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Bordeaux

ボルドー

フランス南西部、ジロンド県に位置しているボルドー地方。ボルドーとは昔の言葉で、「水のほとり」という意味とか。中世には、ボルドー港は貿易港として栄え、1600年頃からメドック地区にいくつもオシャレなシャトーが建築され、今に伝わる高品質なワインの造りが始まりました。赤ワインの生産量がほぼ9割を占めていており、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランなど数種類のブドウをブレンドして造るワインが主流。中でも著名なのが、メドック地区の五大シャトーを中心とした格付けワイン。シャトーごとに一級から五級まで格付けされています。
メドック地区にはワイン・マラソンという一面ブドウ畑の中、ワイナリーを縫うように走り抜けるマラソン大会が開催されています。各シャトー自慢のワインが給水替わりのなんとも贅沢なイベントです。
またヴィンテージも重要視されており、ワインの価格が左右されることも。また毎年4月になると、その年の世界中のワインテイスターが出来立ての「プルムール(新酒)」をテイスティングするためにボルドーに集結します。ネゴシアン(ワインの流通に携わる業者)で構成される「ボルドー市場」によって価格が決められています。

4件の商品が見つかりました
  • レミュレイユ ブラン 2021-v3

    生産国 フランス生産地域 ボルドー
    生産者名 メゾン・ブエ
    生産者名(英)Maison Bouey
    色 白
    味 辛口
    品目 果実酒(ワイン)
    容量 750ml
    栓の仕様 コルク
    アルコール度数(%) 12 % vol
    適温(℃) 6 ℃ ~ 10 ℃
    ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン70 % セミヨン20 % ミュスカデル10 % 
    青リンゴや洋梨の果実香に、ハチミツのニュアンスが複雑さを与えている。程よい酸味でバランスの取れた軽やかでフルーティな味わい。しっかり冷やして毎日の食卓に。


    色合いについて
    輝きがある緑色がかった麦わら色。

    香りについて
    青リンゴや洋ナシのようなフレッシュな果実香に、ハーブや蜂蜜のニュアンスが感じられる。

    味わいについて
    バランスの取れた軽やかでフルーティな味わいの辛口ミディアムボディ。アルコール感と酸は共に中程度。瑞々しくスムーズな口当たりで、青リンゴのような爽やかな果実味にハーブのニュアンスが楽しめる。良く冷やして毎日の食卓に。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥930

    (税込)

    数量
  • レミュレイユ ルージュ 2021-v2

    生産国 フランス生産地域 ボルドー
    生産者名 メゾン・ブエ
    生産者名(英) Maison Bouey
    色 赤
    味 辛口
    ボディ ミディアムボディ
    アルコール度数(%) 13 % vol
    適温(℃) 14 ℃ ~ 16 ℃
    容量 750ml
    栓の仕様 コルク
    ブドウ品種 メルロー80 % カベルネ・フラン20 % 
    アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良い万能ワイン。

    色・香・味わい
    色合いについて

    中心が黒味を帯びた赤でまわりは紫色がかったルビー色。

    香りについて

    アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。

    味わいについて

    柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良いワイン。いやみがなく、いろいろな料理に合わせやすい万能タイプ。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥930

    (税込)

    数量
  • レミュレイユブラン 2020

    生産国 フランス生産地域 ボルドー
    生産者名 メゾン・ブエ
    生産者名(英)Maison Bouey
    色 白
    味 辛口
    ボディ ミディアムボディ
    品目 果実酒(ワイン)
    容量 750ml
    栓の仕様 コルク
    アルコール度数(%) 12 % vol
    適温(℃) 6 ℃ ~ 10 ℃
    ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン70 % セミヨン20 % ミュスカデル10 % 
    青リンゴや洋梨の果実香に、ハチミツのニュアンスが複雑さを与えている。程よい酸味でバランスの取れた軽やかでフルーティな味わい。しっかり冷やして毎日の食卓に。


    色合いについて
    輝きがある緑色がかった麦わら色。

    香りについて
    青リンゴや洋ナシのようなフレッシュな果実香に、ハーブや蜂蜜のニュアンスが感じられる。

    味わいについて
    バランスの取れた軽やかでフルーティな味わいの辛口ミディアムボディ。アルコール感と酸は共に中程度。瑞々しくスムーズな口当たりで、青リンゴのような爽やかな果実味にハーブのニュアンスが楽しめる。良く冷やして毎日の食卓に。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥930

    (税込)

    数量
  • レミュレイユルージュ 2021

    生産国 フランス生産地域 ボルドー
    生産者名 メゾン・ブエ
    生産者名(英) Maison Bouey
    色 赤
    味 辛口
    ボディ ミディアムボディ
    アルコール度数(%) 13 % vol
    適温(℃) 14 ℃ ~ 16 ℃
    容量 750ml
    栓の仕様 コルク
    ブドウ品種 メルロー80 % カベルネ・フラン20 % 
    アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良い万能ワイン。

    色・香・味わい
    色合いについて

    中心が黒味を帯びた赤でまわりは紫色がかったルビー色。

    香りについて

    アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。

    味わいについて

    柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良いワイン。いやみがなく、いろいろな料理に合わせやすい万能タイプ。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥930

    (税込)

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