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シェンクリヴァー二ピノロゼ ヴィノスプマンテ エクストラドライ
プロセッコを造る生産者の強泡スプマンテ
チャーミングで甘酸っぱい果実味が口いっぱいに広がる味わいが「女子ウケ」しそう！
甲殻類やマグロのカルパッチョなどの魚介系との相性抜群のスパークリングワイン！
【生産者名】シェンク・イタリアン・ワイナリーズ
【ワイン名】リヴァーニ ピノ・ロゼ ヴィーノ スプマンテ NV エクストラ・ドライ
【type】 ロゼ スパークリング
【ぶどう品種】ピノ・ビアンコ ピノ・ネロ
【味わい】辛口
【ALC】11%
【原産国】イタリア
【生産地地域】ヴェネト州(東部トレヴィーゾ県)
【醸造】
ピノ・ビアンコとピノ・ネロのキュヴェ。 ブドウは 6~8 時間果 皮とともにマセラシオンを経て、軽くプレスします。 発酵は、 16°~18°の温度に制御されたステンレスタンクで行われます。 発酵が終了したシャルマ方式にて 2 次発酵を行います。
【テイスティング】
淡く綺麗なサーモンピンクと優美なバラ色。 ミックスベリーの繊細で優しいアロマとミネラルも感じられます。泡が強く、味わい
豊かで甘みと酸味のバランスが非常に良く、心地よく持続的
な余韻が続きます。（5気圧）
【マリアージュ】
前菜やチーズ、梅肉、海老や蟹などの甲殻類、マグロなどの赤身の魚
サービング温度 10°C~12°C※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
￥1,980
(税込)
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