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4件の商品が見つかりました
  • ヤルデン ブリュット ロゼ 2016

    いまイチオシ!!
    日本に200本しかない幻のロゼスパークリングワイン。

    ゴラン高原北部でもひときわ標高の高い冷涼なブドウ畑で育つシャルドネと、ピノ・ノワールを使い、トラディショナル方式で5年間のシュールリー熟成を経て作られます。鮮やかな酸を湛えた華やかでエレガントなスパークリングワインです。

    イチゴやクリームを思わせるアロマティックな香りが引き立ち、花や柑橘系果実、ミネラル、焼いたバゲットの仄かなニュアンスが香ります。華やかなバラ色の色調に、爽やかで溌剌とした酸、心地よく長い余韻を持つ鮮やかで複雑みのある味わいです。

    生産地:イスラエル/北部ガリラヤ
    生産者:ゴラン・ハイツ・ワイナリー
    タイプ:ロゼ/スパークリング/辛口
    品 種:シャルドネ73%、ピノ・ノワール27%

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥6,050

    (税込)

  • フランチャコルタ ロゼブリュット フェルゲッティーナ 2018

    フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が感じられ、特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がります。

    品種:ピノ・ネロ 100%
    種類:スパークリング ロゼ/辛口
    原産国名:イタリア
    地方名:ロンバルディア
    地区名:フランチャコルタ
    品質分類・原産地呼称:フランチャコルタD.O.C.G.

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥4,200

    (税込)

  • グラハムベック キュヴェクライヴ 2017

    南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたのがグラハム・ベック・ワインズです。良質なピノノワールとシャルドネを自社畑で生産し初リリースの2002年から6年連続でTOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者ととして知られています。
    醸造家はピーター・フェレイラ氏。醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験しています。醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行っています。

    グラハム・ベックはマンデラ氏やオバマ氏が大統領に就任した際は祝いの席で供されています。現在ではホワイトハウス御用達スパークリングとなり、ホワイトハウスでは月間70~80本が飲まれています。また、”007”の脚本で登場しジェームスボンドに絶賛される他、JALビジネスクラスラウンジ”サクララウンジ”での提供ワインに選ばれるなど、その高品質さに比例して話題にも事欠かないスパークリングワインです。

    人気のグラハムベックのプレミアムレンジです。

    力強く、エレガントな泡だち。まろやかな熟成感のあるスパークリングワインです。瓶内二次発酵ワインで、64カ月熟成!!フレッシュな柑橘系の香りやトースティー香など複雑な香りと味わいが楽しめます。

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥6,190

    (税込)

  • シャンパーニュ ローランシャルリエ

    シャンパーニュ ローラン・シャルリエ ブリュット プルミエ・クリュ NV ”エッフェル塔ラベル”【サクラアワード2018 ゴールド授賞!】
     
    7代にわたり家族経営を貫き、長年の経験と信頼により味の評判が口コミで広がってフランスを中心に欧州に約3000人いる顧客の大半が個人のお客様というユニークなメゾン。
    この度、そのシャンパーニュを日本で初めて販売することとなりました。
    生産本数も限られ、販売形態もユニークなため、現地でも市場で見かけることがない逸品をご賞味ください。

    産地 シャンパーニュ地方の中心地、ランスより南に約10kmのところにヴィルドマンジュ(Villedommange)という小さな村があります。シャンパーニュの生産地、モンターニュ・ド・ランスの北側の斜面に位置しブドウ栽培には最適なロケーションに、素晴らしいテロワールを持つ1級畑の格付けされたブドウを使用し、品質の高いシャンパーニュを創り出します。
    ぶどう ヴィルドマンジュ(Villedommange)村ではピノムニエを多く生産しています。従って、このメゾンでもピノムニエ主体のシャンパーニュを主に生産しています。
    口当たり柔らかく、優しい泡立ちと、味わいのバランスがよいブドウの特徴を存分に活かし、アペリティフはもちろんのこと、食事と合わせて愉しむにも適したシャンパーニュです。

    ピノ・ムニエ 50 %
    ピノ・ノワール 30 %
    シャルドネ  20 %

    味わい
    グレープフルーツや桃の香りの特徴がほのかに感じ、トーストのような香りも感じられ、心地よい印象が与えられます。
    口当たりには、シャンパーニュとしては柔らかい泡が口いっぱいに広がり、白桃のようなフルーティーな味わいが広がります。アルコール感とのバランスもよく、僅かな熟成感がエッセンスとして加わり、余韻も長く感じられます。
    また、時間が経つことで空気との触れ合いが味わいに大きな変化を与えるのが、このシャンパーニュの特徴のひとつ。2杯目、3杯目からは酸味も主張しはじめ、味わいに複雑さをもたらします。変化の楽しさをよりわかりやすく感じ、面白さを与えてくれるのがローラン・シャルリエの特徴です。
    食前酒としてもおススメであり、食事との相性もよくボトルを通じて変化を楽しむことにも良いアイテムです。
    アペリティフにはもちろんのこと、白身の魚のクリームソースなど食事との相性も良く、特に鮨との相性の良さは特に際立ちます。

    その他
    ラベルにはドメーヌ(シャンパーニュの生産者)の成功に大きな功績をもたらした祖父に捧げるオマージュとして、その祖父がパリでプロポーズしたシーンがラベルに描かれています。
    パリの星空を望むエッフェル塔の前、フランスの国民車と言える愛車シトロエン2CV(シトロエン・ドゥー・シュヴォー)がモノトーン・トリコロールで表現されています。
    クリスマスやバレンタインデー、結婚式のお祝いなど、様々なシチュエーションで活躍できそうなストーリーです。


    品評会等の実績:
    ・サクラアワード2017、2018金賞受賞
    ・マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ東京2018にて、販売本数第1位(230種出展中)を獲得!
    ・シャンパーニュ・オブ・ザ・イヤー2019 スタンダードキュヴェ部門 ブロンズコメット受賞

    ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

    ¥6,600

    (税込)

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