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バローロ 2013

  • イタリア
  • 750ml
  • 3000円~4000円
  • 赤ワイン
¥3,850 税込
商品コード: 196
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バローロのいくつかのエリアの葡萄をブレンドしているのが特徴です。使う畑はVTによって異なります。特に標高の高いエリアの畑はVTによって品質の差が大きいので、出来上がるワインも異なります。逆に標高が低いエリアの葡萄は安定しています。石灰岩粘土土壌です。28~30度で、16~20日間発酵させます。これはバルバレスコよりも長い期間です。38ヶ月熟成させ、その内18ヶ月以上は25~50hLのフレンチオークの樽を使います。オレンジがかったガーネット色、エレガントで、スミレ、小さな赤い果実、革の香りがあります。ソフトなタンニンです。「バランスと柔らかさに気を付けてブレンドしています。フレッシュ感があり、フローラルで、スパイスを感じます」とダニエーレはコメントしています。

商品名 Barolo
生産者名 テッレ デル バローロ
ヴィンテージ 2013年
容量 750ml
色 赤
飲み口 フルボディ
葡萄品種 ネッビオーロ
アルコール度数 14
国 イタリア
生産地域 ピエモンテ
熟成 38ヶ月熟成、内18ヶ月以上は25~50hLのフレンチオークの樽を使用
ヴィンテージ情報 「ビベンダ2018」で3房。

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