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ムーチョマス白-v2

mucho masは英語でmuch more（もっと）の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカスし、開発されました。何杯でも飲みたくなる、南国フルーツ香＆辛口な味わいです。

緑がかった、明るいイエロー。若々しく、爽やかな香り。グレープフルーツやパッションフルーツ、ライム、すだち、レモンピールの清涼感のある香り。

熟したパイナップルやピーチなどのトロピカルでジューシーな果実味。豊かでフレッシュな酸味とミネラル感があり、全体として引き締まった印象の味わい。アフターに程よいほろ苦さが続く。

生産地：スペイン/バルデペーニャス
生産者：フェリックス・ソリス・アヴァンティス
品　種：ヴェルデホ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ　
タイプ：白/辛口

＊おすすめの料理
オイルサーディン、カニクリームコロッケ、焼餃子、ボンゴレ・ビアンコ、魚介のグリル、帆立のカルパッチョ

＊受賞歴
2022 ジルベール＆ガイヤール | 金賞
2022 フランクフルト国際ワイントロフィー | 金賞
2022 オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール | 金賞
2022 ムンドゥスヴィーニ | 金賞
2021 サクラワインアワード | ゴールド受賞
2019 ベルリンワイントロフィー | 金賞

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,000

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レミュレイユブラン 2021-v3

生産国フランス生産地域ボルドー
生産者名メゾン・ブエ
生産者名（英）Maison Bouey
色白
味辛口
品目果実酒(ワイン)
容量 750ml
栓の仕様コルク
アルコール度数（%） 12 % vol
適温（℃） 6 ℃ ～ 10 ℃
ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン70 %　セミヨン20 %　ミュスカデル10 %　
青リンゴや洋梨の果実香に、ハチミツのニュアンスが複雑さを与えている。程よい酸味でバランスの取れた軽やかでフルーティな味わい。しっかり冷やして毎日の食卓に。

色合いについて
輝きがある緑色がかった麦わら色。

香りについて
青リンゴや洋ナシのようなフレッシュな果実香に、ハーブや蜂蜜のニュアンスが感じられる。

味わいについて
バランスの取れた軽やかでフルーティな味わいの辛口ミディアムボディ。アルコール感と酸は共に中程度。瑞々しくスムーズな口当たりで、青リンゴのような爽やかな果実味にハーブのニュアンスが楽しめる。良く冷やして毎日の食卓に。

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥930

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レミュレイユルージュ 2021-v2

生産国フランス生産地域ボルドー
生産者名メゾン・ブエ
生産者名（英） Maison Bouey
色赤
味辛口
ボディミディアムボディ
アルコール度数（%） 13 % vol
適温（℃） 14 ℃ ～ 16 ℃
容量 750ml
栓の仕様コルク
ブドウ品種メルロー80 %　カベルネ・フラン20 %　
アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良い万能ワイン。

色・香・味わい
色合いについて

中心が黒味を帯びた赤でまわりは紫色がかったルビー色。

香りについて

アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。

味わいについて

柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良いワイン。いやみがなく、いろいろな料理に合わせやすい万能タイプ。

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥930

(税込)

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プルノットランゲアルネイス 2021

プルノットは、イタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州で100 年以上続く老舗ワイナリー。こちらは、ピエモンテを代表する白ワインの土着品種アルネイスを主にソーヴィニヨン・ブラン、エルバルーチェをブレンドしています。フレッシュな果実味と上質な酸、豊富なミネラル感をお愉しみいただける1本です。

生産地：イタリア/ピエモンテ州
生産者：プルノット
タイプ：白/辛口
品　種：アルネイス85%、ソーヴィニヨン・ブラン10%、エルバルーチェ5%

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￥3,740

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フリードリッヒベッカーシュペートブルグンダー 2019

80％を大樽、20％を小樽で熟成。無濾過無清澄。ピノ・ノワールシリーズのベーシッククラス。チャーミングで華やか、軽快でありながら、品種の色気がしっかり感じられる、余韻の長いワイン。

生産地：ドイツ/ファルツ
生産者：フリードリッヒ・ベッカー
タイプ：赤/ミディアムボディ
品　種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）
ALC：14%

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￥3,850

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セレマ MCC 2016

セレマが手掛けるコクと深みのある瓶内2次発酵スパークリングワイン！
ボリューム感も程よくあり、しっかりとした酸味やほのかな甘味、リンゴや柑橘系を思わせる果実感、柔らかさ、キレのある苦味。2016年ヴィンテージと程よく熟したコクありの素晴らしいスパークリングワインです！！

フレッシュな柑橘系果実と熟したリンゴのような香りがあり、複雑でトースティーな余韻、生き生きとした泡が素晴らしいワインです。

生産地：南アフリカ/ステレンボッシュ
生産者：セレマ
タイプ：スパークリング/辛口
品　種：シャルドネ70%、ピノノワール30%

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￥4,290

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インドミタブリュット

海風が産み出す銘醸畑カサブランカバレー100％
ほんのりピンクがかった透明感のある黄色で泡の持続性は長い。パイナップルや青リンゴ、パン、白桃のような香りがあります。フレッシュで、酸もちょうど良く、クリーミーな口当たりで余韻も豊かです。

生産地：チリ/カサブランカバレー
生産者：インドミタ
タイプ：白/発泡/辛口
品　種：シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％

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￥1,390

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KWV キュヴェブリュット

シュナン・ブラン種を主体としています。シャープな切れ味をもった辛口のスパークリングワインで、フレッシュな果実味が特長的。繊細で永続的な泡立ちも見事です。

生産地：南アフリカ/ウェスタンケープ
生産者：KWV（南アフリカブドウ栽培協同組合）
タイプ：スパークリング/辛口
品　種：シュナンブラン主体

＊受賞歴
サクラアワード2023 シルバー受賞
サクラアワード2017 ゴールド受賞

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￥1,290

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アルダリンソーヴィニヨンブラン 2021-v2

キウイフルーツやライムの組み合わさったハツラツ感がグラスに口をつけるたび衰えることなく感じられます。若いイチジクの香りに白百合がエレガントに香り、さらにレモングラスや梨といった瑞々しさがあります。生かもしくはスパイスで簡単に調理した牡蠣やエビ料理、スズキのグリル等の食事とピッタリです。

生産国：南アフリカ
生産者：アルダリン
地域：ステレンボッシュ
タイプ・味わい白/辛口
葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン

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￥4,260

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シャトーデゼサールブラン 2022-v2

フレッシュな果実味とエキゾチックな香りを追求イメージを覆す独創的なスタイル

真夜中に機械で収穫を行ないます。24～48時間スキンコンタクトさせ、15度の低温で圧搾します。その後、ステンレスタンクで、果汁を2～3週間0度でキープし、味わいをのせます。酵母は25年間同じものを使っています。18度で約6週間発酵させます。「決して忘れていけない事は果実の温度をしっかりと保つ事」とパスカルは話していました。ステンレスタンクで澱と攪拌しながら3ヶ月熟成させます。やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。

商品名 Chateau des Eyssards Blanc
生産者名シャトー　デ　ゼサール
容量 375ml
色白
飲み口辛口
葡萄品種ソーヴィニヨン　ブラン８０％、セミヨン２０％
アルコール度数 13.5
国フランス
生産地域1 ベルジュラック
熟成ステレンスタンクで3ヶ月熟成

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￥930

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ステレンラストシュナンブラン 2022-v2

ライム、柑橘類、梨、トロピカルフルーツなど、しっかり濃厚な香り。爽やかで豊かな酸、程よい中庸なボディ、なめらかでやや濃厚な味わい。ミネラルもしっかり感じられる。
フレッシュ＆フルーティで、ほんの少しのオーク使用が上手く、樽風味が強すぎることもなく、心地良いフレッシュさを保ちながら、なめらかなで、バランス良く仕上がっている。古い樹齢の濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、ステレンラストらしい「酸と残糖のコントラスト」が味に出ている。シーフード、スモークチキンのサラダ、豚しゃぶのサラダ、中華、アジア系料理、スパイス料理など。

生産地：南アフリカ/ステレンボッシュ
生産者：ステレンラスト
タイプ：白/辛口
品種：シュナンブラン100%

受賞歴
2021VT ティムアトキン 90点
2021VT Platter SA 2022 4.5星 90点
2020VT：デカンター96点＆Wines of the year 2021: the Top Classic Wines＆Top scoring bottles（デカンター2021年トップ・クラシックワイン&トップスコアワインにドン・ペリニョン2008、ルイロデレール、テタンジェらとともに選出される。）

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￥2,200

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アトランティスホワイトエステートアルギロス 2019-v2

試す価値あり！ギリシャのシャブリ

明るい黄色に、シトラスフルーツ、レモンの花とほのかにトロピカルフルーツの香りが感じられます。ライトボディでワインの酸とミネラリティのバランスに優れ、余韻に優れています。魚やシーフード、パスタや白身のお肉とよく合います。このアトランティスホワイトはアシルティコ品種が主体になっています。果実味と酸のバランスを取るためにアイダニとアシリがブレンドされています。

生産地：ギリシャ
英字表記 ATLANTIS WHITE ARGYROS
生産者エステート　アルギロス
タイプ・味わい白/辛口
葡萄品種アシルティコ、アシリ、アイダニ

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￥3,400

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ルイジャドムルソー 2017-v2

【所在地】フランス/ブルゴーニュ

(白)辛口
シャルドネ
750ml

ムルソーは、シャルドネを栽培するには
完璧と言える理想的な土壌(泥灰土)で、「偉大なホワイト・ブルゴーニュワイン」の中心産地とされています。ルイ・ジャドのムルソーは強い芳香、良く熟した果実味あふれる香味が口中に広がり、とろみのあるなめらかなワインです。

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥8,250

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ジュリアンドサヴィニャックロゼ 2019-v2

食前酒として楽しむことも出来ますが、是非とも食事と一緒にお召し上がりいただきたいロゼ。

濃いサーモンピンクの色合いは、発酵前に葡萄の皮を浸漬する時間が長いから。この工程で色だけでなく、味わいも深くなります。

熟したベリー類（黒すぐりカシス、いちご等）を思わせ、口当たりはやさしく、生き生きとしたフルーティな香りが感じられます。

フランス南西地方産のロゼでは唯一、数々のコンクールでの受賞歴があり、特に毎年ボルドーで開催される世界ロゼワインコンクールでは、過去に何度も金賞を受賞している大変優れた1本です。

生産地：フランス/ベルジュラックAOC
生産者：ジュリアン・ド・サヴィニャック
タイプ：ロゼ/辛口
品　種：メルロー 70％、カベルネソーヴィニヨン 30％

・おすすめの料理
食前酒として、冷製オードブル、寿司、魚のカルパッチョやマリネ、エスニック料理、海老のチリソース、ほか中華料理全般

・受賞歴
世界ロゼワインコンクール→金メダル受賞

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￥2,970

(税込)
コートロティドメーヌクリストフピションプロメス 2018-v2

・地方　コート・ロティAOC・タイプ　赤
・アルコール　13.5%
・ボトル　ブルゴーニュ型, 75cl, コルク
・ぶどう品種　シラー90％ヴィオニエ10％

・土壌・栽培
コート・ロティとは「焼けた丘」の意味。名前の通り温暖な、大陸気候。
東南から南を向いた急斜面の段々畑が特徴。土壌は花崗岩や片岩からなり、水ハケがよく、優れたブドウが育ちやすい。その反面、機械などを使った大規模な生産には適さないため、必然的にブドウの栽培、収穫は手作業。

・醸造
樽（新樽75％と1年樽25％）熟成13ヶ月

・コメント
コート・ロティはローマ時代、ローマ人によって作られたワイン畑だと言われ、フランスでも最も古い畑の1つ。シラーはローマ人によってこの地に持ち込まれ、ワインの原料として使われている。コート・ロティは、フランス南部のワイン産地。コート・デュ・ローヌ地方の最北端。位置はリヨンのすぐ南で、ローヌ川に面している。
この地方産ワインは、タンニンが多く、味わいは力強く濃厚。色濃く、香りにもインパクトがあり、男性的なワインだと表現される。色は、黒に近い深い赤色で、スパイシーな香りが特徴。若いうちはタンニンがダイレクトだが、長期熟成することでまろやかさが増し、非常に味わい深くなる。
パーカーワインガイドで、100点中94点という高得点を記録したワイン。「驚きのリッチな味わい。濃厚。とにかく素晴らしい！」とベタ褒めされた1本。シラーに、少量の白ワインのブドウ品種ヴィオニエを加えることで、シラーの力強さがより際立つ仕上がりになる。黒苺やスパイス、カシスなどの凝縮したアロマがあり、フィニッシュがとにかく長い。見事な1本。熟成がオススメ。

・温度　17℃

・料理
牛ロース肉のステーキ、ジビエ、
トリュフを使った料理、チーズ、など

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￥9,900

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ゾーニンプロセッコ DOC スペシャルキュヴェミレジマート 2022

プロセッコのスペシャリストが造るミレジマート！

リンゴや白い花などフルーティーで豊かなアロマ。とてもデリケートで細やかな泡立ち。アーモンドなどナッツ系の香ばしい香りとリンゴなど爽やかな味わいで、酸味のバランスがとても良い。

生産地：イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
生産者：ゾーニン
タイプ：スパークリング/やや辛口
品　種：グレーラ100%

＊おすすめの料理
生ハムのサラダ、ニョッキのクリームソース、オムレツ

＊受賞歴
(2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023　ゴールド
(2021)ジャパン・ワイン・チャレンジ2022　シルバー
(2020)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022　ゴールド
(2020)ジルベール＆ガイヤール　金賞
(2019)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021　シルバー

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￥1,980

(税込)
ソムリエセレクト便 2023年10月便【単品販売】

ワインディレクター田邉公一氏がセレクトするスパークリング、赤ワイン、白ワインを毎月お届けします。
ハイスペックなワインライフをお求めの方におすすめです。

・基本、スパークリング・赤・白の3本
・毎月1回
・商品案内のオリジナル冊子付き
・送料無料

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ソムリエ・ワインディレクター
KOICHI TANABE
田邉公一

ワインディレクター。レストランやワインショップ、イベントのワイン、飲料のディレクターを務める。ワインスクール講師。
第6回キュヴェ･ルイーズポメリーソムリエコンテスト優勝。
Twitterのフォロワー数は3万名を越える。
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お客様の声を募集します！

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#wine_plus

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￥10,780

(税込)
デュクドゥモンターニュスパークリングブリュット-v2

辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワインです。
ワインを醸造後、ワインの風味を残したまま脱アルコールを実現。
スパークリングの爽やかさは食事にはもちろん、パーティーの乾杯時にも、飲める方飲めない方問わず、みなで楽しめます。
青リンゴとレモンを思わせる爽やかな果実味に、まろやかな酸味。キリッとした口当たりに、爽やかなはじける炭酸。

生産国：ベルギー
品種：アイレン100%

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￥1,550

(税込)
デュクドゥモンターニュロゼスパークリング-v2

※ノンアルコールワイン（Alc0.0% ）です。
ワインを醸造後、ワインの風味を残したまま脱アルコールを実現。
スパークリングの爽やかさは食事にはもちろん、パーティーの乾杯時にも、飲める方飲めない方問わず、みなで楽しめます。

原材料(アレルギー表記含む)
ワイン、濃縮還元グレープジュース、砂糖/炭酸、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩、アスコルビン酸)

主要アレルゲン
原材料をご確認いただき、対象成分が含まれていないか事前にお確かめください

内容量
750ml

商品区分
加工食品

アルコール度数
ノンアルコール

保存方法
常温で保存

賞味期限
別途商品パッケージに記載

生産国・加工国
ベルギー&ルクセンブルク

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￥1,550

(税込)
マントライピノタージュ 2020

数量限定、挑戦者への応援ラベル！まずはピノタージュにトライ！
新樽20％アメリカンオークとフレンチオークで12カ月熟成。モダン・スタイルのソフトでピノノワールのようなイメージのピノタージュ。ローストしたコーヒー、チョコレート、赤系果実やナツメグなどのスパイスの香り。ほのかに果実の甘味も感じ、優しい渋みのジューシー&フルーティなワイン。豊かな果実味と柔らかい飲みやすさが、このワインの魅力です。

生産地：南アフリカ/コースタルリージョン
生産者：マン
タイプ：赤/ミディアムボディ
品　種：ピノタージュ90%、シラーズ10%

＊おすすめの料理
サムギョプサル・カルビ・スンドゥブ料理・チヂミなどの韓国料理やローストした豚肉、焼き鳥（タレ）、ピザ、スパイシー料理、醤油を使ったアジア系料理、カレー、たこ焼き、お好み焼き

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,490

(税込)