シャブリ プルミエクリュ ヴォーロラン 2018
￥7,800
税込
一級畑”ヴォーロラン”
リッチなボディと石のような強いミネラル
プルミエ クリュ フルショーム内の優れた特別な区画（サブクリマ）のひとつで、「ヴォーロラン」としてリリースすることが認められています。グラン クリュの丘に位置する唯一のプルミエ クリュで、グラン クリュ レ プルーズに隣接しています。ブノワは、二つは同じ個性を持っており、彼の中では同等と考えています。南東向きです。今まではいとこが所有していて農協に売っていましたが、使わなくなったので購入しました。ステンレスタンクと一部に樽を使って、8～10ヶ月熟成させています。ミネラリィでエレガント、繊細な味わいです。「フルショームとはキャラクターが違うのでヴォーロランとしてリリースしています。モンテ ド トネールのように華やか。フリンティ、シャープで非常にピュア」とブノワは話していました。
Data
商品名 Chablis Premier Cru Vaulorent
生産者名 ジャン ポール エ ブノワ ドロワン
ヴィンテージ 2018年
容量 750ml
色 白
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数 13
国 フランス
生産地域1 シャブリ
生産地域2 ヴォーロラン・プルミエ クリュ
ヴィンテージ情報 「デカンター 2019.12」94点
リッチなボディと石のような強いミネラル
プルミエ クリュ フルショーム内の優れた特別な区画（サブクリマ）のひとつで、「ヴォーロラン」としてリリースすることが認められています。グラン クリュの丘に位置する唯一のプルミエ クリュで、グラン クリュ レ プルーズに隣接しています。ブノワは、二つは同じ個性を持っており、彼の中では同等と考えています。南東向きです。今まではいとこが所有していて農協に売っていましたが、使わなくなったので購入しました。ステンレスタンクと一部に樽を使って、8～10ヶ月熟成させています。ミネラリィでエレガント、繊細な味わいです。「フルショームとはキャラクターが違うのでヴォーロランとしてリリースしています。モンテ ド トネールのように華やか。フリンティ、シャープで非常にピュア」とブノワは話していました。
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商品名 Chablis Premier Cru Vaulorent
生産者名 ジャン ポール エ ブノワ ドロワン
ヴィンテージ 2018年
容量 750ml
色 白
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数 13
国 フランス
生産地域1 シャブリ
生産地域2 ヴォーロラン・プルミエ クリュ
ヴィンテージ情報 「デカンター 2019.12」94点
商品コード： 205
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