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9件の商品が見つかりました
  • クローヌ ボレアリス ブリュット 2021

    ビスケットや桃のような香りを持ち、上品でクリーミーな口あたり。フィニッシュは爽やか。持続性のある綺麗で柔らかな泡。

    生産地:南アフリカ/ウェスタンケープ
    生産者:クローヌ
    タイプ:スパークリング/辛口
    品 種:シャルドネ67%、ピノノワール27%、ピノブラン6%

    *受賞歴
    2000年、2001年にエアー・フランス・クラシック・トロフィ大会のスパークリング部門(シャンパーニュ製法)で金賞
    [Tim Atkin Report 2018’] 2017VT:89 Point
    [Sakura Awards 2017’] 2015VT:Gold

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,980

    (税込)

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  • KWV キュヴェブリュット

    シュナン・ブラン種を主体としています。シャープな切れ味をもった辛口のスパークリングワインで、フレッシュな果実味が特長的。繊細で永続的な泡立ちも見事です。

    生産地:南アフリカ/ウェスタンケープ
    生産者:KWV(南アフリカブドウ栽培協同組合)
    タイプ:スパークリング/辛口
    品 種:シュナンブラン主体

    *受賞歴
    サクラアワード2023 シルバー受賞
    サクラアワード2017 ゴールド受賞

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,290

    (税込)

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  • アルダリン ソーヴィニヨンブラン 2021-v2

    キウイフルーツやライムの組み合わさったハツラツ感がグラスに口をつけるたび衰えることなく感じられます。 若いイチジクの香りに白百合がエレガントに香り、さらにレモングラスや梨といった瑞々しさがあります。 生かもしくはスパイスで簡単に調理した牡蠣やエビ料理、スズキのグリル等の食事とピッタリです。

    生産国:南アフリカ
    生産者:アルダリン
    地域:ステレンボッシュ
    タイプ・味わい 白/辛口
    葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,260

    (税込)

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  • アルダリン ソーヴィニヨンブラン 2019

    キウイフルーツやライムの組み合わさったハツラツ感がグラスに口をつけるたび衰えることなく感じられます。 若いイチジクの香りに白百合がエレガントに香り、さらにレモングラスや梨といった瑞々しさがあります。 生かもしくはスパイスで簡単に調理した牡蠣やエビ料理、スズキのグリル等の食事とピッタリです。

    生産国:南アフリカ
    生産者:アルダリン
    地域:ステレンボッシュ
    タイプ・味わい 白/辛口
    葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,260

    (税込)

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  • ポールクルーバーヴィレッジ シャルドネ2020 750ml

    生産者 ポールクルーバー
    原産国/地域 南アフリカ/[エルギン]
    タイプ [白]・[辛口]
    主要品種 [シャルドネ]
    アルコール度数 14%未満
    容量 750ml
    ヴィンテージ 2018
    受賞/評価 [Tim Atkin Report 2019’] 2018VT:93 Point
    [Tim Atkin Report 2018’] 2017VT:92 Point
    [Tim Atkin Report 2017’] 2016VT:93 Point
    [Platter SA 2020’] 2018VT:4.5 STAR
    [Decanter World Wine Awards 2018’] 2017VT:94 Point/Silver
    [Decanter World Wine Awards 2017’] 2016VT:95 Point/Gold
    [Decanter World Wine Awards 2016’] 2015VT:95 Point/Gold
    [Decanter World Wine Awards 2008’] 2007VT:Regional Trophy: SA Chardonnay Trophy Under £10

    レモン、ライム、グレープフルーツなどの柑橘類、リンゴなど活き活きしたフレッシュな香り。
    フレッシュでシャープな酸、ミネラル、柑橘類、白桃などの風味。エステート・シャルドネに比べると若々しくスッキリしている。
    透明感のあるシャブリ・スタイルの美しいワイン。

    古いものは1987年に植樹、若い木は2016年に植樹。樹齢3~33年。
    2020年は穏やかな気候で夜は冷えた。収穫は1/31に始まり3/16まで続いた。畑の標高は320~385m。
    土壌は、風化したボックヴェルドシェール(頁岩)で下には粘土の層がある。斜面は東向き、南東向き、南南西向きの斜面。自社畑の若い樹齢のブドウを使用。早朝の冷涼な時間に収穫。
    メインは2500Lの大型樽で発酵、一部古樽で発酵、一部はステンレスタンクで発酵。古い樽は天然発酵。澱が入ったまま7カ月熟成。生産量40,740本。

    生ハム、クリーミーなシーフードパスタ、魚やシーフードのソテーにレモン添え、ローストチキン、酸味を活かした料理など。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,920

    (税込)

  • ブーケンハーツ ウルフトラップホワイト 2019

    生産者 ブーケンハーツ・クルーフ
    原産国/地域 南アフリカ/フランシュック
    タイプ [白]・[辛口]
    主要品種 [ヴィオニエ]38%・[シュナンブラン]32%・[グルナッシュブラン]30%
    アルコール度数 13.8%未満
    容量 750ml
    ヴィンテージ 2019
    受賞/評価 [Decanter World Wine Awards 2017’] 2016VT:87 Point/Bronze
    [Platter SA 2020’] 2018VT:4 STAR
    [Platter SA 2017’] 2015VT:4 STAR

    アーモンド、りんごの花、スパイスなどの豊な香り。やさしい酸味、凝縮した果実味、なめらかでコクのある味わい。
    それぞれの品種の要素がこのワインを複雑な面白いワインに仕上げている。オークの風味もあり、フィニッシュはクリーンで余韻も長い。

    それぞれの品種で発酵。シュナンブランとグルナッシュブランはフレンチオークを使用して熟成。その後ブレンド。濾過して瓶詰。

    18世紀頃ヨーロッパの植民者達がブーケンハーツクルーフのあるフランシュック谷に住み始めた。彼らは当時、山にオオカミが住んでいると信じて「ウルフトラップ(狼のワナ)」を仕掛けたが、実際にはオオカミは居なかったという話からこのワインに名付けられた。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,540

    (税込)

  • カノンコップカデット カベルネソーヴィニヨン 2018 750ml

    生産者 [カノンコップ]
    原産国/地域 南アフリカ/[ステレンボッシュ]
    タイプ [赤]・[フルボディ]
    主要品種 [カベルネソーヴィニヨン]100%
    アルコール度数 14.5%未満
    容量 750ml
    ヴィンテージ 2018

    ブラックベリー、ブルーベリー、カシス、削った鉛筆の芯、フレッシュなハーブ、オーク由来のスパイスなどの香り。
    フレッシュで豊かな酸、細かいけれどしっかりとした渋み、ボディはミディアムからフルボディで締まっている。
    フルーティな果実味が豊かでとても美味しく、口あたりは柔らかく滑らか。余韻は長く、豊かな果実の風味は最後まで続く。

    比較的暖かく乾燥した夏でしたが、夜は涼しくブドウの成長には良かった。分解された花崗岩。樹齢は10-20年。平均収量:7トン/ha。4550L/ha。オープンタンクで3-5日間発酵。その間2時間おきにパンチダウン。フレンチオークで熟成12ヵ月。

    カベルネソーヴィニョン100%でも非常にバランス良く出来ていて、口あたりは飲みやすく、程よい渋みが心地良い。牛ステーキ、焼肉、ハンバーガー、BBQ、羊肉、熟成したチーズなど。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,030

    (税込)

  • カノンコップカデット ピノタージュ 2018

    生産者 [カノンコップ]
    原産国/地域 南アフリカ/[ステレンボッシュ]
    タイプ [赤]・[フルボディ]
    主要品種 [ピノタージュ]100%
    アルコール度数 14.5%未満
    容量 750ml
    ヴィンテージ 2018
    受賞/評価 [Tim Atkin Report 2019’] 2017VT:92 Point
    [Tim Atkin Report 2018’] 2016VT:90 Point
    [Tim Atkin Report 2017’] 2015VT:91 Point


    なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、程良くしっかりしたボディ。
    細やかで上品な渋み。エレガントなスタイル。フィニッシュはドライで余韻も長い。 カデットとは「士官候補生」。


    灌漑は補助的に。収穫量6-7トン/ha(38.5-45.5hL)、樹齢5-20年。オープンタンクで発酵。225Lのフレンチオークの2-3年目の樽で14ヶ月熟成。赤い果実、プラム、チョコレートなどの香り。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,030

    (税込)

  • ヴィラフォンテ シリーズM16 赤

    生産者 [ヴィラフォンテ]
    原産国/地域 南アフリカ/[パール]
    タイプ [赤]・[フルボディ]
    主要品種 [メルロ]・[カベルネソーヴィニヨン]・[マルベック]
    アルコール度数 14.0%
    容量/キャップ 750ml/コルク
    ヴィンテージ 2016
    受賞/評価 [Platter SA 2019’] 2015VT:4.5 STAR
    [Platter SA 2017’] 2013VT:4.5 STAR
    [Tim Atkin Report 2019’] 2016VT:94 Point
    [Tim Atkin Report 2018’] 2015VT:95 Point
    [Tim Atkin Report 2017’] 2014VT:93 Point
    [Tim Atkin Report 2016’] 2013VT:94 Point




    厳選した綺麗なブドウのみ使用。区画ごとに小さなタンクに細かく分けて発酵。
    ポンプは使わず、全てリフトで上げ下するグラヴィティ・システム採用。

    発酵後は、フレンチオークで21ヶ月熟成(新樽17%)。その後、瓶内で1年熟成。ヴィンテージ+10-15年。

    深く濃厚なガーネット色。ブラックベリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ビーフブイヨン、バルサミック、ドライフラワー、ヴァニラ、チョコレート、香水、スパイスなどの香りにオークの風味。
    柔らかく、なめらかな酸味、程良くしっかりしたボディ、それぞれの品種が複雑、かつ旨く調和し、シルキーなタッチで綺麗な酒質。エレガントで風格を感じさせる上質なワインに仕上がっている。
    余韻も長く、ソフトなフィニッシュ。セラーで2年ほど寝かせれば更に良くなる。

    飲む前に早めの抜栓かデカンタージュをお勧めする。牛ステーキ、ラム肉、ビーフシチューなど。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥9,350

    (税込)

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