Australia
オーストラリア
オーストラリアの代表されるブドウ品種といえば、シラーズ。
南オーストラリア州のバロッサ・バレーを中心に果実の完熟度を全面に出した、スパイシーで力強い赤ワインを生み出しています。
その他にもカベルネ・ソーヴィニヨンやピノ・ノワール、白ブドウはシャルドネやセミヨンなどを中心に高品質ワインが造られています。
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ラングメイルオルファンバンク シラーズ 2016
色合いについて
深みのある、紫色がかった赤色。
香りについて
力強く芳醇な香り。スミレ、チョコレートにセージ、杉、微かにホワイトペッパーの香りも感じられる。
味わいについて
ジューシーなラズベリーとプラムの風味が口の中いっぱいに広がる。ホワイトペッパーのニュアンスも感じられる。きめの細かいタンニンがあり、エレガントでバランスの取れた味わい。
栽培方法について
平均樹齢は約70年。87%がバロッサ・ヴァレー(石灰質、鉄鉱質の赤粘土質土壌)、13%がイーデン・ヴァレー(花崗岩の砂質ローム土壌)。収量は1エーカー当たり1～2t。栽培方法はコルドン式。2月中旬～3月中旬に収穫。
製法について
約230Lのフレンチオーク樽(49%新樽、51%使用済み樽)で25ヶ月熟成。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
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ロワンではしっかりとした保管状態を保っておりますので、安心してご購入いただけます。
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