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シャトー デ ゼサール キュヴェ プレスティージュ

  • フランス
  • 375ml
  • 1000円~2000円
  • 赤ワイン
¥1,210 税込
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高級ボルドーを凌駕する高品質なのに、手に届く価格は魅力的

夜間に葡萄を収穫します。発酵前に、4~5日間スキンコンタクトし、ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵させます。フレンチオークの樽(新、1年、2年各1/3)で12ヶ月熟成、その後タンクで5~6ヶ月寝かせます。濃く、透けて通らない深いルビー色。リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます。初めに洗練された甘さのあるバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています。凝縮した果実味に由来するほのかな甘さはありますが、全体的にはタニックで、かなり強めの渋みがあり、飲み応えは抜群です。

商品名 Chateau des Eyssards Rouge Cuvee Prestige
生産者名 シャトー デ ゼサール
ヴィンテージ 2016年
容量 375ml
色 赤
飲み口 フルボディ
葡萄品種 メルロ75%、カベルネ ソーヴィニヨン15%、カベルネ フラン10%
アルコール度数 14.5
国 フランス
生産地域1 ベルジュラック
熟成 フレンチオーク樽(新~2年)で12ヶ月、タンクで5~6ヶ月熟成
ヴィンテージ情報 「パリ農産物コンクール」で金賞。
商品コード: 162

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