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カリフォルニア州

アメリカ最大のワイン生産地。
ノースコースト、セントラル・コースト、インランド・ヴァレーの3つの地域に大きく分類され、州をほぼ横断するようにブドウ畑が広がっており、全体的に温暖で豊かな果実味が特徴的なワインが造られています。

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  • ブレッド&バター シャルドネ 2021

    ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫。全てマロラクティック発酵され後に、ソノマのものは、アメリカンオーク一年樽で4ヶ月間、モントレーのものはフレンチオーク新樽で8ヶ月間熟成されます。 バニラビーンズ、アーモンドの皮などの豊かな趣があり、クレーム・ブリュレを思わせる香り。口に含むと柔らかなミネラル感、ほのかな樽感が感じ取れ、舌の上で溶けていくようです。

    マリアージュ:バターのソースで和えた魚介料理、ベイクドチキン、クリーム系のパスタやスープ、カボチャ、冬野菜

    種類 白
    ボトルサイズ 750ml
    名称 Bread & Butter Wines
    アルコール度数 13.5%
    ブドウ品種 シャルドネ100%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥3,850

    (税込)

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