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4件の商品が見つかりました

デュクドゥモンターニュスパークリングブリュット-v2

辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワインです。
ワインを醸造後、ワインの風味を残したまま脱アルコールを実現。
スパークリングの爽やかさは食事にはもちろん、パーティーの乾杯時にも、飲める方飲めない方問わず、みなで楽しめます。
青リンゴとレモンを思わせる爽やかな果実味に、まろやかな酸味。キリッとした口当たりに、爽やかなはじける炭酸。

生産国：ベルギー
品種：アイレン100%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,550

(税込)

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シェンクリヴァー二ピノロゼヴィノスプマンテエクストラドライ

プロセッコを造る生産者の強泡スプマンテ

チャーミングで甘酸っぱい果実味が口いっぱいに広がる味わいが「女子ウケ」しそう！
甲殻類やマグロのカルパッチョなどの魚介系との相性抜群のスパークリングワイン！

【生産者名】シェンク・イタリアン・ワイナリーズ

【ワイン名】リヴァーニピノ・ロゼ　ヴィーノスプマンテ NV　エクストラ・ドライ

【type】ロゼ　スパークリング

【ぶどう品種】ピノ・ビアンコピノ・ネロ

【味わい】辛口

【ALC】11%

【原産国】イタリア

【生産地地域】ヴェネト州(東部トレヴィーゾ県)

【醸造】
ピノ・ビアンコとピノ・ネロのキュヴェ。ブドウは 6~8 時間果皮とともにマセラシオンを経て、軽くプレスします。発酵は、 16°~18°の温度に制御されたステンレスタンクで行われます。発酵が終了したシャルマ方式にて 2 次発酵を行います。

【テイスティング】
淡く綺麗なサーモンピンクと優美なバラ色。ミックスベリーの繊細で優しいアロマとミネラルも感じられます。泡が強く、味わい
豊かで甘みと酸味のバランスが非常に良く、心地よく持続的
な余韻が続きます。（5気圧）

【マリアージュ】
前菜やチーズ、梅肉、海老や蟹などの甲殻類、マグロなどの赤身の魚

サービング温度 10°C~12°C

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,980

(税込)
シェンクリヴァー二シャルドネヴィノスプマンテエクストラドライ

プロセッコを造る生産者の強泡スプマンテ

「ワインがちょっと苦手」なんていう女性におすすめ！
仄かな甘味と柔らかくクリーミーな泡が口いっぱいに広がる優しい味わい。

【生産者名】シェンク・イタリアン・ワイナリーズ

【ワイン名】リヴァーニシャルドネ・ヴィーノ・スプマンテNV エクストラ・ドライ

【type】白　スパークリング

【味わい】辛口

【ぶどう品種】シャルドネ　100％

【ALC】11％

【生産国】イタリア

【産地】ヴェネト（東部トレヴィーゾ県）

【醸造】
ブドウは軽くプレスされ、その後冷やしてからろ過されます。発酵は選択した酵母を添加し、ステンレススチールタンクで 2 次発酵が行われます。 (シャルマ方式)

【テイスティング】
ややグリーンがかった鮮やかな麦わら黄色。
リンゴや洋梨などのフレッシュ果実のアロマと白い花のノート。
ミネラル感があり、クリーミーでほんのり感じる甘みと、柔らかい酸味が非常にエレガントで調和の取れた心地よい味わい。
泡の強さも特徴的です。（5気圧）
塩気、旨味、ハーブのニュアンスが見事な調和をとっているので、生牡蠣からあたたかい牡蠣料理まで、幅広くカバーする。
食中酒として、最適の一本。

【マリアージュ】
前菜、チーズ、白身魚のカルパッチョなどの魚介系全般、オイル系やクリーム系パスタ、クリームシチューなど

サービング温度6℃～8℃

【コンテスト受賞】
ワインペアリングコンテスト　2021　グランドオイスターワイン賞受賞

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,980

(税込)

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ふくしま逢瀬ワイナリー　シードル2017　375ml

福島県産の林檎「ふじ」を100％使用。福島県の「ふじ」は開花から収穫までの期間が長く、太陽の恵みをたっぷり受け育ちます。じっくり完熟した「ふじ」は芳醇な甘味とバランスの良い酸味を持ち合わせています。農家が丹精込めて作った「ふじ」を低温発酵しました。フレッシュな香りと果実味を感じるシードルです。ヴィンテージごとの香りや味わいの違いをお楽しみください。
2017年に収穫された「ふじ」を使用して醸造。リンゴやプラムのコンポートのような果実香に、口に広がる優しい甘みからドライな後味が特徴。

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,380

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