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ラッツェンベルガー バッハラッハー リースリング ゼクト ブリュット 2017
瓶内二次発酵5年以上熟成。ゼクトとアイスワイン専用の標高の高い畑。すべて手で動瓶しており、ドサージュには１０年熟成したリースリングのアウスレーゼを使用。クリーミーで品種ならではの果実味を感じる柔らかな泡。
生産国：ドイツ/ミッテルライン
生産者：ラッツェンベルガー
タイプ：スパークリング白/辛口
品 種：リースリング100%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥4,950
(税込)
￥4,950
(税込)
ロデレールエステート カルテット
【リッチな味わいとシャープな酸】 ゴージャスに輝く金色の外観。青リンゴ、洋ナシやヘーゼルナッツのような何層にも感じられる豊かなアロマ。 リッチな味わいとシャープな酸、余韻にはレモンの皮をかじったような心地よい苦みが感じられます。どの要素もきれいにまとまり、とてもエレガントな仕上がりです。
生産地：カリフォルニア、アンダーソンヴァレー
タイプ：スパークリング/辛口
品種：シャルドネ60％、ピノノワール40％※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥4,950
(税込)
[RIEDEL] リーデル ヴィノム ピノノワール(ブルゴーニュ)
世界最高峰のワイングラス“リーデル”の名を一部の ヨーロッパ特権階級のものから世界中に知らしめるきっかけとなった20世紀最大のヒット作<ヴィノム シリーズ>。 このグラスに適したワイン(ぶどう品種)： ピノ・ノワール、バルバレスコ、バローロ、ボージョレ・クリュ、エシェゾー、ブルゴーニュ( 赤)、ガメイ、ムーラン・ナ・ヴァン、ミュズィニ、ネッビオーロ、ポマール、ブラウ ブルグンダー、ロマネ・サン・ヴィヴァン、サントネ、ヴォ ルネイ、ヴォーヌ・ロマネ、ヴージョ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥4,950
(税込)
とちぎ和牛肩ローススライス 400g
とちぎ和牛 4980円 (クール冷凍便 送料込み)
霜降りと赤みのバランスが良く、割り下との相性も抜群。すき焼きにすることで、柔らかさと濃厚な旨みを存分にお楽しみいただけます。
【商品の発送について】
クール冷凍便にて発送致します。
※ギフト対応も可能です。お申し付けください。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥4,980
(税込)
ヴーヴシューラン カルト ノワール ブリュットv-3
緑がかったイエローの色調。ラズベリーやイチゴなど赤系果実のアロマと熟したフルーツや焼きリンゴなどのアロマ。みずみずしくフレッシュな味わいです。
生産地：フランス/シャンパーニュ
生産者：ヴーヴ・シューラン
タイプ：シャンパーニュ/辛口
品 種：ピノノワール100%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,100
(税込)
【ボックス付き・夏のギフト】グラハムベック ブリュット ブラン・ド・ブラン 2019
※商品はギフトボックスに入った状態でお届けいたします。
南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたのがグラハム・ベック・ワインズです。良質なピノノワールとシャルドネを自社畑で生産し初リリースの2002年から6年連続でTOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者ととして知られています。
醸造家はピーター・フェレイラ氏。醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験しています。醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行っています。
グラハム・ベックはマンデラ氏やオバマ氏が大統領に就任した際は祝いの席で供されています。現在ではホワイトハウス御用達スパークリングとなり、ホワイトハウスでは月間70～80本が飲まれています。また、”007”の脚本で登場しジェームスボンドに絶賛される他、JALビジネスクラスラウンジ”サクララウンジ”での提供ワインに選ばれるなど、その高品質さに比例して話題にも事欠かないスパークリングワインです。
生産地：南アフリカ/ウエスタン・ケープ
生産者：グラハム・ベック ワインズ
タイプ：スパークリング/辛口
品 種：シャルドネ100%
＊おすすめのお料理
サーモンとホタテのカルパッチョ。貝類や白身魚のお鮨。スモークシーフードにレモンを添えて。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,180
(税込)
アンチオックス スパークリング TEX080BK
一目でロック・アンロックを確認する事が出来るロックシステムにより安心感も抜群。さらに本体内部の酸化防止カーボンフィルターがシャンパン＆スパークリングワインの酸化をしっかり抑制。シャンパン＆スパークリングワイン本来の果実味を長くキープすることが出来ます。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,200
(税込)
ブレッド＆バター ピノノワール【缶ワイン】 250mL×4本入
カリフォルニアは、ヨーロッパの多くの地域と同様、早い時期から収穫を始めることができました。2014年と比較すると生産量は減少していますが、好天に恵まれた優良年です。 ブドウはソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。全てマロラクティック発酵。 赤系果実の香り、そのにほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じ取れます。甘美な果実のブーケは味わいにも健在。そこに樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバー。長く優雅なきめの細かい余韻は、まるでワインが溶けてしまったかのようなです。
マリアージュ：バーベキュー、サーモン、ウズラ、羊肉、風味豊かな料理
種類：赤
ボトルサイズ：250ml
名称：Bread & Butter Wines
アルコール度数：13.5%
ブドウ品種：ピノノワール100％
ビンテージ：NV※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,280
(税込)
エディツィオーネ チンクエアウトークトニ 2017
ファルネーゼを訪れたヒュー ジョンソンの「イタリアには700を超える土着品種があるのに、何故それで偉大なワインを造らないんだ！？」という一言から生まれました。エディツイオーネは「（書籍などの）版」、チンクエ アウトークトニは「5種類の土着の葡萄品種」の意味です。標高500ｍの40年樹齢のアブルッツォの畑から、樹齢が120年近いプーリアのサーヴァ村にある畑に至るまで、ユニークで樹齢が古く高品質の葡萄が出来る畑を選びました。ファルネーゼが契約する畑は30,000haありますが、エディツイオーネのために選ばれた畑は僅か7haでした。プーリアは鉄分を多く含んだ赤い砂質土壌で、フィロキセラの影響を受けにくいため古い樹が残っています。プリミティーヴォは、生った実を2～3ヶ月樹の上で乾燥させています。5種類の葡萄は別々に醸造、熟成させます。丁寧に除梗します。発酵とマセラシオンは25日間、ステンレスタンクで行います。マロラクティック発酵はセガン モローのバリックの新樽（アメリカンオーク60％、フレンチオーク40％）で行い、12ヶ月熟成後さらに12ヶ月瓶熟。サンジョヴェーゼよりも、モンテプルチャーノを長く熟成させることが多くなります。サクランボやプラム、熟したブラックカラントの香り、タバコ、香ばしいトーストの香り。ベルベットのように滑らかなタンニン、バニラとチョコレートのスパイシーな風味があります。濃厚なソースを使った赤身肉やジビエと共に。またこれだけで、瞑想のためのワインとして。アブルッツォとプーリアの2州からの葡萄を使っているため公式にはVT表示は出来ず、代わりにエディションナンバーを付けています。
商品名 Edizione Cinque Autoctoni
生産者名 ファルネーゼ
ヴィンテージ 2017年
容量 750ml
色 赤
飲み口 フルボディ
葡萄品種 モンテプルチャーノ３３％、プリミティーヴォ３０％、サンジョヴェーゼ２５％、ネグロアマーロ７％、マルヴァジア ネーラ５％
アルコール度数 14.5
国 イタリア
生産地域 アブルッツォ
熟成 フレンチオークの新樽で12ヶ月、その後瓶で12ヶ月熟成※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,280
(税込)
ユグノータサン キュヴェ シグナチャー エクストラブリュット-v2
こちらはピノ・ノワールを100%使用して造られたシャンパーニュ 。驚くべきことに、15種類の異なるヴィンテージのワインがブレンドされており、複雑性のあるアロマと味わいを感じます。ドライな中にもほんのりと甘味がある、甘美な味わいが魅力です。
明るいゴールド色で青リンゴやレモン、黄桃の香り。フレッシュな泡と柑橘系のフレッシュな酸を感じ取れ、フルーティーさとミネラル感がバランスよく感じ取れます。
生産地：フランス/シャンパーニュ
生産者：ユグノー・タサン
タイプ：スパークリング/辛口
品種：ピノ・ノワール100%
＊おすすめの料理
チキンのシーザーサラダ、焼き鳥(塩焼き)、焼き餃子※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,380
(税込)
ド トラフォード シュナン・ブラン 2020
南アフリカで初めて世界に名を馳せた」と賞賛と尊敬を込めて語られるワイナリー、「ド・トラフォード」。VT2004年のカベルネは、NYタイムズのワインコラムで大絶賛を受け一躍銘醸ワイナリーとしての地位を確立します。その後も国内外で高い評価を獲得し、独特の個性を持つワインは、豊かな風味と洗練されたストラクチャー、余韻とフィネスで世界中のワイン愛好家を魅了し、現在も南アフリカ最高峰の赤ワインの造り手として知られています。
樽醗酵・樽熟成させた本格派シュナン・ブラン。果実味とオークのニュアンスが絡み合った複雑な味わいで、骨格の整った深い味わいです。高い酸度と長い余韻も持つ高級感溢れる1本です。
生産地：南アフリカ/ウエスタン・ケープ
生産者：ド・トラフォード・ワインズ
タイプ：白/辛口
品 種：シュナン・ブラン 100%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,430
(税込)
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ カピテル デ ロアリ 2021
その年最良の畑の葡萄を使って仕込む、セレクションのアマローネ。
カピテル・デ・ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。
生産地：イタリア/ヴェネト
生産者：ルイジ リゲッティ
タイプ：赤/フルボディ
品 種：コルヴィーナ、ロンディネッラ､他※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,500
(税込)
￥5,500
(税込)
クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ノワール テロワール・ド・シャゾ
「トップ・クラスのブドウを使用した」 高品質クレマン・ド・ブルゴーニュ。
そのクオリティの高さで高評価連発！
生産地：フランス/ブルゴーニュ
生産者：ルイ・ピカメロ
タイプ：スパークリング/辛口
品 種：ピノ・ノワール 100%
＊受賞歴
「ギド・アシェット 2016」 クー・ド・クール※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,610
(税込)
セットA／酸い甘いも噛み分けたお父さんに贈る
イタリア語で「苦い（アマーロ）」という意味を含むこのワインが生まれたのは「ロミオとジュリエット」の舞台、イタリア・ヴェネト州のヴェローナ近郊のヴァルポリチェッラ地区。陰干ししたブドウを使うため、トロリとした質感とチョコレートやシナモン、ローストしたような独特の風味（苦み）を持つワインです。
アルコール度数は15.0％と高く、力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しはなめらかで、余韻はいつまでも続く素晴らしいワインです。
生産者のルイジ リゲッティは、その年によって最良の畑の葡萄を使い、葡萄は厳しく選別するため、100kgの葡萄から最大でも30～35Lしかワインにならないとう貴重なワインです。アフターディナーにしっぽりと楽しむ、大人のワインです。
・ワイン名：アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ カピテル デ ロアリ
・生産地：イタリア/ヴェネト州/ヴァルポリチェッラ
・タイプ：赤/辛口/フルボディ・アルコール 15.0%
・品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、他
・飲み頃温度：16~18°c
ワイン
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ カピテル デ ロアリ
価格
4,620円
ギフトセット
・お花
・ギフトボックス
・ワインインフォメーションカード
価格
1,000円※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,620
(税込)
アタラクシア ピノノワール 2017
豊かでしっかりした酸味、骨格のハッキリしたボディ。フレッシュで、とてもきれいな、ピュアでチャーミングなブドウの味わい。渋みは細やかで心地良い。きれいで洗練された酸味が全体を美しく、エレガントにまとめている。みずみずしく透明感のあるきれいなワインで深みもあり、優美で官能的。スタイリッシュでエレガントなフィニッシュ。
生産地：南アフリカ/ヘメル・アン・アード・リッジ
生産者：アタラクシア・ワインズ
タイプ：赤/フルボディ
品種：ピノノワール100%
受賞歴
[Parker Wine Advocate] 2015VT：92 Point
[Tim Atkin Report 2019’] 2017VT：90 Point
[Tim Atkin Report 2018’] 2016VT：89 Point※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,630
(税込)
【ギフトBOX入り】ショットツヴィーゼル ヴィーニャ シャルドネ ペア
ドイツ・ミュンヘンの北東約180km、トナウを越えたバイエルン の深い森の中にZWIESEL KRISTALLGLAS AG( ツヴィーゼル・ クリスタルグラス社)はあります。 この森林地帯はガラスの原料となる良質の珪石や木炭に恵まれ、中世よりガラス工房が活動していました。ツヴィーゼル社は1872年の創業以来、145年以上もの歴史を通じて、常に時代に合ったガラスを作り続けてきました。現在、ハンドメイドの 「ZWIESEL 1872」マシンメイドの「SCHOTT ZWIESEL」、そして耐熱ガラスの「JENAER GLAS」の３つのブランドを展開し、その製品は一般家庭はもとより、世界中の高級ホテル・レストラン・バー・大使館・王室・航空会社・豪華客船などで愛用されています。
サイズ：54φ 73M 203H
容 量：290cc
箱サイズ：160W 90D 257H※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,800
(税込)
【夏期限定】冷やして美味しい！赤ワイン3本セット
しっかり冷やして、すっきり美味しい！
赤ワインに適した温度は15～18℃くらいですが、より冷やすことで果実味がくっきりと際立つタイプのワインの3本セットです。
酸味のシャープさが増し、常温とは違った美味しさをお楽しみください。
⚪︎コノスル ビシクレタ・レゼルヴァ クールレッド ピノ・ノワール
品種：ピノ・ノワール100％
単品価格：950円
⚪︎ポール・ジャブレ・エネ コートデュローヌ パラレル45 ビオルージュ
品種：グルナッシュ55％、シラー40％、他5%
単品価格：1,980円
⚪︎シャトーティヴァン ヴィーニュ・デキュソール AOPボジョレーヴィラージュ
品種：ガメイ100%
単品価格：3,300円※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,800
(税込)
プピーユ 2019
専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。
生産地：フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン
生産者：シャトー・プピーユ
タイプ：赤/フルボディ
品 種：メルロー 100%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,890
(税込)
ヴィンテンス ノン・アルコールワイン 4本セット
ワイン好きが飲みたいノンアルワイン部門No.1！
※日本マーケティングリサーチ機構調べ。2021年4月期 ブランドのイメージ調査より。
本物のワインと間違えるほど、精巧な味わいを見事に表現。
赤：カベルネ・ソーヴィニヨン100%
白：ソーヴィニヨン・ブラン100%
スパークリング ロゼ：アイレン、テンプラニーリョ、ボバル、アリカンテ
スパークリング ブラン：アイレン100%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,900
(税込)
ダーマシーン モヤ・ミーカー ピノ・ノワール 2023
優しく抽出されたジュースは、フレッシュな飾り気のない果実のピュアな味がそのまま表現され、エレガントで綺麗にまとまっている。余韻も長い。エルギンらしいフレッシュで豊かな酸と美しい果実味のバランスが良い。
生産地：南アフリカ/エルギン
生産者：モヤミーカー
タイプ：赤/ミディアム
品 種：ピノ・ノワール100%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,940
(税込)
ムーチョ マス 6本セット【赤2本、白2本、スパークリング2本】
mucho masは英語でmuch more（もっと）の意味。
品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカスし開発されました。何杯でも飲みたくなる味わいです。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,980
(税込)
シャンパーニュ シャピュイ ブリュット レゼルヴ ブランドブラン
輝きのあるゴールド。繊細な泡の鎖。フレッシュな白い花をイメージさせるエレガントな香り。菩提樹の花や西洋サンザシなどの香味深い味わい。
ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは2006年末のシャンパーニュ特集のコラムにてシャピュイのブラン・ド・ブランを取り上げ、「ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランでは私の一番のお気に入り」と言及しております。
生産地：フランス/シャンパーニュ
生産者：シャンパーニュ・シャピュイ
品 種：シャルドネ100％
受賞歴
ギド・アシェット2009年版…1つ星
ワイン・スペクテーター2014年3月号…91pt※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥5,980
(税込)
ヤルデン ブリュット ロゼ 2016
いまイチオシ！！
日本に200本しかない幻のロゼスパークリングワイン。
ゴラン高原北部でもひときわ標高の高い冷涼なブドウ畑で育つシャルドネと、ピノ・ノワールを使い、トラディショナル方式で５年間のシュールリー熟成を経て作られます。鮮やかな酸を湛えた華やかでエレガントなスパークリングワインです。
イチゴやクリームを思わせるアロマティックな香りが引き立ち、花や柑橘系果実、ミネラル、焼いたバゲットの仄かなニュアンスが香ります。華やかなバラ色の色調に、爽やかで溌剌とした酸、心地よく長い余韻を持つ鮮やかで複雑みのある味わいです。
生産地：イスラエル/北部ガリラヤ
生産者：ゴラン・ハイツ・ワイナリー
タイプ：ロゼ/スパークリング/辛口
品 種：シャルドネ73%、ピノ・ノワール27%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,050
(税込)
陽気なイタリアワイン3本セット
ちょっと贅沢なおうちレストラン
すっかりおうち時間の食卓もルーティンに。
さくっと食事を済ませることも大事だけど、何か物足りない...。
そんな日には、食卓にワインを添えてはみませんか？
ワインの楽しみ方は、おうちでだって広げることができます。
少し気が利いた食器に、テーブルには花を。
おうちレストランのできあがり。
カンティーネ・コッレ・ぺトリート アリアニコ
￥2,150 税込
カンティーネ・コッレ・ぺトリート プリミティーヴォ
￥1,980 税込
カンティーネ・コッレ・ぺトリート ヴィヴァム・シャルドネ ヴィーノ フリッツァンテ
￥1,980 税込
また、今回のワインセットをご購入いただいた方には
特典としてペアグラスをプレゼント致します♪
ご夫婦やカップル、お友達とご一緒にお使いください！※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,110
(税込)
レグランドコスト ラルーシュ 2015
・地方：ピック・サンルーAOC ・TYPE 赤ワイン
・アルコール 14%
・ボトル ブルゴーニュ型, 75cl, コルク
・ ぶどう品種 シラー 80% グルナッシュ20％
・ぶどう栽培
ピック・サンルー北部
粘度ー石灰質の土壌
石灰質の小石が転がる土壌は、日中の陽光を存分に蓄え、夜まで地温が下がらない利点がある。
・コメント
ほんの３.５ヘクタールの畑。今注目の南仏のワイン産地ピック・サン・ルー産ワインは、日本ではなかなかお目にかかれない超レアもの。
ぶどう収穫後、48時間の低温かもしを経て、その後ポンピングオーバー（ステンレスタンクの下部からワインを抜き取り上部に循環させる方法）を繰り返しながら、 じっくり３週間のかもし期間を取る。
熟成期間は12ヶ月。
濃い紫がかった赤色。非常に華やかな香りで、ラズベリーやスグリ、グリオット(ブラックチェリー)、黒胡椒、 ブラックオリーブ！など、複雑なアロマが感じられる。 口に含むと見事なボリュームがあり、ブラックチェリーやブラックベリー、スパイスが香る。
フィニッシュには、しっかりした、それでいてきめ細やかで上品なタンニンを感じる。
今から飲んでも。保存熟成は10年可能。
・温度 16℃～17℃
・料理
ラムのロースト、赤身肉のステーキ、など※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,160
(税込)
グラハムベック キュヴェクライヴ 2017
南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたのがグラハム・ベック・ワインズです。良質なピノノワールとシャルドネを自社畑で生産し初リリースの2002年から6年連続でTOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者ととして知られています。
醸造家はピーター・フェレイラ氏。醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験しています。醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行っています。
グラハム・ベックはマンデラ氏やオバマ氏が大統領に就任した際は祝いの席で供されています。現在ではホワイトハウス御用達スパークリングとなり、ホワイトハウスでは月間70～80本が飲まれています。また、”007”の脚本で登場しジェームスボンドに絶賛される他、JALビジネスクラスラウンジ”サクララウンジ”での提供ワインに選ばれるなど、その高品質さに比例して話題にも事欠かないスパークリングワインです。
人気のグラハムベックのプレミアムレンジです。
力強く、エレガントな泡だち。まろやかな熟成感のあるスパークリングワインです。瓶内二次発酵ワインで、64カ月熟成！！フレッシュな柑橘系の香りやトースティー香など複雑な香りと味わいが楽しめます。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,190
(税込)
【ボックス付き・夏のギフトセット】コノスル シングルヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン＆シャルドネ
※商品はギフトボックスに入った状態でお届けいたします。
チリ主要産地に2,000ha近くのブドウ畑を持つコノスルが、5年以上の歳月をかけて各地のテロワールの研究を重ね、それぞれの品種の個性を最も引き出す区画を選び抜いて誕生したシリーズの赤・白2本セットです。
生産地：チリ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,250
(税込)
ソアリェイロ レゼルバ 2021
オークのニュアンスが混じったエレガントでリッチな柑橘系のアロマ。アルヴァリーニョのフレッシュさとフルーティさを十分に感じられる。非常に豊かで複雑な味わい。瓶詰め後もさらに味わいの進化が期待できる１本。
生産地：ポルトガル/ミーニョ
生産者：ソアリェイロ
タイプ：白/辛口
品 種：アルヴァリーニョ100％※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,380
(税込)
ドメーヌカーネロス ブリュット ヴィンテージ 2019
シャンパーニュの名門「テタンジェ」の当主を務めたクロード・テタンジェ氏が1970年代後半に米国でのワイン造りにふさわしいワイナリーを探し始め、にナパ・ヴァレーの南 カーネロスの中心部に1区画を見つけ出し創立したワイナリーがこのドメーヌ・カーネロス。
テタンジェのスタイルを表現するシャルドネ主体のスパークリングワインは、豊かな果実の風味とミネラル感があり、シャンパーニュラヴァーを唸らせ、時にそれを凌ぐとも言われるほど。
生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
生産者：ドメーヌ・カーネロス
タイプ：スパークリング/辛口
品 種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ
＊おすすめの料理
白カビチーズ(シャウルス、ブリー)、スモークサーモン、焼きしいたけ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,380
(税込)
シャブリ プルミエクリュ ヴォグロ 2017
一級畑 “ヴォグロ”
集約感があり、しっかりとした骨格
畑は、南～南西向きです。ミネラルを保つため、毎年ステンレスタンクだけで、樽は使用しません。ステンレスタンクで発酵、8～10ヶ月熟成させます。
集約感があり、骨格がしっかりとした、まっすぐなワイン。「若くても飲めますが、5年位熟成させるのが理想」とブノワは話していました。
Data
商品名 Chablis Premier Cru Vosgros
生産者名 ジャン ポール エ ブノワ ドロワン
ヴィンテージ 2017年
容量 750ml
色 白
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数 13
国 フランス
生産地域1 シャブリ
生産地域2 ヴォグロ・プルミエ クリュ
熟成 ステンレスタンクで8～10ヶ月
ヴィンテージ情報 「ヴィノス2017.08」で89-91点、「ワインアドヴォケイト232」で（89-91）点、「レ メイユール デュ ヴァン ド フランス2019」で16.5点※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,380
(税込)
パイパーエドシック ブリュット
弾けるような味わいと輝きは、パイパー・エドシックを象徴するスタイル。
変わらぬメゾンのスタイルを保つため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ム二エを品種ごと、畑ごとに醸造した約50種ものクリュを絶妙にアッサンブラージュ。
生産地：フランス/シャンパーニュ
生産者：パイパー・エドシック
タイプ：スパークリング/辛口
品種：ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ
味わいは情熱的で気品があり、爽快でフレッシュな仕上がり。
朝日のような清々しいフレッシュな香り。春の花の香りに続き、夏リンゴや洋梨に変化し、シトラスやパンドグリエの香へと華麗に変化します。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,580
(税込)
￥6,600
(税込)
￥6,600
(税込)
シャトー・オー・シマール 2010
オーゾンヌのオーナーであるヴォーティエ家が2008年から所有するシャトー。
力強く濃厚な味わい。カベルネ フランが緊張感とフレッシュさを加えており、熟成も期待できます。
生産地：フランス/ボルドー/サンテミリオン
生産者：シャトー・オー・シマール
タイプ：赤/フルボディ
品 種：メルロー60%、カベルネ・フラン40%※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,600
(税込)
フェッラーリ ブリュット
緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。
生産地：イタリア/トレンティーノ＝アルト・アディジェ
生産者：フェッラーリ
タイプ：スパークリング/ミディアム
品 種：シャルドネ100%
＊受賞歴
Parker Point 89P
Wine Spectator 90P
サクラ・アワード ゴールド賞※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,600
(税込)
ヤルデン ピノノワール 2020
ゴラン高原北部の標高の高い冷涼な高地から収穫するピノ・ノワールは、鮮やかな赤い果実と香り豊かな花のアロマを湛えたエレガントなワインを生み、熟成時の新樽率を多めにとることでスパイスの効いた風味豊かな味わいに仕上げています。
ラズベリーやクランベリーを思わせる鮮やかな果実のアロマと共にスミレの花や仄かなスパイスのニュアンスがフレンチオークの香りを背景に香ります。充足感のある余韻の長い後味が広がるミディアムボディのエレガントなピノノワール。
生産国：イスラエル
生産者：ゴラン ハイツ ワイナリー
タイプ：赤/ミディアムボディ
品 種：ピノ・ノワール100%
おすすめの料理
サーモンのグリル、ハーブローストチキン、マッシュルームやグリュイエールチーズのブルスケッタ
受賞歴
2017VT ★ワイン・スペクテーター90 点※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥6,600
(税込)
シャンパーニュ キュペルリー グランレゼルヴ グランクリュ ブリュット 375ml
上質な気泡！
シャンパーニュ キュペルリーは1845年、ムームロン・ル・プティ村で創立されました。 1900年代初め、父Augueteに続き、Robert CUPERLY がモンターニュ・ド・ランスのグランクリュの中でもフラッグシップである、ヴェルジーの畑を手に入れ、ぶどう栽培を始めました。
彼が自身のシャンパーニュハウスを作り、キュペルリーの開発とマーケティングに専念します。
2代目、Jean CUPERLYが1940年に継承し、1967年その息子、Gérardは新たな醸造を試みました。 1997年、Anne-Sophie CUPERLYはSebastien LECCAと結婚し、彼が家族に加わりました。
1900年代初頭にはモンターニュ・ド・ランス、グラン・クリュ格付けヴェルズィの畑を購入し、2008 年にプリュネィに本拠地を構えました。
ヴェルズィの他、ヴェルズネィ、マイィ・シャンパーニュ、ボーモン・シュル・ベールの4つのグラン・クリュ。 これらの畑からシャンパーニュ作りを行い、テクニカルに関しては基本マロラクティック発酵を行わず、ブドウ本来の豊かな酸味を大切にしています。
瓶熟期間は 3 年〜7 年。
2007 年、世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソンからの評価も高く、フランスを代表するワインガイド誌、アシェットワインガイドでは最高二つ星の評価。
モンターニュ・ド・ランスの樽を使い、自然なままのナチュラルマロラクティックにこだわり続けています。 長い時をかけた熟成によって、シャンパーニュの魅力である繊細でなめらかな泡が生まれます。 複雑で芳香なアロマは、その時間という魔法によって誕生するのです。 卓越したグランクリュのみで作られる、それぞれのキュヴェが風味豊かに広がります。 黄金色のきらめきの中に、凝縮されたシャンパーニュ特有の味わいが詰まっています。
Grande Reserve Grand Cru Brut ピノ・ノワール 60％ シャルドネ 40% Verzy（ヴェルズィ） Verzenay（ヴェルズネィ） Mailly-Champagne（マイィ・シャンパーニュ） Beaumont-sur-Vesle（ボーモン・シュル・ヴェール） ドサージュは10g/L マロラクティック発酵は行わない。 瓶熟成年数は3年から4年 リザーヴワインの比率は30から40％ ※商品画像はあくまでイメージです。
商品はハーフボトルです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。ご了承ください。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
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シャンパーニュ ローランシャルリエ
シャンパーニュ ローラン・シャルリエ ブリュット プルミエ・クリュ NV ”エッフェル塔ラベル”【サクラアワード2018 ゴールド授賞！】
７代にわたり家族経営を貫き、長年の経験と信頼により味の評判が口コミで広がってフランスを中心に欧州に約３０００人いる顧客の大半が個人のお客様というユニークなメゾン。
この度、そのシャンパーニュを日本で初めて販売することとなりました。
生産本数も限られ、販売形態もユニークなため、現地でも市場で見かけることがない逸品をご賞味ください。
産地 シャンパーニュ地方の中心地、ランスより南に約１０kmのところにヴィルドマンジュ（Villedommange）という小さな村があります。シャンパーニュの生産地、モンターニュ・ド・ランスの北側の斜面に位置しブドウ栽培には最適なロケーションに、素晴らしいテロワールを持つ１級畑の格付けされたブドウを使用し、品質の高いシャンパーニュを創り出します。
ぶどう ヴィルドマンジュ（Villedommange）村ではピノムニエを多く生産しています。従って、このメゾンでもピノムニエ主体のシャンパーニュを主に生産しています。
口当たり柔らかく、優しい泡立ちと、味わいのバランスがよいブドウの特徴を存分に活かし、アペリティフはもちろんのこと、食事と合わせて愉しむにも適したシャンパーニュです。
ピノ・ムニエ 50 %
ピノ・ノワール 30 %
シャルドネ 20 %
味わい
グレープフルーツや桃の香りの特徴がほのかに感じ、トーストのような香りも感じられ、心地よい印象が与えられます。
口当たりには、シャンパーニュとしては柔らかい泡が口いっぱいに広がり、白桃のようなフルーティーな味わいが広がります。アルコール感とのバランスもよく、僅かな熟成感がエッセンスとして加わり、余韻も長く感じられます。
また、時間が経つことで空気との触れ合いが味わいに大きな変化を与えるのが、このシャンパーニュの特徴のひとつ。２杯目、３杯目からは酸味も主張しはじめ、味わいに複雑さをもたらします。変化の楽しさをよりわかりやすく感じ、面白さを与えてくれるのがローラン・シャルリエの特徴です。
食前酒としてもおススメであり、食事との相性もよくボトルを通じて変化を楽しむことにも良いアイテムです。
アペリティフにはもちろんのこと、白身の魚のクリームソースなど食事との相性も良く、特に鮨との相性の良さは特に際立ちます。
その他
ラベルにはドメーヌ（シャンパーニュの生産者）の成功に大きな功績をもたらした祖父に捧げるオマージュとして、その祖父がパリでプロポーズしたシーンがラベルに描かれています。
パリの星空を望むエッフェル塔の前、フランスの国民車と言える愛車シトロエン2CV（シトロエン・ドゥー・シュヴォー）がモノトーン・トリコロールで表現されています。
クリスマスやバレンタインデー、結婚式のお祝いなど、様々なシチュエーションで活躍できそうなストーリーです。
品評会等の実績：
・サクラアワード２０１７、２０１８金賞受賞
・マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ東京２０１８にて、販売本数第１位（２３０種出展中）を獲得！
・シャンパーニュ・オブ・ザ・イヤー２０１９ スタンダードキュヴェ部門 ブロンズコメット受賞※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
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ロワンの品質管理へのこだわり
ロワンの
品質管理へのこだわりロワンのワインセラー
温度・湿度の徹底管理
ロワンのワインセラーは温度は14℃前後、湿度は70％前後で徹底しております。
ワインは何よりも保管状態が大切です。
たとえ同じワインでも、保管状態が異なれば味わいは大きく変わります。
ロワンではしっかりとした保管状態を保っておりますので、安心してご購入いただけます。
メディア掲載歴飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
運営 株式会社スターズテック
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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