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数量限定！ニュージーランドワイン3本セット

ワイン生産の歴史が新しい生産国「ニューワールド」。

ニューワールドの代表的なワイン産地国としては、アメリカ、チリ、オーストラリア、ニュージーランド、アルゼンチン、南アフリカ、カナダ、そして日本が挙げられます。
この中でも、今注目の生産地ニュージーランド。

欧州やカリフォルニア、豪州などの産地が積み上げた栽培・醸造技術の蓄積を一気に取り入れ、ここ40年ほどで急激に人気が高まった生産地で造られるワインです。

また、日本とニュージーランドは赤道を挟んでほぼ対称。
南北に細長い島国で、日本と同様はっきりした四季があります。

今では日本人オーナー醸造家の数が増え、日本の造り手の研修先ともなり、間接的に「日本ワイン」の品質改善にも寄与しているのです❗️

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥10,900

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【夏期限定】冷やして美味しい！赤ワイン3本セット

しっかり冷やして、すっきり美味しい！

赤ワインに適した温度は15～18℃くらいですが、より冷やすことで果実味がくっきりと際立つタイプのワインの3本セットです。
酸味のシャープさが増し、常温とは違った美味しさをお楽しみください。

⚪︎コノスルビシクレタ・レゼルヴァクールレッドピノ・ノワール
　品種：ピノ・ノワール100％
　単品価格：950円

⚪︎ポール・ジャブレ・エネコートデュローヌパラレル45 ビオルージュ
　品種：グルナッシュ55％、シラー40％、他5%
　単品価格：1,980円

⚪︎シャトーティヴァンヴィーニュ・デキュソール AOPボジョレーヴィラージュ
　品種：ガメイ100%
　単品価格：3,300円

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥5,800

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ルーデュモンブルゴーニュルージュ 2020

日本から単身渡仏した仲田晃司氏は、ワインを造るという自らの夢を叶えて、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。「ブルゴーニュの神様」故アンリ・ジャイエ氏も絶賛したワインは、いまや日本を越えてアジアとフランスの架け橋となっています。

その仲田さんの手掛けるこちらのブルゴーニュ・ルージュ。ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28％、ビオディナミによるメルキュレイ村内のACブルゴーニュが約10％、自社畑のブドウが2％に加え、残りの約60％はフィサン、マルサネ、オート・コート・ド・ニュイのブドウを格下げしてブレンドしたワンランク上のACブルゴーニュです。

生産地：フランス/ブルゴーニュ
生産者：ルー・デュモン
タイプ：赤/ミディアムボディ
品種：ピノ・ノワール100%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥4,620

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20バレルリミテッドエディションシャルドネ 2021

生産地：チリ/カサブランカ・ヴァレー
生産者：ヴィーニャ・コノスル
タイプ：白/辛口
品　種：シャルドネ100%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,200

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20バレルリミテッドエディションカベルネソーヴィニヨン 2018

生産地：チリ/マイポ・ヴァレー
生産者：ヴァーニャ・コノスル
タイプ：赤/フルボディ
品　種：カべルネ・ソーヴィニヨン93%、メルロー4%、シラー3%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,200

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20バレルリミテッドエディションピノノワール 2020

生産地：チリ/サンアントニオ・ヴァレー
生産者：ヴィーニャ・コノスル
タイプ：赤/フルボディ
品　種：ピノ・ノワール100%

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,200

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ドメーヌデドゥーザーヌリキータ2021

有機農業によって育てられたブドウを、土着の酵母のみで発酵させて造られるワイン。ひときわ目を惹くラベルは「RIQUITA」という1968年にフランスで発売されたレコードのジャケットをオマージュしたデザイン。

淡いチェリー色。濃厚で繊細なアロマで、ストロベリー、ザクロ、フレッシュなブドウ、花の香り、ピオニー。

2021年VTは非常に良質なヴィンテージです。
春の霜は多くの損害を与えましたが、松林と低木地によって保護された丘の中腹のブドウ園は被害を免れました。

生産地：フランス/ラングドック地方
生産者：ドメーヌ・デ・ドゥーザーヌ（ドメーヌ・デ・2アーヌ）
タイプ：赤/ミディアムボディ
品　種：グルナッシュ・ノワール/サンソー

おすすめの料理
仔牛の肉料理。パスタ。

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥3,190

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ムーチョマススパークリング

mucho masは英語でmuch more（もっと）の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカスし、開発されました。何杯でも飲みたくなる、ちょい甘＆しゅわ泡な味わいです。

明るい黄金色。オレンジなどの柑橘、リンゴや洋梨を思わせる果実の香りに白い花のような華やかさが感じられ、バニラやブリオッシュの甘く芳醇な香りが余韻に香る。

熟した柑橘類とストーンフルーツなど、果実の甘味を感じられる「エクストラ・ドライ」（=残糖度12～20ｇ/Ｌ）でブリュットよりも少し甘味があるスタイル。高級シャンパーニュでも行われる「樽発酵」「澱（旨味成分）との接触」の技法を用いたことでコクと飲みごたえのある味わいを実現。よく溶け込んだ印象の心地よい泡が感じられ、酵母由来のクリーミーな余韻が続き食欲を増進させる味わい。

生産地：スペイン/バルデペーニャス
生産者：フェリックス・ソリス・アヴァンティス
品　種：ヴィウラ、シャルドネ
タイプ：スパークリング/白/やや辛口
製　法：シャルマ方式
ALC：12%

＊おすすめの料理
カリフォルニアロール、ローストチキン、スモークサーモン、ハード、セミハードタイプのチーズ

＊受賞歴
2022 ベルリンワイントロフィー | 金賞

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￥1,220

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KWVケープヌーヴォー白2023

南アフリカの主要白ブドウ品種であるシュナン・ブランを使用しています。トロピカルフルーツ、洋ナシ、パイナップルの果実味あふれるフレッシュな香り。いきいきとして上品な味わいの若々しいワインです。フィニッシュにはミネラルも感じます。

生産地：南アフリカ/Western Cape
生産者：KWV（南アフリカブドウ栽培協同組合）
タイプ：白/やや辛口
主要品種：シュナンブラン100％

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￥1,200

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KWVケープヌーヴォー赤 2023

新鮮なレッドチェリー、かすかな黒スグリの香り。タンニンはやわらかでみずみずしい果実の味わい。上品なフィニッシュの2023年ヴィンテージ最初のワインです。少し冷やしてもまた美味しくいただけます。

生産地：南アフリカ/Western Cape
生産者：KWV（南アフリカブドウ栽培協同組合）
タイプ：赤/ミディアムボディ
主要品種：ピノタージュ主体

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,200

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白トリュフが香るお肉たっぷりブッフ・ブルギニョン 200g 夕暮れおうちバル

ジュヴレ・シャンベルタンを使った、国産牛の赤ワイン煮込みです。ワインとのマリアージュをお楽しみくださいませ。

「ブルゴーニュの王・王のワイン」と称される、かのナポレオンが愛したジュヴレ・シャンベルタンを使用。赤ワインのタンニンによってコクをアップさせ、上品な風味に仕上げました。別添の白トリュフオイルをかければ非日常の逸品に！おもてなしや記念日の席にも最適な本格赤ワイン煮込みを是非ご賞味くださいませ。

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥1,190

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ムーチョマス白

mucho masは英語でmuch more（もっと）の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカスし、開発されました。何杯でも飲みたくなる、南国フルーツ香＆辛口な味わいです。

緑がかった、明るいイエロー。若々しく、爽やかな香り。グレープフルーツやパッションフルーツ、ライム、すだち、レモンピールの清涼感のある香り。

熟したパイナップルやピーチなどのトロピカルでジューシーな果実味。豊かでフレッシュな酸味とミネラル感があり、全体として引き締まった印象の味わい。アフターに程よいほろ苦さが続く。

生産地：スペイン/バルデペーニャス
生産者：フェリックス・ソリス・アヴァンティス
品　種：ヴェルデホ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ　
タイプ：白/辛口

＊おすすめの料理
オイルサーディン、カニクリームコロッケ、焼餃子、ボンゴレ・ビアンコ、魚介のグリル、帆立のカルパッチョ

＊受賞歴
2022 ジルベール＆ガイヤール | 金賞
2022 フランクフルト国際ワイントロフィー | 金賞
2022 オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール | 金賞
2022 ムンドゥスヴィーニ | 金賞
2021 サクラワインアワード | ゴールド受賞
2019 ベルリンワイントロフィー | 金賞

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥980

(税込)
ムーチョマス赤

mucho masは英語でmuch more（もっと）の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカスし、開発されました。何杯でも飲みたくなる、ちょい甘＆フルボディな味わいです。

紫がかった明るいルビー色。ブルーベリーやアメリカンチェリーの果実の香り。樽由来のヴァニラやトーストに、スミレなどの花を思わせる華やかな香りや黒コショウのスパイシーさがあり、豊かなアロマが感じられる。

熟したベリーの果実味とフルーティさを伴ったミネラル感、チョコレートやココアの繊細な甘みが口中に広がる。また、樽をしっかりと感じ満足感が高い。溌剌としてジューシー、甘みと力強さの感じられる新感覚の味わい。

生産地：スペイン/バルデペーニャス
生産者：フェリックス・ソリス・アヴァンティス
品　種：テンプラニーリョ、シラー　
タイプ：赤/フルボディ

＊おすすめの料理
ピーマンの肉詰め、Tボーンステーキ、ミネストローネ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、焼肉

＊受賞歴
2022 ベルリンワイントロフィー | 金賞
2022 オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール | 金賞
2022 ジルベール＆ガイヤール | 金賞
2021 ムンドゥスヴィーニ | 金賞
2021 サクラワインアワード | 金賞
2021 フランクフルト国際ワイントロフィー | 金賞

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

￥980

(税込)