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68件の商品が見つかりました
  • アマローネ デッラヴァルポリチェッラ クラッシコカピテル デロアリ 2018

    葡萄を厳しく選別して仕込む
    ルイジ リゲッティ格上の“アマローネ”
    畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使います。アマローネ(I098)よりも標高の高い畑の葡萄を使っています。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30~35Lしかワインになりません。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50%で、18~20ヶ月熟成させています。大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。「カピテル デ ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です。樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました。「'15VTは暖かい年でしたが、暑すぎない良年。とても品質の良い葡萄が沢山獲れた年です。10年は熟成出来るでしょう」とジャンマリアは話していました。

    商品名 Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari
    生産者名 ルイジ・リゲッティ
    ヴィンテージ 2018年
    容量 750ml
    色 赤
    飲み口 フルボディ
    葡萄品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、他
    アルコール度数 15
    国 イタリア
    生産地域 ヴェネト
    熟成 大樽とバリック各50%で18~20ヶ月

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,950

    (税込)

  • ファンティーニ モンテプルチャーノダブルッツォ 2018

    畑は、南部のキエーティのオルトーナ、サン サルヴォとポッルトリにあります。砂質土壌です。一部、北部の葡萄も使用しています。手摘みで収穫します。注意深く除梗、破砕します。発酵前に5度で4日間マセラシオンします。発酵と醸しは、27度で15日間行います。モンテプルチャーノはリッチなタンニンを持つ品種で、特に種に多いので、発酵2日目に専用の粗めのフィルターを通し、種を取り除きます。エッジまでしっかりと色素のある深く濃い紫色。煮詰めたジャムやバルサミコ ドルチェ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります。色合いや香りとは対照的に柔らかい仄かな甘さのある果実味。タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わいです。

    商品名 Fantini Montepulciano d’Abruzzo
    生産者名 ファルネーゼ
    ヴィンテージ 2018年
    容量 750ml
    色 赤
    飲み口 ミディアムボディ
    葡萄品種 モンテプルチャーノ
    アルコール度数 13.5
    国 イタリア
    生産地域 アブルッツォ
    ヴィンテージ情報 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で95点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で1星/85点

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,430

    (税込)

  • フォンカリュペイドック メルロ 2018

    濃く深い色合いの美しい赤
    ほっとする落ち着いた伝統的スタイル
    ラングドックの最も暖かく乾燥した、乾いた小石の多い土壌です。収穫した葡萄は、すべて除梗、破砕します。65%は伝統的に発酵させ、24度で醸しをします。35%は加温醸造し、圧搾後20度で発酵させます。発酵の終わりにブレンドします。ステンレスタンクで熟成させます。濃く深い色合い、ブラックベリー等の果実を思わせる、甘さのある強い香りがあります。適度な酸、豊かな果実味、まろやかなタンニンが口の中に広がります。

    商品名 Pays d’Oc Merlot
    生産者名 レ ヴィニョーブル フォンカリュ
    ヴィンテージ 2018年
    容量 750ml
    色 赤
    飲み口 ミディアムボディ
    葡萄品種 メルロ
    アルコール度数 13.5
    国 フランス
    生産地域 ラングドック ルション

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,320

    (税込)

  • ルイジャド ブルゴーニュ ピノノワール 2021

    自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することを目的としているルイ・ジャド社が造るワイン。

    毎年 、オート・コート・ド・ニュイや 、オート・コート・ド・ボーヌのワインが、それぞれのヴィンテージの特性を考慮して選ばれます。
    さらにポマール、ヴォルネイ、コート・ド・ニュイ村で造られたワインが加えられ、慎重なブレンドによりバランス良く造られたルイ・ジャドのスタンダード赤ワインです。

    生産地:フランス/ブルゴーニュ
    生産者:ルイ・ジャド
    タイプ:赤/ミディアムボディ
    品 種:ピノ・ノワール

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,630

    (税込)

    数量
  • ルイジャド ブルゴーニュ ピノノワール2018 375ml

    商品名
    ルイ・ジャド ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2018 375ml
    商品名(欧文)Bourgogne Pinot Noir
    生産者 ルイ・ジャド
    ヴィンテージ 2018
    バラ容量 375ml
    アルコール度数 13.0%
    原産国 フランス
    色/味わい
    赤/ミディアムボディ
    商品情報
    このワインは、「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」の畑の選ばれたブドウから造られています。ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた香味に仕上がっています。

    【詳細】
    生産者情報
    ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
    地方
    ブルゴーニュ
    地区
    ブルゴーニュ
    原産地呼称
    A.O.C. ブルゴーニュ/A.O.C. Bourgogne
    テイスティングコメント
    若いときには赤い果実のフルーティさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りや、スパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。ブレンドに用いられるコート・シャロネーズのブドウが果実味を、コート・ドールのブドウが骨格や深みをワインに与え、バランスよく調和しています。
    料理との相性
    グリルした赤身肉や優しい風味のチーズなど
    カテゴリー
    スティルワイン
    土壌・畑情報
    石灰粘土質土壌
    収穫方法
    手摘み
    醸造方法
    ステンレスタンクにて3週間発酵
    熟成方法
    1/3樽熟成、2/3はステンレスタンクにて12~15カ月間熟成。ボトリング前にブレンド。
    栓 DIAMコルク
    添加物情報 亜硫酸塩(酸化防止剤)
    ピノ・ノワール 100%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,710

    (税込)

    数量
  • ルイジャド ジュヴレシャンベルタン2018 375ml

    フランス/ブルゴーニュ

    (赤)
    フルボディ
    ピノ・ノワール375ml
    ジュヴレ・シャンベルタン村にある畑は 品質の個性に非常に違いがあるため、生産者の名前が、他の村のワインに比べてワインの品質に特に重要な意味を持っています。
    深い色合いと、ベリー系果実の複雑で奥深い香り、タンニンがしっかりしたフルボディのワインです。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,840

    (税込)

  • ルイジャド ジュヴレシャンベルタン2016 750ml

    フランス/ブルゴーニュ

    (赤)
    フルボディ
    ピノ・ノワール
    ジュヴレ・シャンベルタン村にある畑は 品質の個性に非常に違いがあるため、生産者の名前が、他の村のワインに比べてワインの品質に特に重要な意味を持っています。
    深い色合いと、ベリー系果実の複雑で奥深い香り、タンニンがしっかりしたフルボディのワインです。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥9,350

    (税込)

  • ルイジャド シャンボールミュジニー2015 750ml

    フランス/ブルゴーニュ

    (赤)
    フルボディ
    ピノ・ノワール
    シャンボール・ミュジニーは面積が小さ いにもかかわらず、大変名声の高い村です。
    石灰質が支配的な、コート・ド・ニュイ 地区ではユニークな土壌です。
    その影響は、シャンボール・ミュジニーの柔らかさに表れています。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥9,680

    (税込)

    数量
  • ルイジャド ヴォ―ヌロマネ 2018

    ヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェ ゾー村両方のブドウ畑から収穫され、造 られたワインは、A.O.C.ヴォーヌ・ロマネ の呼称を使用することが認められていま す。ルイ・ジャドのヴォーヌ・ロマネは、ス ミレとチェリーの香りがあり、柔らかく 繊細なスタイルです。


    (赤)
    フルボディ
    ピノ・ノワール
    750ml

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥10,560

    (税込)

  • コートデュローヌルージュ ルプティアンデゾン 2019

    牛ラベルシリーズの末っ子葡萄本来の果実味を楽しむ

    ソフトで丸みある、飲みすすむワインがコンセプトです。同時期に収穫したシラーとグルナッシュを混醸しています。マロラクティック発酵の後、澱引きを行い、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させています。ノンフィルターで瓶詰します。驚く程しっかりとした果実味があり、非常にバランスがとれた味わいです。ドメーヌ ダンデゾンのワインと同様に、雄牛をデザインしたラベルを使用しています。'16VTからシラーは、ドメーヌ ダンデゾンの葡萄のみを使用しています。

    商品名 Cotes du Rhone Rouge Le Petit Andezon
    生産者名 エステザルグ葡萄栽培者組合
    ヴィンテージ 2019年
    容量 375ml
    色 赤
    飲み口 ミディアムボディ
    葡萄品種 シラー、グルナッシュ
    アルコール度数 14.5
    国 フランス
    生産地域1 コート デュ ローヌ
    熟成 ステンレスタンクで約6ヶ月熟成
    栽培 テッラ ヴィティス

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥940

    (税込)

  • シャトーデゼサール ルージュ 2018

    追求した低価格と高品質同価格のボルドーには負けません

    発酵が始まる前に4~5日マセラシオンします。ステンレスタンクに入れ約28度で発酵させます。タンクと一部を樽で熟成させます。若さを感じさせる中位の赤色。ほのかにスパイシーな湿った大樽の香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます。後味もとても良いワインです。同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう。「メルロが好きなのは、カベルネ ソーヴィニヨンより果実味も豊富で、フレッシュだから。ブレンドすると更に素晴らしくなる」とパスカルは話していました。

    商品名 Chateau des Eyssards Rouge
    生産者名 シャトー デ ゼサール
    容量 375ml
    色 赤
    飲み口 ミディアムボディ
    葡萄品種 メルロ70%、カベルネ・フラン30%
    アルコール度数 14
    国 フランス
    生産地域1 ベルジュラック
    熟成 タンクと樽(一部)で熟成

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥830

    (税込)

    数量
  • シャトーデゼサール キュヴェプレスティージュ

    高級ボルドーを凌駕する高品質なのに、手に届く価格は魅力的

    夜間に葡萄を収穫します。発酵前に、4~5日間スキンコンタクトし、ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵させます。フレンチオークの樽(新、1年、2年各1/3)で12ヶ月熟成、その後タンクで5~6ヶ月寝かせます。濃く、透けて通らない深いルビー色。リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます。初めに洗練された甘さのあるバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています。凝縮した果実味に由来するほのかな甘さはありますが、全体的にはタニックで、かなり強めの渋みがあり、飲み応えは抜群です。

    商品名 Chateau des Eyssards Rouge Cuvee Prestige
    生産者名 シャトー デ ゼサール
    ヴィンテージ 2016年
    容量 375ml
    色 赤
    飲み口 フルボディ
    葡萄品種 メルロ75%、カベルネ ソーヴィニヨン15%、カベルネ フラン10%
    アルコール度数 14.5
    国 フランス
    生産地域1 ベルジュラック
    熟成 フレンチオーク樽(新~2年)で12ヶ月、タンクで5~6ヶ月熟成
    ヴィンテージ情報 「パリ農産物コンクール」で金賞。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,210

    (税込)

  • モンテプルチャーノ ダブルッツォ

    たっぷりの凝縮した果実味葡萄の味わいが感じられるワイン

    10月中旬に収穫します。除梗して、発酵前に1週間マセラシオンを行い、その後ステンレスタンクで15~20日発酵させます。熟成は、30hLのスラヴォニアンオークの樽で8~10ヶ月行います。その後、3ヶ月瓶熟させます。ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。「私たちは稲葉のために、特別に熟成させてよりタンニンを柔らかくしてから出荷しています」とフィリッポは話していました。

    商品名 Montepulciano d’Abruzzo
    生産者名 バローネ コルナッキア
    ヴィンテージ 2015年
    容量 375ml
    色 赤
    飲み口 ミディアムボディ
    葡萄品種 モンテプルチャーノ
    アルコール度数 14
    国 イタリア
    生産地域1 アブルッツォ
    熟成 30hLのスラヴォニアンオークの樽で8~10ヶ月熟成
    栽培 ICEA・ユーロリーフ

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,100

    (税込)

  • モレッリーノ ディ スカンサーノ 2018

    敢えて樽熟成させず、エレガントなスタイルを追求
    土壌は砂質で、わずかに酸性です。畑の向きは北西です。フリーランワインと0.5バールでプレスしたワインを使っています。27度に温度管理したステンレスタンクで発酵。15日間のマセラシオンの期間には1日に2回、ルモンタージュを行います。サンジョヴェーゼは凝縮感を出すために15~20%セニエを行います。樽は使用せず、ステンレスタンクで4ヶ月熟成。その後、2ヶ月瓶熟させます。明るいルビーレッド、豊かなフルーツの香りがあります。フレッシュで調和のとれた味わいです。

    商品名 Morellino di Scansano
    生産者名 モリスファームズ
    ヴィンテージ 2018年
    容量 375ml
    色 赤
    飲み口 フルボディ
    葡萄品種 サンジョヴェーゼ90%、メルロ&シラー10%
    アルコール度数 13.5
    国 イタリア
    生産地域1 トスカーナ
    熟成 ステンレスタンクで4ヶ月

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,430

    (税込)

  • ヴァルポリチェッラ リパッソクラッシコスペリオーレ カンポリエティ 2017

    澱で再発酵させる「リパッソ」しっかりとした骨格です

    「リパッソ」とは、「元に戻す」という意味です。2度発酵させるのが特徴で、1回目は通常の収穫後、10月に行います。2回目は、2~3月に、アマローネの搾りかすにと一緒にして、再び発酵を行います。アマローネの力強さとアロマをワインに与え、通常の作り方では到達出来ないレベルに高めることが出来ます。アルコール分も最低1%上がります。60軒の契約農家があり、毎年様々な場所にある畑からの葡萄を使っています。30hLのフレンチオークの大樽(毎年買い足すので新樽も混ざる)で1年熟成させています。手間がかかる割に手頃で、この価格で買える最もコストパフォーマンスの高いワインといえます。やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、爽やかで心地よい余韻が長く続きます。一般的に出回っている軽く、若いうちに飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります。パスタや牛肉、仔牛肉、チーズに良く合います。「カンポリエティ」とは「条件の良い畑」という意味で付けた名前です。アメリカン航空がビジネスクラスに採用したこともあります。熟成が可能で、「5~6年目位が好き」とジャンマリアは話していました。

    商品名 Valpolicella Ripasso Classcio Superiore Campolieti
    生産者名 ルイジ リゲッティ
    ヴィンテージ 2017年
    容量 375ml
    色 赤
    飲み口 ミディアムボディ
    葡萄品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、他
    アルコール度数 13.5
    国 イタリア
    生産地域1 ヴェネト
    熟成 フレンチオークの大樽で12ヶ月

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,320

    (税込)

  • バローロ 2015 375ml

    こんなにも、お手頃価格で美味しいバローロは他にありません

    バローロのいくつかのエリアの葡萄をブレンドしているのが特徴です。使う畑はVTによって異なります。特に標高の高いエリアの畑はVTによって品質の差が大きいので、出来上がるワインも異なります。逆に標高が低いエリアの葡萄は安定しています。石灰岩粘土土壌です。28~30度で、16~20日間発酵させます。これはバルバレスコよりも長い期間です。38ヶ月熟成させ、その内18ヶ月以上は25~50hLのフレンチオークの樽を使います。オレンジがかったガーネット色、エレガントで、スミレ、小さな赤い果実、革の香りがあります。ソフトなタンニンです。「バランスと柔らかさに気を付けてブレンドしています。フレッシュ感があり、フローラルで、スパイスを感じます」とダニエーレはコメントしています。

    商品名 Barolo
    生産者名 テッレ デル バローロ
    ヴィンテージ 2015年
    容量 375ml
    色 赤
    飲み口 フルボディ
    葡萄品種 ネッビオーロ
    アルコール度数 14
    国 イタリア
    生産地域1 ピエモンテ
    熟成 38ヶ月熟成、内18ヶ月以上は25~50hLのフレンチオークの樽を使用

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,530

    (税込)

  • ローランスドヴェイラック シラーIGPペイドック

    13世紀からこの地でのワイン造りが行われており、このドメーヌは非常に古い起源を持っています。1997年以来、ベアトリスとクリストフ・ミュレがオーナーとなり、13世紀以来のワイン造りを受け継いでいます。20世紀における質よりも量的生産が盛んだったラングドック地方でしたが、現在ではメジャーな国際品種が盛んに栽培され、品質も大きく向上しています。
    場所は、地中海と中央山塊のふもとの丘の中間に位置し、歴史的な街ペゼナスから4キロメートルの場所にあります。
    細かい砂、粘土、シルトが、近くを流れるエロー川によって運ばれることで、新鮮でフルーティーな白とロゼワインが出来上がります。また赤ワインは粘土石灰岩の丘の中腹で栽培され、完璧な成熟につながります。

    産地 南フランス、オクシタニー地方(ラングドック地方)、モンペリエから南西に約30km、Catelnau-de-Guers(カステルノー・ド・グエール)。
    地中海沿岸に近く、牡蠣の生産で有名なトー湖が南東側にあります。地中海からの暖かい空気と、日照時間の長さがぶどうの生育に恵まれた環境を造り出しています。
    畑 砂質、粘土石灰質、様々なテロワールになっており、場所ごとに適切なぶどうが栽培されています。
    醸造 完熟時の収穫に努め、SO2添加は最小限に抑える。フレッシュでスムーズな味わいで特色あるワインに仕上げることを意識しています。
    品種 シラー100%
    アルコール度数 14%
    味わい ブラックベリーのような果実とチョコレートなどの甘く香ばしい香りが感じられ、丸みのある口当たりとしっかりとしたタンニンを感じ、余韻が楽しめる上品な仕上がりです。赤みのロースト肉などの肉料理との相性が良く、おすすめです。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,540

    (税込)

  • レミュレイユルージュ 2021

    生産国 フランス生産地域 ボルドー
    生産者名 メゾン・ブエ
    生産者名(英) Maison Bouey
    色 赤
    味 辛口
    ボディ ミディアムボディ
    アルコール度数(%) 13 % vol
    適温(℃) 14 ℃ ~ 16 ℃
    容量 750ml
    栓の仕様 コルク
    ブドウ品種 メルロー80 % カベルネ・フラン20 % 
    アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良い万能ワイン。

    色・香・味わい
    色合いについて

    中心が黒味を帯びた赤でまわりは紫色がかったルビー色。

    香りについて

    アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。

    味わいについて

    柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良いワイン。いやみがなく、いろいろな料理に合わせやすい万能タイプ。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥930

    (税込)

    数量
  • コノスル シングルヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン 2020

    エル・レクルソ葡萄園の第18区画「エル・ルクレソ El Recurso(=資源)」の葡萄を使用。カシス、チェリーなどの鮮やかな果実香。とてもソフトで凝縮度が高い。甘いスパイスやリコリスなど複雑なニュアンスが感じられる。
    商品情報

    ぶどう品種
    カべルネ・ソーヴィニヨン 100 %

    色合い・香り・味わい
    色合いについて

    紫がかったとても濃いルビーレッド色。芯は黒みがかっていて凝縮度が高いことをうかがわせる

    香りについて

    カシスやブラックチェリーなど黒い果実の凝縮された果実の香りが感じられ、リコリス、バルサミコなど甘いスパイスと黒コショウやピーマンのニュアンスが複雑さを与えている。樽熟成由来のコーヒーなどの香りも楽しめる。

    味わいについて

    凝縮味が楽しめるフルボディ。豊かで丸みのあるタンニンと黒い果実の凝縮された味わいとのバランスがきれいにとれていて、程よい酸とミネラル感が輪郭を整えている。ポリフェノールの甘みが心地よく余韻に残る。

    製法・栽培方法

    製法について

    ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽100%で14か月樽熟成。ステンレスタンクで1ヶ月熟成。

    栽培方法について

    区画名「エル・レクルソ(=資源)」は、マイポ・ヴァレーの高所に位置するエル・レクルソ葡萄園の中でも、特に恵まれた場所にあることに由来。かつて川底だった場所で、土壌はローム層の沖積土土壌。丸い小石混じりのやや肥沃な土地で、ポテンシャルの高さを感じさせるしっかりとした色合いの葡萄が育つ。ほかの地域よりもやや冷涼な地中海性気候。夏は乾燥しており、カベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルを最大限引き出すことが出来る。4月中旬に手摘みで収穫。

    その他情報
    格付 D.O. マイポヴァレー
    生産年 2018年
    色/味 赤/辛口
    ボディ フルボディ
    容量 750ml
    適温 16 ℃ ~ 18 ℃
    発泡性 発泡(無)
    アルコール度数 14%vol
    樽熟成 樽熟成(有)

    受賞歴
    2018 ヴィンテージ|チリのワイン専門誌『LA CAV』|92点
    2018 ヴィンテージ|ティム・アトキン|92点
    2018 ヴィンテージ|James Suckling|92点
    2017 ヴィンテージ|デスコルチャドス|93点
    2015 ヴィンテージ|SAKURAワインアワード|ゴールド
    2013 ヴィンテージ|デスコルチャドス|93点
    2012 ヴィンテージ|デスコルチャドス|93点
    2011 ヴィンテージ|カベルネソーヴィニヨン・マスターズ|金賞
    2011 ヴィンテージ|デスコルチャドス|92点
    2011 ヴィンテージ|ワイン王国|5つ★
    2011 ヴィンテージ|ワインスタイル デイリーワイン王座決定戦|2000円以下赤 Best1
    2011 ヴィンテージ|ワインスタイル 王座決定戦|1000~2000円未満赤ワイン 入賞

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,500

    (税込)

    数量
  • コノスル シングルヴィンヤード シラー 2019

    カンポ・リンド葡萄園の第25区画「ラ・パルマ La Palma(=ヤシの木)」の葡萄を使用。冷涼な場所で育てられた葡萄をオープントップタンクで発酵。シラーの力強さがありながらも、程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。
    鮮やかな濃いルビーレッド。中心部はやや黒みがかっている。

    香りについて
    プラムやラズベリー、ブラックベリーのような凝縮された果実のアロマ、スパイスのニュアンスが感じられる。

    味わいについて
    果実の凝縮味が楽しめるフルボディ。果実の凝縮感と程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。心地よい果実の余韻が残る。

    選果・除梗後、コールド・マセラシオンを行い、オープントップタンクにて発酵。定期的にピジャージュを行うことで香味成分や色素を優しく抽出する。フレンチオーク樽で15ヶ月熟成。ステンレスタンクで1ヶ月熟成。

    栽培方法について
    カンポ・リンド葡萄園は、海まで15kmと近い距離にあるため、とても冷涼。「ラ・パルマ」=ヤシの木という意味で、この地域に冷涼な産地で育つチリ土着のヤシの樹があったことに由来。冷涼なカンポ・リンド葡萄園の中で最も奥まったところに位置する赤粘土土壌の区画。冷涼な海風が吹き込んでくる場所で、日当たりの良い北向きの斜面に広がっている。涼しい海風と強い日差しは白葡萄と冷涼地を好む黒葡萄の栽培に適している。4月末収穫。

    生産地:チリ/サンアントニオヴァレー
    生産者:ヴィーニャ・コノスル
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:シラー

    *受賞歴
    2018 ヴィンテージ|チリのワイン専門誌『LA CAV』|93点
    2018 ヴィンテージ|ティム・アトキン|93点
    2018 ヴィンテージ|デカンター・ワールド・ワイン・アワード|97点、プラチナメダル獲得
    2018 ヴィンテージ|James Suckling|95点
    2018 ヴィンテージ|デキャンター|90点
    2017 ヴィンテージ|グローバル・シラー・マスターズ|91点
    2017 ヴィンテージ|デキャンター|90点
    2012 ヴィンテージ|デスコルチャドス|91点
    2012 ヴィンテージ|ワインスタイル デイリーワイン王座決定戦|2000円以下赤 銅賞
    2011 ヴィンテージ|インターナショナル・ワイン・チャレンジ|金賞
    2011 ヴィンテージ|ワイン・オブ・チリ・アワード|ベスト・イン・カテゴリー(シラー)

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

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