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【店長おすすめ】ピノ・ノワール 3本セット

2022年度のロワンの人気ランキングTOP3のピノ・ノワール3本セット。

ランキングNo.1
◇コノスルシングルヴィンヤードピノノワール
生産地：チリ/サンアントニオヴァレー
生産者：ヴィーニャ・コノスル
タイプ：赤/ミディアムボディ

ランキングNo.2
◇ルイジャドブルゴーニュピノノワール
生産地：フランス/ブルゴーニュ
生産者：ルイ・ジャド
タイプ：赤/フルボディ

ランキングNo.3
◇インドミタデュエットプレミアムピノノワール
生産地：チリ／カサブランカヴァレー
生産者：インドミタ
タイプ：赤/ミディアムボディ

※ご注文合計金額¥8,900（税込）で送料無料です。

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥7,500

(税込)
ソムリエセレクト便 2023年4月便【単品販売】

ワインディレクター田邉公一氏がセレクトするスパークリング、赤ワイン、白ワインを毎月お届けします。
ハイスペックなワインライフをお求めの方におすすめです。

・基本、スパークリング・赤・白の3本
・毎月1回
・商品案内のオリジナル冊子付き
・送料無料

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ソムリエ・ワインディレクター
KOICHI TANABE
田邉公一

ワインディレクター。レストランやワインショップ、イベントのワイン、飲料のディレクターを務める。ワインスクール講師。
第6回キュヴェ･ルイーズポメリーソムリエコンテスト優勝。
Twitterのフォロワー数は3万名を越える。
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#wine_plus

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥10,780

(税込)

数量

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シャトーティヴァン AOPボジョレーヴィラージュロゼ 2021

ステキな淡いピンク色。フレッシュなアロマとしっかりした口当たりのロゼワイン。ガメイらしいイチゴのような香りとフレッシュ感を存分に楽しんでいただきたいロゼワインです。

食前酒、サラダ、春夏のBBQなどに最適です。

生産地：フランス/ボジョレー地方
生産者：シャトー・ティヴァン
タイプ：ロゼ/辛口
品　種：ガメイ100%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,740

(税込)

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シャトーティヴァンヴィーニュデキュソール AOPボジョレーヴィラージュ2019

香りは果実味豊かで爽やかで新鮮。
美しく純粋な印象を感じさせる、口いっぱいに果実が広がる印象です。

果実分の最適な抽出を施すためマセラシオン・セミカルボニック行う。
テロワール、樹齢、ミネラル、気候など、多くの要素が噛み合い、長期熟成も可能なワインに仕上がるのが、このシャトーの素晴らしいところです。

生産地：フランス/ボジョレー地方
生産者：シャトー・ティヴァン
タイプ：赤/ミディアム
品　種：ガメイ100%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,300

(税込)

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ドメーヌデドゥーザーヌリキータ2021

有機農業によって育てられたブドウを、土着の酵母のみで発酵させて造られるワイン。ひときわ目を惹くラベルは「RIQUITA」という1968年にフランスで発売されたレコードのジャケットをオマージュしたデザイン。

淡いチェリー色。濃厚で繊細なアロマで、ストロベリー、ザクロ、フレッシュなブドウ、花の香り、ピオニー。

2021年VTは非常に良質なヴィンテージです。
春の霜は多くの損害を与えましたが、松林と低木地によって保護された丘の中腹のブドウ園は被害を免れました。

生産地：フランス/ラングドック地方
生産者：ドメーヌ・デ・ドゥーザーヌ（ドメーヌ・デ・2アーヌ）
タイプ：赤/ミディアムボディ
品　種：グルナッシュ・ノワール/サンソー

おすすめの料理
仔牛の肉料理。パスタ。

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,190

(税込)
シャンパーニュシャピュイブリュットレゼルヴブランドブラン

輝きのあるゴールド。繊細な泡の鎖。フレッシュな白い花をイメージさせるエレガントな香り。菩提樹の花や西洋サンザシなどの香味深い味わい。

ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは2006年末のシャンパーニュ特集のコラムにてシャピュイのブラン・ド・ブランを取り上げ、「ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランでは私の一番のお気に入り」と言及しております。

生産地：フランス/シャンパーニュ
生産者：シャンパーニュ・シャピュイ
品　種：シャルドネ100％

受賞歴
ギド・アシェット2009年版…1つ星
ワイン・スペクテーター2014年3月号…91pt

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥5,980

(税込)
【店長おすすめ】シャンパーニュ3本セット

◇ヴーヴシューランカルトノワールブリュット
　品　種：ピノノワール100%
　単品販売価格：¥3,980

◇アンリブランブリュットトラディション
　品　種：ムニエ80%、シャルドネ20%
　単品販売価格：¥4,370

◇シャンパーニュJコンテペール＆フィス
　品　種：ピノ・ノワール50 %　ムニエ35 %　シャルドネ15 %
　単品販売価格：¥3,300

　3本合計¥11,650 → ¥10,800（送料無料）

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥10,800

(税込)
ソムリエセレクト便 2023年3月便【単品販売】

ワインディレクター田邉公一氏がセレクトするスパークリング、赤ワイン、白ワインを毎月お届けします。
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・基本、スパークリング・赤・白の3本
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ソムリエ・ワインディレクター
KOICHI TANABE
田邉公一

ワインディレクター。レストランやワインショップ、イベントのワイン、飲料のディレクターを務める。ワインスクール講師。
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￥10,780

(税込)
ルーデュモンクレマンドブルゴーニュブリュット

4品種をブレンドして造られるこちらのキュヴェは、シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵を行った後熟成されています。ブドウの果実味をしっかりと感じられ、奥行きと深みのある辛口の味わい。丁寧な造りを実感できる、コストパフォーマンスに優れた1本です。

透明感のある黄金色。きめ細かで豊かな泡立ち。イチゴ、チェリー、ザクロなど、赤系果実の香りが豊かに広がります。ブドウの果実味をしっかりと感じられ、奥行きと深みのある辛口の味わい。バランスの良さと心地良い美味しさが余韻まで続きます。丁寧な造りを実感できる、ふくよかなコクとボディが魅力です。

生産地：フランス/ブルゴーニュ
生産者：ルー・デュモン
タイプ：スパークリング/辛口
品種：ピノ・ノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,190

(税込)
ルーデュモンコルトン 2020

ペルナン・ヴェルジュレス村内の「アン・シャルルマーニュ」のブドウを使用。平均樹齢40年。収穫量40hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で16ヶ月間樽熟成。

「創業時からの定番にしています。私の造るワインの中で一番濃厚なワインで、今日はしっかりしたワインが飲みたいという時に開けていただければと思います。」by.仲田さん

■2020年ヴィンテージ情報■
暖冬に引き続いて例外的に暖かい春を迎えました。5月半ばに開花したのですが、これは20世紀、21世紀を通じて最も早かったそうです。7月から8月半ば～9月半ばの収穫まで乾燥した日が続いたため、糖度の高い、凝縮したぶどうが実りました。スケールの大きなヴィンテージであり、開くまで時間がかかると思いますので、総じてデキャンタージュがお勧めの年です。

生産地：フランス/ブルゴーニュ
生産者：ルー・デュモン
タイプ：赤/ミディアムボディ
品種：ピノ・ノワール100%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥27,800

(税込)

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ルーデュモンジュヴレシャンベルタン 2020

ワインの本場フランスの地で、世界に認められる素晴らしいワインを造り出している日本人醸造家、仲田晃司氏。「ブルゴーニュの神様」故アンリ・ジャイエ氏も絶賛したワインは、いまや日本を越えてアジアとフランスの架け橋となっています。

彼が本拠地を置くのが、ジュヴレ・シャンベルタン村。こちらのジュヴレ・シャンべルタンは、仲田さん渾身のルー・デュモンの看板作品です！

樹齢約75年の「ラ・プラティエール」をはじめ、「ヴィーニュ・ベル」などの区画のブドウを使用。発酵は天然酵母のみで行います。

生産地：フランス/ブルゴーニュ
生産者：ルー・デュモン
タイプ：赤/ミディアムボディ
品種：ピノ・ノワール100%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥11,220

(税込)
ルーデュモンブルゴーニュルージュ 2020

日本から単身渡仏した仲田晃司氏は、ワインを造るという自らの夢を叶えて、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。「ブルゴーニュの神様」故アンリ・ジャイエ氏も絶賛したワインは、いまや日本を越えてアジアとフランスの架け橋となっています。

その仲田さんの手掛けるこちらのブルゴーニュ・ルージュ。ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28％、ビオディナミによるメルキュレイ村内のACブルゴーニュが約10％、自社畑のブドウが2％に加え、残りの約60％はフィサン、マルサネ、オート・コート・ド・ニュイのブドウを格下げしてブレンドしたワンランク上のACブルゴーニュです。

生産地：フランス/ブルゴーニュ
生産者：ルー・デュモン
タイプ：赤/ミディアムボディ
品種：ピノ・ノワール100%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥4,620

(税込)
ヴィンテンステッラオーストラリア

品種：リースリング、ゲヴュルツトラミネール

減圧蒸留法で脱アルコール。
本物のワインを、減圧蒸留法により32℃の低温で蒸留し、香り・風味の劣化を防ぎながら脱アルコールしました。
アルコール度0.0%なので、カロリーは一般的なワインの1/3以下です。

ドイツ系ブドウの華やかな香りに、厚みのある味わいとバランス良い酸味。凝縮感とコクが感じられるノンアルコール白ワインです。

生産地：ベルギー
生産者：ネオブュル

受賞歴
2020年ブリュッセル国際コンクールノンアルコール部門金賞

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,950

(税込)

数量

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ヴィンテンスメルロー

品種：メルロー100%

減圧蒸留法で脱アルコール
本物のワインを、減圧蒸留法により32℃の低温で蒸留し、香り・風味の劣化を防ぎながら脱アルコールしました。

アルコール度0.0%なので、カロリーは一般的なワインの1/3以下です。

赤いベリーの果実味に、ほんのりとしたロースト香。程よいタンニンに微かに感じるスパイシーさ。優しい味わいでまろやかな口当たりのノンアルコール赤ワインです。

生産地：ベルギー
生産者：ネオブュル

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,550

(税込)

数量

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ソムリエセレクト便 2023年2月便【単品販売】

ワインディレクター田邉公一氏がセレクトするスパークリング、赤ワイン、白ワインを毎月お届けします。
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ソムリエ・ワインディレクター
KOICHI TANABE
田邉公一

ワインディレクター。レストランやワインショップ、イベントのワイン、飲料のディレクターを務める。ワインスクール講師。
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￥10,780

(税込)
シャトーカロンセギュール 2015

ハートをモチーフにした愛らしいラベルで世界中に名を馳せるシャトー。
良年である2015年ヴィンテージのその奥深い香りと味わいをゆっくりとお楽しみください。

セパージュの大部分を占めるカベルネ・ソーヴィニヨンがブラックベリー、杉、リコリスのアロマをもたらします。タンニンはとても繊細で、非常にバランスの良い酸を含んでいます。フィニッシュには凝縮感とスパイシーさを感じます。

生産地：フランス/ボルドー/サン・テステフ
生産者：シャトーカロン・セギュール
タイプ：赤/フルボディ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 82%/メルロー 16%/プティ・ヴェルド2%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥22,000

(税込)

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ルマルキド・カロンセギュール 2019

かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトーとして有名な、サン・テステフの銘醸、シャトー・カロン・セギュールの造るセカンドラベル。

生産地：フランス/ボルドー/サン・テステフ
生産者：シャトーカロン・セギュール
タイプ：赤/フルボディ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 54%/メルロー 44%/カベルネ・フラン 2%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥6,900

(税込)
ステレンラストバレルファーメンテッドシャルドネ 2021

生産地：南アフリカ/ステレンボッシュ
生産者：ステレンラスト
タイプ：白/辛口
品種：シャルドネ100%

・開けたてはフレッシュなレモンや柑橘類、白桃などの香り。徐々に温度が上がってくると熟した果実、トーストしたアーモンドなどの香りも現れる。活き活きとした豊かな酸、程よい中庸なボディ、なめらかでリッチな味わい。

受賞歴
2018年VT：プラッターズワインガイド4.5星

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥2,840

(税込)
シャピュイカルトノワールブリュットトラディション

生産地：フランス/シャンパーニュ
生産者：シャンパーニュ・シャピュイ
品　種：シャルドネ50％　ピノ・ノワール25％　ムニエ25％
(2015年収穫分50％、他2014,2013,2012収穫分合わせて50％)
醸　造：ステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。瓶熟21ヶ月以上。
・シャルドネはオジェより収穫。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるモンテロンと、コート・ド・セザンヌの畑より収穫。
・2018年10月～12月の間、JAL国内線ファーストクラスでも搭載されておりました。
・淡く麦わらがかったイエロー。上品で長く連なる泡の鎖。フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュなどの香り。アタックはフレッシュで、エレガントな酸とミネラルが広がります。

受賞歴
ワイン・スペクテーター…91pt　
ギド・アシェット2011年度版…2つ星

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥4,820

(税込)
O:TU ホークスベイシラーリミテッドリリース

世界一の輸出量を誇るラム肉と相性がよく、心地よいスパイスの風味のバランスが秀逸な「シラー」

手摘みした単一畑の熟度の高いブドウ。
赤い果実、熟れたプラムのアロマに胡椒のニュアンスも感じる。
12カ月の樽熟成、重厚な果実味と深み、グラマラスながらとてもタイトなワイン。

生産地：ニュージーランド/ホークス・ベイ
生産者：OTUワインエステート
タイプ：赤/フルボディ
品種：シラー

おすすめの料理
ラム、ステーキ、ビーフシチュー、うなぎ

受賞歴
93pt/100 ワインオービット、5星

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥4,620

(税込)