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Pinot Noir

ピノ・ノワール

その土地の気候や畑の個性を反映するといわれるブルゴーニュ原産のブドウ品種ピノ・ノワール。
希少価値の高いワインを多く生み出し、世界一高価なワインとされるロマネ・コンティもピノ・ノワールから造られています。
渋みが少なく、絹のように滑らか。そして、エレガントな酸味。比較的、ライトな飲み心地のワインが多く、その複雑な味わいは私たちを上品な気分にさせてくれます。

72件の商品が見つかりました
  • ベルンハルト コッホ シュペートブルグンダー フォン レス トロッケン 2023

    ラズベリー、ブラックベリーやチェリーの香り。やさしい口当たりで、余韻に酸が調和します。
    酸のバランスと口当たりの良さを大事に瓶詰めしました。どちらかというとフルーティなスタイルでイチゴやラズベリーの風味が感じられます。夏に冷やしても美味しい赤ワインです。
    ステンレスタンクで熟成させ、ろ過も清澄もしません。

    生産地:ドイツ/ファルツ
    生産者:ベルンハルト・コッホ
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:シュペートブルグンダー
    等 級:QbA

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,080

    (税込)

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  • ヴィリエラ トラディション ブリュット ロゼ

    美しいピンク色と流れるような泡の、ロマンティックなロゼ。ピノノワール種の豊かな風味とシャルドネ種の優雅さ、ピノタージュ種の特性がこの独特の色合いを生み出している。コクがありクリーミーで、余韻も長い。ロゼスパークリングは料理を選ばない、と言われるほど、バラエティ豊かな食事と楽しめる。

    生産地:南アフリカ/ステレンボッシュ
    生産者:ヴィリエラ ワインズ
    タイプ:ロゼ/スパークリング/辛口
    品 種: ピノ・ノワール35%、ピノタージュ30%、シャルドネ30%、ムニエ 5%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,900

    (税込)

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  • ブレッド&バター ピノ・ノワール 2022

    樽の風味が心地よい、濃厚ピノ・ノワール!
    チェリー、ラズベリー、カシス、シナモン、ジンジャーの香り。フレッシュな赤系果実の豊かな果実味に、樽熟成によるフレーバーが加わり、酸と調和してなめらかな口当たりです。優雅で濃厚な味わいが、長い余韻につながります。

    生産地:アメリカ/カリフォルニア
    生産者:ブレッド&バター ワインズ
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:ピノ・ノワール100%

    *おすすめの料理
    バーベキュー、サーモン、ウズラ、羊肉、風味豊かな料理

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,180

    (税込)

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  • ガティノワ グランクリュ アイ トラディシオン・ブリュット

    『レビュー・ド・ヴァン・ド・フランス』でも村内に268あるRM生産者の中のNo.1評価。 シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールを誇るアイ村にあって 3ツ星メゾンの「ボランジェ」「クリュッグ」と並び 最上区画の畑の葡萄のみから造られる 贅を極めた一瓶です。
    アンボネイ村、ブージィ村と並び、シャンパーニュ随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュ、アイ村。ロマネ・コンティもポンパドール夫人とコンティ公による争奪戦で有名だが、アイ村はそれ以上に当時のフランスで最高峰の赤ワインとして崇められ、王侯貴族たちがこぞって畑を手に入れようと奔走したほど。

    生産地:フランス/シャンパーニュ
    生産者:ドメーヌ・ガティノワ
    タイプ:スパークリング/辛口
    品 種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
    その他:ヴァン・ド・レゼルヴ30%。、瓶熟24ヶ月、ドザージュ7g/L

    ※ラベル記載の年はビンテージではなくデゴルジュした年になります。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥12,100

    (税込)

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  • コノスル シングルヴィンヤード ピノ・ノワール 2021-v3

    カンポ・リンド葡萄園の第21区画「ヴィエント・マル Viento Mar(=海風)」の葡萄を使用。色合いは明るめで、鮮やかな赤い果実の香り。チェリー、ブラックチェリーなどのジューシーな果実香。程よい酸味が楽しめるエレガントなスタイル。

    やや濃いめのルビーレッド。縁に向かってきれいなグラデーションになっている。チェリーやイチゴ、ラズベリーなどの赤い果実の凝縮された果実香とカカオや紅茶の葉のようなニュアンスが感じられる。

    <味わいについて>
    香りにあるようなチェリーやイチゴ、ラズベリーなど赤い果実の甘酸っぱい果実味とふくよかなボディ、細やかなタンニンが楽しめて、エレガントな余韻が心地よく残る。やや冷やすと果実味の鮮やかさが際立つ。

    <栽培方法について>
    カンポ・リンド葡萄園は海まで15kmと近い距離にあるため、とても冷涼。第21区画「ヴィエント・マル Viento Mar(=海風)」はカンポ・リンド葡萄園の中でも最も海寄りで、冷たい海風を受けることに由来。北向きの斜面の最も高いところに位置し、直接海風が当たることで非常にゆっくりと葡萄が熟す。加えて、粘土質土壌、強い太陽光、晴れ渡る収穫期といった好条件が揃うこの区画の葡萄は鮮やかに色づき、力強く豊かな香りと印象的な凝縮感を生む。土壌はミネラル分豊富な花崗岩質土壌と赤粘土質土壌。4月中旬に手摘みで収穫。

    生産地:チリ/サンアントニオヴァレー
    生産者:ヴィーニャ・コノスル
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:ピノ・ノワール100%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,980

    (税込)

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  • コノスル オシオ ピノノワール 2020

    オシオという名前は、スペイン語で「休暇」を意味します。このオシオという言葉は、ラテン語でオティウム(Otium)といい、先人たちの哲学に深く根付いたものでした。オシオ、すなわち休暇は、誰もが望む大切な時間。オシオというワインとともに過ごしていただきたいのは、日々の悩みから解放され、ゆったりとした気持ちで過ごす時間、よく考え、よく働いた後の、休息の時間です。そんな喜びにあふれた安らかな時間にこのワインが注がれるよう、オシオと名付けました。

    口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても長い余韻を残していく。エレガントで、ストラクチャーのしっかりとしたワイン。

    生産地:チリ/カサブランカヴァレー
    生産者:ヴィーニャ・コノスル
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:ピノ・ノワール100 %

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥9,800

    (税込)

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  • クローヌ ロゼ キュヴェ ブリュット 2021

    ナチュラルな淡いサーモンピンク色。細かで持続的な泡。フレッシュ&爽やかな赤りんごやベリー系の豊かな香り。繊細で華やか、ややクリーミーでエレガントなスパークリング。 「憎らしいほど極めてオリジナルのシャンパーニュに近い」と評される。

    生産地:南アフリカ/ウェスタンケープ
    生産者:クローヌ
    タイプ:ロゼ/スパークリング/辛口
    品 種:ピノ・ノワール、シャルドネ

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,620

    (税込)

  • カレラ ピノ・ノワール ライアン・ヴィンヤード 2016

    新樽30%のフレンチオークで17カ月熟成。砕いたブラックベリー、ブラックチェリー、ポプリ、下草、リコリス、スモーク、皮革、タバコ、の香り。がっちりとした骨格とジューシーさを持ち、余韻が長い。重厚で土の風味。明るくいきいきとした赤系の果実で、マウント・ハーラン特有のミネラルをほのかに漂わせる。

    生産地:アメリカ/カリフォルニア
    生産者:カレラ
    タイプ:赤/フルボディ
    品 種:ピノ・ノワール100%
    ALC:14.9%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥15,400

    (税込)

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  • ヴーヴシューラン カルト ノワール ブリュットv-3

    緑がかったイエローの色調。ラズベリーやイチゴなど赤系果実のアロマと熟したフルーツや焼きリンゴなどのアロマ。みずみずしくフレッシュな味わいです。

    生産地:フランス/シャンパーニュ
    生産者:ヴーヴ・シューラン
    タイプ:シャンパーニュ/辛口
    品 種:ピノノワール100%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥5,100

    (税込)

  • クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ノワール テロワール・ド・シャゾ

    「トップ・クラスのブドウを使用した」 高品質クレマン・ド・ブルゴーニュ。
    そのクオリティの高さで高評価連発!

    生産地:フランス/ブルゴーニュ
    生産者:ルイ・ピカメロ
    タイプ:スパークリング/辛口
    品 種:ピノ・ノワール 100%

    *受賞歴
    「ギド・アシェット 2016」 クー・ド・クール

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥5,610

    (税込)

  • ポールクルーバー ヴィレッジピノノワール 2023

    リーズナブルで優秀なピノノワール。赤系ベリーや果実、ローストしたスパイスの香り。柔らかな酸味、フレッシュでフルーティ、奇麗でシルキーな優しい口あたり。少し冷やせば夏でも美味しく飲めます。

    生産地:南アフリカ/エルギン
    生産者:ポールクルーバー・ワイナリー
    タイプ:赤/ミディアムボディ
    品種:ピノノワール100%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,800

    (税込)

  • グラハムベック ブリュット

    柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。

    生産地:南アフリカ/ウエスタン・ケープ
    生産者:ラハム・ベック ワインズ
    タイプ:スパークリング/辛口
    品 種:シャルドネ55%、ピノ・ノワール45%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,890

    (税込)

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  • ヴィリエラ トラディション ブリュット

    ヴィリエラ エステイト社のスパークリングワインはすべて瓶内二次発酵、動瓶(澱を瓶の口に集める作業)も手作業で行う。伝統的な、ふくよかでイースト香を感じさせる複雑かつバランスの取れた味わいは正統派ならではのもの。さわやかな酸味と豊かな果実味があり、生き生きとはじけるような風味が広がる。
    2015年南アフリカ航空ファースト/ビジネスクラスで提供。

    生産地:南アフリカ/ステレンボッシュ
    生産者:ヴィリエラ ワインズ
    タイプ:スパークリング/辛口
    品 種:シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%

    *おすすめの料理
    スモークサーモンにクルミやアーモンドを添えて、炙りホタテのお寿司、スモークオイスター、オリーブの盛り合わせ

    *受賞歴等
    ファースト/ビジネスクラス機内サービスで提供 - 南アフリカ航空 2018
    最高銀賞 - IWSC 2018
    銀賞 - ヴェリタス アワード 2014

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,920

    (税込)

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  • ブリュット ダルジャン ロゼ ハーフ 375mL

    ピノ・ノワール100%のロゼ・スパークリングワイン。シャンパーニュ同様の瓶内二次発酵でつくられています。 レモンやチェリー、ラズベリーの鮮やかなアロマにはつらつとした果実味。

    生産地:フランス/ジュラ
    生産者:グランシェ・ド・フランス
    タイプ:ロゼ/スパークリング/辛口
    品 種:ピノ・ノワール100%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥1,460

    (税込)

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  • コノスル ビシクレタレゼルヴァ クールレッド ピノノワール 2021

    冷やして美味しいをコンセプトに造られた心と体をクールダウンさせてくれるワイン。土壌や気候に左右されやすく醸造家の熟練した技術が必要とされるピノ・ノワール種は他の品種にないエレガントさを持ち、冷やしても苦味を感じさせずジューシーな果実味と旨味を楽しめます。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥950

    (税込)

  • シモンシッヒ MCC カープス フォンケル ブリュット 2022

    淡いゴールドの色調を持つクラシックなキャップ・クラシック。Kaapse Vonkelは、贅沢な泡立ちのひとつひとつにエレガンスと上品さを伝えています。白い花、リンゴ、ネクタリンの香りに、ショートブレッド・ビスケットの繊細なアロマが加わります。リンゴと桃の爽やかな風味が、繊細なミネラルの後味に続きます。美しい酸がこのキャップ・クラシックに並外れた余韻とフィネスをもたらし、あらゆるシーンを思い出深いものにしてくれるでしょう。

    生産地:南アフリカ/ウエスタンケープ
    生産者:シモンシッヒ
    タイプ:スパークリング/辛口
    品 種:シャルドネ48%、ピノノワール49%、ピノムニエ2.4%、ピノブラン0.6%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,400

    (税込)

  • ベッカー プティ ロゼ 2022【桜ラベル】

    元々醸造所の創業者であるフリードリッヒ・ベッカー(ベッカーシニア)が自宅用に造っていたものです。輸出されるようになった今でも、ベッカーさんが世界でいちばんの消費者といえるほど、お気に入りのロゼワインです。

    熟したさくらんぼ、アセロラのような赤系果実のアロマが優しく広がります。しっかりと感じられる酸が特徴的で、どこか芯の通った力強さを感じます。フルーティーさと心地よい甘さが楽しめる1本です。

    生産地:ファルツ
    生産者:フリードリッヒ・ベッカー
    タイプ:ロゼ/辛口
    品 種:ピノ・ノワール 55%、ポルトギーザー35%、シュヴァルツリースリング10%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,630

    (税込)

  • O:TU マールボロ ピノ・ノワール 2021

    ワイラウ渓谷のブドウ畑。ダークチェリー、ブラックプラムのアロマ、春先の杉、スモーキーなオークの香り、豊かな濃縮された味わいが続く。
    新樽と8カ月の古樽熟成のものをブレンド、時間とともに変化するタンニン、華やかなワイン。

    生産地:ニュージーランド/マールボロ
    生産者:オートゥ・ワイナリー
    タイプ:赤/ミディアム
    品 種:ピノ・ノワール100%

    *おすすめの料理
    生ハム、チーズ、チキン、マグロ

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,520

    (税込)

  • クローヌ ボレアリス ブリュット 2021

    ビスケットや桃のような香りを持ち、上品でクリーミーな口あたり。フィニッシュは爽やか。持続性のある綺麗で柔らかな泡。

    生産地:南アフリカ/ウェスタンケープ
    生産者:クローヌ
    タイプ:スパークリング/辛口
    品 種:シャルドネ67%、ピノノワール27%、ピノブラン6%

    *受賞歴
    2000年、2001年にエアー・フランス・クラシック・トロフィ大会のスパークリング部門(シャンパーニュ製法)で金賞
    [Tim Atkin Report 2018’] 2017VT:89 Point
    [Sakura Awards 2017’] 2015VT:Gold

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥2,980

    (税込)

  • 【数量限定】”新世界”ピノ・ノワール 3本セット

    ワイン生産国の中でも、”新世界(ニューワールド)”と呼ばれる生産国のおすすめ3本セットを、好評につき数量限定で再販売いたします。

    フランスのブルゴーニュ地方を代表する赤ワイン用のブドウ品種である「ピノ・ノワール」は、透明感のある味わい、繊細でエレガントさが特徴の大人気品種ですが、以前は「非常に繊細でブルゴーニュ地方でしか育たない」と言われていました。
    しかし、近年では栽培技術や醸造技術の向上と温暖化の影響により世界中で品質のよいピノ・ノワールの栽培が可能になってきた産地も増えてきました。

    ⚪︎ポールクルーバー ヴィレッジ ピノ・ノワール
     生産地:南アフリカ/エルギン
     生産者:ポールクルーバー・ワイナリー
    今や南アフリカを代表する生産者と言っても過言ではないポール・クルーバーが造る赤ワイン。エルギン地区はフランスのブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しい為、ワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地区として知られています。

    ⚪︎ブレッド&バター ピノ・ノワール
     生産地:アメリカ/カリフォルニア
     生産者:ブレッド&バター ワインズ
    「カリフォルニアらしさ」を追求したオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングでオンリスト*1され、当時全く無名だったにも関わらず、一躍有名になったワイナリー「ブレッド&バター・ワインズ」が造る赤ワインです。
    *1:2012ヴィンテージのシャルドネ。

    ⚪︎コノスル シングルヴィンヤードピノ・ノワール
     生産地:チリ/サンアントニオヴァレー
     生産者:ヴィーニャ・コノスル
    チリで初めてピノ・ノワールを植えたと言われるワイナリー「コノスル」が、5年以上の研究の末に到達した「適地適品種」栽培の一つの答え。チェリーやイチゴ、ラズベリーなど赤い果実の香りと、甘酸っぱい果実味とふくよかなボディ、細やかなタンニンが楽しめて、エレガントな余韻が心地よく残る赤ワインです。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥8,990

    (税込)

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