Champagne
シャンパーニュ
スパークリングワインの最高峰といえばシャンパーニュ地方です。
ブドウ品種、醸造方法や熟成期間、炭酸の強さは5気圧以上であることなど厳しい条件を満たしたワインのみ、シャンパーニュと名乗ることが出来ます。使用されるブドウはシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエで主に3種類をブレンドして造られることが多いですが、シャルドネだけで造られるタイプは「ブラン・ド・ブラン」（白ブドウを使用した白）、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエから造られるタイプは、「ブラン・ド・ノワール」（黒ブドウを使用した白）と呼ばれています。
スパークリングワインは一定した品質と味わい維持するため一般的にはノンヴィンテージで造られますが、特に出来が良かった年のみミレジメといってヴィンテージを施したシャンパーニュをリリースします。
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これがシャンパーニュ。
特別な日には、シャンパーニュ。
この定番は手に取りやすく、最も親しみやすいワインの1つです。
ここにセレクトされたシャンパーニュたちは、
トップソムリエでありワインディレクターの田邉公一氏が厳選する、
どれもハイクオリティで個性豊かなものたちです。
これまでの「シャンパーニュ」のイメージを、
良い意味で崩すこのラインナップをぜひご堪能ください。※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥32,800
(税込)
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ロワンの品質管理へのこだわり
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ロワンのワインセラーは温度は14℃前後、湿度は70％前後で徹底しております。
ワインは何よりも保管状態が大切です。
たとえ同じワインでも、保管状態が異なれば味わいは大きく変わります。
ロワンではしっかりとした保管状態を保っておりますので、安心してご購入いただけます。
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