シャンパーニュの名門「テタンジェ」の当主を務めたクロード・テタンジェ氏が1970年代後半に米国でのワイン造りにふさわしいワイナリーを探し始め、にナパ・ヴァレーの南カーネロスの中心部に1区画を見つけ出し創立したワイナリーがこのドメーヌ・カーネロス。
テタンジェのスタイルを表現するシャルドネ主体のスパークリングワインは、豊かな果実の風味とミネラル感があり、シャンパーニュラヴァーを唸らせ、時にそれを凌ぐとも言われるほど。

生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
生産者：ドメーヌ・カーネロス
タイプ：スパークリング/辛口
品　種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ

＊おすすめの料理
白カビチーズ(シャウルス、ブリー)、スモークサーモン、焼きしいたけ

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￥6,380

(税込)
安心院スパークリングブリュット 2021

安心院町で収穫されたシャルドネを100％利用したスパークリングワインで国内でも珍しいビン内2次発酵にて製造。

鮮やかな緑色を帯びたレモンイエロー。レモンやグレープフルーツなど柑橘類の香り、青リンゴのような果実の風味、トーストしたパンのような芳ばしい香りなどが複雑に感じられます。口に含むと泡立ちはキメが細かく、活き活きとした果実味が口中に広がりシャープでキレのある酸味とミネラル感が味わいの骨格を形成しています。

余韻は柑橘の香りが心地よく残る辛口のスパークリングワインです。

生産地：大分県/宇佐市安心院町
生産者：安心院葡萄酒工房
タイプ：スパークリング/白/辛口
品　種：シャルドネ100%

＊受賞歴
2022CSWW銀賞（vin2020）
2022JW金賞・部門最高賞(vin2020)
2022SAシルバー (vin2019)
2021CSWW銀賞（vin2019）
2021SAシルバー (vin2018)
2020DWWA銅賞 (vin2018)
2020JC銅賞(vin2018)
2019DAWA金賞(vin2017)
2019JW銀賞・部門最高賞(vin2017)
2019JC銅賞(vin2017)
2019SAシルバー(vin2016)
2018SAシルバー(vin2015)
2017FW金賞・部門最高賞 (vin2015)
2016JW金賞・部門最高賞(vin2014)
2016SAダブルゴールド・ベスト国産ワイン賞(vin2013)
2015SAゴールド(vin2012)
2015JW銀賞(vin2013)
2014JW金賞・部門最高賞(vin2012)
2013JW金賞・部門最高賞(vin2011)
2012JW銀賞(vin2010)他

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￥3,500

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20バレルリミテッドエディションシャルドネ 2021

生産地：チリ/カサブランカ・ヴァレー
生産者：ヴィーニャ・コノスル
タイプ：白/辛口
品　種：シャルドネ100%

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￥3,200

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シャンパーニュシャピュイブリュットレゼルヴブランドブラン

輝きのあるゴールド。繊細な泡の鎖。フレッシュな白い花をイメージさせるエレガントな香り。菩提樹の花や西洋サンザシなどの香味深い味わい。

ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは2006年末のシャンパーニュ特集のコラムにてシャピュイのブラン・ド・ブランを取り上げ、「ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランでは私の一番のお気に入り」と言及しております。

生産地：フランス/シャンパーニュ
生産者：シャンパーニュ・シャピュイ
品　種：シャルドネ100％

受賞歴
ギド・アシェット2009年版…1つ星
ワイン・スペクテーター2014年3月号…91pt

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￥5,980

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ルーデュモンクレマンドブルゴーニュブリュット

4品種をブレンドして造られるこちらのキュヴェは、シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵を行った後熟成されています。ブドウの果実味をしっかりと感じられ、奥行きと深みのある辛口の味わい。丁寧な造りを実感できる、コストパフォーマンスに優れた1本です。

透明感のある黄金色。きめ細かで豊かな泡立ち。イチゴ、チェリー、ザクロなど、赤系果実の香りが豊かに広がります。ブドウの果実味をしっかりと感じられ、奥行きと深みのある辛口の味わい。バランスの良さと心地良い美味しさが余韻まで続きます。丁寧な造りを実感できる、ふくよかなコクとボディが魅力です。

生産地：フランス/ブルゴーニュ
生産者：ルー・デュモン
タイプ：スパークリング/辛口
品種：ピノ・ノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%

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￥3,190

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ステレンラストバレルファーメンテッドシャルドネ 2021

生産地：南アフリカ/ステレンボッシュ
生産者：ステレンラスト
タイプ：白/辛口
品種：シャルドネ100%

・開けたてはフレッシュなレモンや柑橘類、白桃などの香り。徐々に温度が上がってくると熟した果実、トーストしたアーモンドなどの香りも現れる。活き活きとした豊かな酸、程よい中庸なボディ、なめらかでリッチな味わい。

受賞歴
2018年VT：プラッターズワインガイド4.5星

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥2,840

(税込)
シャピュイカルトノワールブリュットトラディション

生産地：フランス/シャンパーニュ
生産者：シャンパーニュ・シャピュイ
品　種：シャルドネ50％　ピノ・ノワール25％　ムニエ25％
(2015年収穫分50％、他2014,2013,2012収穫分合わせて50％)
醸　造：ステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。瓶熟21ヶ月以上。
・シャルドネはオジェより収穫。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるモンテロンと、コート・ド・セザンヌの畑より収穫。
・2018年10月～12月の間、JAL国内線ファーストクラスでも搭載されておりました。
・淡く麦わらがかったイエロー。上品で長く連なる泡の鎖。フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュなどの香り。アタックはフレッシュで、エレガントな酸とミネラルが広がります。

受賞歴
ワイン・スペクテーター…91pt　
ギド・アシェット2011年度版…2つ星

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥4,820

(税込)